夏季的花已過~

 

秋季的果實來了~美麗的橙紅顏色,

 

裂開的果皮,像是開心的張嘴~笑著呵呵呵~

可惜牙齒參差不齊~也不夠白~哈!

 

這種薑花在山上很常見~好多小紅燈籠,高掛~

實在嘛是水噹噹^^

葉可以包粽子和做粿墊用.

我覺得果和花都出色~

 

聽說花,可以沾麵粉炸來吃,不過我沒吃過,不知味道如何?

(圖的花是自家種的,在八月時開,花和斑葉月桃一樣,可惜沒結果>"<)

之前介紹過兩種,,(川上氏&斑葉),是比較特殊的月桃種類.

這種是走大眾路線,只要在郊外,觀察一下,就有很多~^^~

我喜歡薑花,而且薑科類的,是很好的一種藥用植物.

各式的薑花和果~真迷倒我了~^^~

 

關於月桃,維基百棵連結:

http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E8%89%B7%E5%B1%B1%E8%96%91

艷山薑（學名：Alpinia zerumbet，英文名稱：Shell Ginger、 Beautiful Galangal、Shell-flower ），別稱艷山紅、枸薑、良恙、良姜、良薑、大良薑、大草寇、草寇、草扣、灟水月桃、月桃、玉桃、虎子花及熊竹蘭等，為薑科山薑屬植物。於台灣約有3－4種蝴蝶以艷山薑為食物來源，分別為黑弄蝶（Notocrypta curvifascia）、蘭嶼黑弄蝶（Notocrypta feisthamelii alinkara）、大白紋弄蝶（Updaspes folus）及白波紋小灰蝶（Jamides alecto）等， 黑弄蝶、大白紋弄蝶食其葉，白波紋小灰蝶則食其花序。

編織品 :台灣原住民排灣族及魯凱族採用艷山薑的莖狀葉鞘，於花期前採收曬乾後，提取纖維以編織成繩索、置物藍、盤、簍、涼蓆或草蓆等編織品，北方澳漁民則編織成大繩索以綁鐵錨。

食用:早期台灣原住民平埔族中的西拉雅及馬卡道族人，用作包裹粽子，台灣南部居民亦稱艷山薑為肉粽葉仔，同時亦有於枕墊傳統糕粿及麻薯 味道與竹葉不相似。嫩莖可作薑的替代品

醫藥用途:

艷山薑的根莖及果實入藥，中藥名為艷山薑， 味辛、澀，性溫，藥材主產於廣西、廣東、福建及貴州等地。根莖全年均可採收，切片曬乾或鮮用；果實於成熟時採收，烘乾。具行氣止痛、溫中燥濕、截虐等功效，主治胸腹脹滿、心腹冷痛、消化不良、嘔吐腹瀉、瘧疾等^[7]。台灣民間相傳艷山薑的根莖，具健脾暖胃、利尿、排汗、舒緩感冒症狀及治療消化性潰瘍等功效，主治腹脹、胃痛、嘔吐腹瀉及消化不良等^[23]，外用於敷治腫傷^[19]。

種子為芳香性健胃劑，名為土砂仁，可製成，具清熱解毒、燥濕祛寒、除痰、截虐、健脾暖胃功效，可治胸腹脹滿、心腹冷痛、消化不良、嘔吐腹瀉、疢食積滯等腸胃疾病有治療之效。 

 http://www.youtube.com/watch?v=19WtFplj_7g

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