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2009-07-03 09:11:45 | 人氣35| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

學童中毒/阿華田機智豆 仙人掌桿菌超量

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你家裡小朋友有在吃嗎?趕快注意檢查一下生產批號


學童中毒/阿華田機智豆 仙人掌桿菌超量
一批阿華田機智豆檢出過量仙人掌桿菌,已要求下架回收。
記者陳俊吉/攝影

學童吃了阿華田機智豆後中毒,衛生署驗出同批機智豆有仙人掌桿菌,為限制量兩倍,已要求同批號產品下架回收。

衛生署食品衛生處技正許景鑫說,該批問題產品去年十一月十日生產(批號EXP 110510 3E1),調閱海關資料,進口數量超過卅萬包,每包八公克。究竟有多少流入市面,衛生單位還要清查。

台中市衛生局上月廿六日接獲小二學童吃了機智豆後,出現惡心、嘔吐及拉肚子等食物中毒通報,送中國醫大附醫就醫。許景鑫說,衛生署檢出該批機智豆有超量仙人掌桿菌,每一公克產品菌落數多達兩百個,為限制量兩倍。

仙人掌桿菌廣泛分布在自然界,引發食物中毒也頗常見,症狀分為嘔吐型及下痢型,前者在食用後一到五小時出現,症狀為惡心、嘔吐;後者約在八到十六小時後出現,會腹痛、腹瀉。

許景鑫說,米飯擺在室溫環境,是仙人掌桿菌最常見傳染途徑,香腸、肉汁等肉製品,蔬菜及布丁等也易遭仙人掌桿菌汙染,此菌耐熱,烹煮過程不易殺死。自保之道除防止食物遭汙染,食物烹調後要儘快食用或冷藏。

這批機智豆由英聯公司進口,代理商為北市欣臨公司。英聯行銷經理張引璋表示,機智豆是由泰國工廠製造,仙人掌桿菌會出現在產品中,可能因天氣高溫造成,但 到底哪個環節出問題,還在釐清。欣臨公司表示,已通知全台各通路全面下架並回收,消費者可打欣臨服務專線○八○○○九五五五五,詢問退貨事宜。

【2009/07/03 聯合報】@ http://udn.com/


台長: schyi
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