每次聚會，酒攤通常都會是我看著大家喝，這是我爸最洩氣的事情吧! 哈
老爸愛喝酒，很會喝酒，然後我妹也愛喝，我從小就是被全酒補品餵養的~
但我真的很討厭酒的苦澀，還有辛辣，對我來說一點都不美妙…
阿姐們約吃宵夜場，總也婉謝，或有時候原本要成行總會因為一些交通往返的問題後來又還是沒有去了。
回來台北，首先要赴的就是欠很久的宵夜場~喔~當然婉拒那麼多次，除了喝酒這件事情之外，當然還有宵夜這件事情，宵夜=肥胖，是女人的天敵!! 我可沒有阿姐們的本事可以越吃越瘦…(話說我如果早知道那食物這麼美妙，我應該也不會婉拒那麼多次!! 阿哈哈哈 開玩笑的!)
阿姐要順道喝完跟我一起回新莊，我當然就一起去囉，而且隔天不用上班…呃但要上課，但還是想說難得且時間不是這個不行就是那個不行的話就乾脆此時吧!!
MOD餐坊隱藏於仁愛路的巷中，是住宅巷且安靜，站在門口跟打開門的世界是兩樣情，只能說隔音真的做的很好!!!
喔~話說這次可以成行另一各最重要的原因是找到我可以喝的，話說上次去貢寮海洋音樂，卡就買了三罐ICE，我不是不會喝，我只是不愛，想說我可以一罐的扣達，那天一喝…我愛ICE!! 好好喝唷~~ 所以我就說出如果有ICE可以喝 我可以去…
於是這趟算是驗收ICE之行…糗斃了!! 哈 bartender 很恨我，我汙辱了他們的專業…再此很慎重謝謝你們 與 道歉!! 但請繼續給我 ICE 哈。
然後我才一坐定，他們問我要喝什麼，我說…ICE…
阿!!??? 那是什麼?? (我不是來驗收的嗎???阿怎麼不知道ICE!!)
原來是沒有參與到的…所以隔壁的bartender們聽到ICE之後就說~原來妳就是那個ICE…((原來妳就是那個ICE…原來妳就是那個ICE…)))
對啦 對啦!! 哼!!
一口氣來了兩杯ICE是有些傻眼，然後一杯好酸…原來是照著卡的口味調的…結果.. bartender發現我的不尬意…就倒掉它了!! 嗚嗚…你也動作太快了…我好有愧疚感喔…
阿姐們有的可以喝很混，有的只喝純的，那一瓶的價錢真的令人吒舌…
這裡一杯調酒的價錢大約是200起跳，那個MENU我根本看不懂，我就是喝ICE的份所以就也沒有多翻…
有酒當然也就要有食…阿姐的點餐功力就是很大方，所以我們還是自己說要吃什麼，原本選炸雞跟魚條選一，後來還是都來了，然後外再加點了一樣臭豆腐包生菜(我相信他是有很不錯聽的名字，但實在是我的任務就是吃跟喝而已)，果然我怕的就是宵夜場免不了的吃….很怕阿~我沒有阿姐的好本領阿!! 但美食真的會讓人又愛又悔恨的!
炸雞我原本想的是雞塊，上來之後不是唷~代誌沒有你想的這麼簡單!!
炸雞是去骨的雞肉塊，咬下的第一口—(((好吃! 好吃!! 好吃!!!)，那個炸粉一定是特調的，那個雞肉也是特別調醬醃製過的!!! 好好吃 – 雖然是油炸的但完全不油!! 很好吃~~((轉圈))
魚條..比起炸雞來說當然是遜色了些，因為炸雞單吃就很好吃了!!! 但魚條也不是想像的簡單，它有個特調青醬- 魚柳沾青醬吃…很清爽 好吃!!
喝著喝著~又來一盤…魚條不就已經是追加款了嗎??? 阿姐默默的又點了一樣，送上來的時候還附上一盤生菜，問說這是什麼—臭豆腐… 我…我不敢吃臭豆腐!! 卡馬上說~是豆腐 是豆腐!!!
好吧都來了~總是樣樣都要嚐鮮一下…和拌一下之後，舀一匙到生菜裡，像在吃蝦鬆方式~~阿!!! (((好吃! 好吃!! 好吃!!! 好好吃!!!!!)))
完全沒有臭豆腐的那種臭味，簡單來說就是豆腐般的蝦鬆料理是創意菜…鹹香又清爽!!! 無敵好吃!!(((轉圈圈)))
吃著喝著我的ICE也見底了…阿姐又叫我再點一杯…不過果然沒有阿姐們幫我試過的還是不要亂點，不是只要加汽水類的就好喝… 調了一杯 椰子酒+可樂…哎呀 太甜，那椰子酒的味道我不愛，bartender幫我在調一些其他的酒類下去，蓋掉椰子酒的甜膩，可就真的沒有喜歡…我還是乖乖的喝ICE就好! 哈
卡的 長島冰茶加強版，杯口的鹽巴喝下去的鹹鹹辣辣還滿不錯的(但我沒有那麼厲害，就一口嘗鮮就好)
卡的第二杯，是阿姐點來要跟卡同學較勁的!!! 哈哈
Tina的如果我沒有記錯應該是水蜜桃調酒...
阿姐的 THE BALVENIE 典藏15年。
喝的第一口先是舌尖感到辛辣，然後酒液順喉而下之後，溫熱了喉。
坐在吧台一整晚，看著bartender不停的調出一杯杯客人要的酒，跟客人交陪、聊天，常客有時候他們也會請對方喝個幾杯小杯的特調，或依客人給特殊的調酒。這裡的氣氛很令人家感到放鬆、沒有壓力，感覺這裡的bartender素質與EQ皆高。
店長是香港人，很愛介紹跟說明，有長的像彭于晏、炎亞倫、娃娃臉的張信哲—喔尤其這張信哲先生，是煮咖啡的高手!!!! 一聽到他會煮咖啡，TINA的眼睛都亮了起來，馬上就請他來杯…卡布奇諾，喝了一杯又一杯~以後喝不到怎麼辦((TINA嘆氣道…哈))
台北的夜生活真的還滿精采，從巷口灣出來的仁愛路與敦化路上，好幾台警車駐紮，原來全都是夜店人生…而第一次的宵夜場體驗，我覺得這裡的環境很令人著迷的光、杯、酒、食、人=C’est la vie。
我坐在吧台一整晚看著bartender調出一杯杯迷人的酒，光看擦乾的乾淨的杯子我都覺得迷人。
這裡當然吧檯的位置很搶手之外，裡面也有座位區，老闆說日-四 是朋友聚會，五六是做生意... 哈! 意思是 五六是店裡很忙的時間，人真的很多，要好好聊天或好好跟常客培養感情不太有可能。
我想我是喜歡這裡的，那天聊到兩點多，回到家都快三點了!! 哈~ 唯一不喜歡的應該就是瘋狂抽菸的人們~那天回去我洗了兩遍頭、兩次澡，把衣服馬上拿去洗，才把滿身的菸味給去除掉~哈哈哈
謝謝阿姐帶我來初體驗，喝的開心，吃的開心，聊的開心，多謝妳!!!
MOD 摩得餐坊
地址:台北市仁愛路四段345巷4弄40號
電話: 02-...
