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2023-06-11 02:18:40| 人氣368| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

◆ 台語喇雷學習筆記--麵猴！ ◆

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 ◆ 台語喇雷學習筆記--麵猴！ ◆

 

    被問到... 麵疙瘩 的台語 怎麼說... 

 

    台語的麵疙瘩...怎麼說...     ((( 完全不會 ))) 呵)))))

 

    通常都說是...麵疙瘩！

 

    偶還不知道... 麵疙瘩 的台語 怎麼說... 

 

    查了字典...用 ((( 麵 ))) 這個漢字下去查，

 

    還真有... 麵疙瘩的台語 ==> 麵猴  mī-kâu　

 

    我怎從來沒聽過，呵))))) 跟猴子有啥關係呢...呵))))

 

 

    北方叫做麵疙瘩，南方叫做((( 麵猴 )))，

 

    不過，還是有點不太一樣，

 

    南方的麵猴，是用手指...有壓捏扁狀之感。

 

    (小孩子頑皮的像猴子一樣...亂捏)

 

    反正麵疙瘩就是很自由自在的食物，

 

    要怎樣塑形、不塑形...皆可，    能吃好，不餓就好。

 

    後來才知... 原來台語人 大家都知麵猴是啥東西。

 

    我還真沒聽過 ^^ 呵)))) 呵)))))

 

 

    哥哥黏黏的湯糊麵糰類，自在的麵疙瘩，

 

    這類的料理...偶應該很拿手...算強項唄！ 呵))) 呵))))))

 

    哥哥黏黏...糊糊相連...到天邊....

 

 

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◆ New Study~Tai-gi~ Flour Monkey！  ◆

 

Gnocchi！

 

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我要檢舉
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台長： shang

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我要回應
姥姥
我知道“麵猴”
小學時曾在一位外省老師家吃過
但師母說那是“青蛙跳門崁”
回去講給我娘聽
我娘說台灣叫“米搞”（麵猴）
長大後來高雄上班
同事買水餃或餛飩的邊料
捏一捏成小糰
說那叫“麵疙瘩”
在我的認知裡
那是“外省人”在吃的
我娘從來沒有煮過
哈哈哈！
我當然也沒有啦～
2023-06-11 11:03:23
版主回應
青蛙跳門檻....這是歇後語...

青蛙跳門檻==>又蹲屁股又傷臉

這歇後語跟麵疙瘩...有啥關聯呢

老師怎會這樣形容？

原來妳們家也知麵猴

－－－－－－－－－－－－－－－－－－

早期 吃不起整個麵團或麵條的
也會煮麵疙瘩... 糊糊的幾球
加個湯料，就能不餓

有的是麵條剩的或水餃剩的麵屑...
一般家庭不浪費，也會做麵疙瘩..
2023-06-12 03:39:31
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