蘇菲雅老鼠窩 有一天， 我會留下這樣的話： 我不完美，從不超越極限，向來半途而廢，但是，親愛的上帝，我走完人生了。

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因為Youtube影片推薦而順便看了幾個養生村開箱介紹，老媽從一開始的排斥到現在覺得還不錯，真高興一切都繼續往我希望的方向前進。影片裡方便老人施作的免彎腰菜圃看似全荒廢了，但對於老後歲月，我們已經開始有了共同想像。

 

 

2021/06/07 做東做西《鮮韭煎餅》一式兩款 

 

 

當日從樓頂鮮採的細桿子韭菜，一小把在彼時真是彌足珍貴，撒點白胡椒粉、鹽巴，就成了香噴噴的餅餡。

 

 

 

心血來潮，用做蔥油餅的方式做韭菜餅。

 

 

 

那麼多年過去了，捏包子依舊是我的障礙，真佩服那些能包進滿滿餡料又能捏出一圈美美皺褶的高手。有些人事物就是難以突破啊，沒必要一直糾結、感覺為難，就接受自己的無法處理吧。

 

 

 

 一掌壓扁就放進油鍋、用小火煎。

 

 

 

其實，兩款吃起來沒很大區別，重要的是媽媽、妹妹都喜歡。