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Xpиctoc Bockpec! 復活節,春天真正來臨了 

  Xpиctoc Bockpec!俄語「耶穌復活了」。在古代,這是個慶祝新年、春天與生命的節日。 圖左木頭模子裏以紗布包住的是奶渣糕,名稱與俄文的復活節Paskha是同一個字。糕上有XB兩個字母,外型據說是仿墳墓狀。這糕不好做,得用一種歐洲式的鄉村乳酪才行;我曾經按照食譜以其他方式製作,沒成功。 ...

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