全都吃過的喊右！盤點人氣爆炸的TOP6韓式料理＠RoundHigh 容海國際證券投資顧問股份有限公司

2016-08-25 17:57:39| 人氣223| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

全都吃過的喊右！盤點人氣爆炸的TOP6韓式料理

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

全都吃過的喊右！盤點人氣爆炸的TOP6韓式料理

2016-08-16 07:00

正式邁入2016下半年，到底今年1至6月上半年度最受台灣人歡迎的人氣韓式料理是哪幾家呢？經過 OpenRice統計，列出以下6家超熱門網友搜尋度最高、電話永遠打不通、店門外總是看的見滿滿排隊人潮的韓式餐廳。現在就快告訴小編，這6家你已經全部都吃過的請大聲、用力的喊聲”右”，讓我們帶著崇高的敬意起立為你鼓鼓掌！

✔ 韓國烤肉第一大品牌餐廳 ▶ 八色韓式烤肉

部落客 FaFaLin 發發零 推薦：來自韓國烤肉第一品牌八色烤肉，按名稱裏頭的八色，其來由就是有八種不同的特調口味，松葉、大醬、紅酒、人蔘、蒜味、韓式辣椒醬、花草、咖哩，很難得能在台灣吃到這些口味，這邊一次就能品嘗個夠，這些肉品皆是從韓國空運來台，所以也能享受與韓國同步不走鐘的原汁原味。

【八色套餐 NT998元】

韓式辣椒醬烤肉:味道偏鹹一點點，辣味不會太猛烈，眾肉品口味中相對較重的。大醬烤肉:類似味噌鹹鹹甜甜的。咖哩烤肉:咖哩粉香料味濃而明顯，有特色。花草烤肉 : 花香不是特別明顯。蒜味烤肉 : 聽起來是有點普通，因為平常就已經有很多料理是搭配蒜片或蒜頭，這款蒜香明顯有到味，表現還蠻盡責的。松葉烤肉: 味道需要細膩品嘗就能體會到有一點點沉香味，官網上標示與綠茶相似。紅酒烤肉: 紅酒是所有肉品中吃起來沒特別香氣最普通的，跟一般帶豬味的五花沒兩樣延伸閱讀>>> FaFaLin 發發零精彩食記

photo by Yulin Chen/FaFaLin 發發零

✔ 首爾的國民美食、遊客必訪的人氣料理 ▶ 孔陵一隻雞 (공릉닭한마리)

到韓國必吃的超超超人氣「孔陵一隻雞」，幾乎入口即化的鮮美肉質配上清甜的湯頭，道地的韓國美味非屬「孔陵一隻雞」莫屬！「一隻雞」顧名思義就是將一隻完整的雞放入湯裡熬煮，上桌時店員會幫客人將雞肉剪成一塊一塊，等雞湯入味後就可以大快朵頤一番囉！入口即化的鮮美肉質配上清甜的湯頭，讓許多人回味再三。還可依照個人口味可以將辣椒醬、蒜末、泡菜加入鍋中一起煮。

【一隻雞】

孔陵一隻雞的雞肉吃法有許多種，不論是直接吃享受鮮嫩雞肉。還可沾上特製的酸辣沾醬豐富口感。而孔陵一隻雞最推薦的3種新組合吃法是”清脆的高麗菜絲+雞肉”、”充滿高湯的蔥段+雞肉”與”蔥段+雞肉後再沾上特製沾醬”做食用，不論哪種組合都非常適合！

✔ 納豆開店+可以在店內圍兜上作畫喔！▶滋滋咕嚕韓式烤肉 (쩝쩝꿀꺽)

部落客 Yulin Chen 推薦：人氣紅不讓的滋滋咕嚕，到現在還是一位難求，想必滋滋咕嚕聽到了大家的心聲，所以籌備著二店，店內風格大致跟一店差不多，醬料跟小菜店家都已經準備好，入座後就會在鐵盤上鋪上泡菜，豆芽菜，起司玉米蛋。

【上等厚切豬五花】

嚴選上等厚切豬五花，超過一公分厚度的豬五花，也太驚人了，才剛始起鍋，我的心噗通噗通的跳~好期待唷!而且店員超貼心的，看到我拍照，就幫我拿起抽煙的管子，就不會有陰影~等到兩面變色，電園就開始剪成適量的大小方便我們食用~厚切豬五花肉排排站，聽到油脂滋滋聲作響，Yulin的肚子就咕嚕咕嚕的叫囉!!!這也是納豆為何要取滋滋咕嚕的店名~超貼切的! 延伸閱讀>>> Yulin Chen精彩食記

✔ 韓式烤肉加上厚切和牛超過癮 ▶ 清潭洞韓式燒烤 (청담동)

部落客 麥仔的生活日記 推薦：餐廳裡的風格很特別，播放的是韓國流行音樂，反而有種夜店的風格，清潭洞有個很棒的地方，就是烤肉的生菜是無限量供應，而且全是自己栽種，在剛進店裏就可以看到培養溫室，自種自用，品質更讓人安心～同樣無限量供應的韓式小菜，每天會提供不同的款式，味道都不錯。

【招牌豪華牛豬組合拼盤】

吃完前菜，接下來就準備要進入主菜，這盤是清潭洞的招牌豪華牛豬組合拼盤，一送上桌就造成轟動～因為份量足又有漂亮的擺盤，裡面的牛肉跟豬肉各半，都是清潭洞裡的招牌人氣肉類選項，裡面有牛五花豬五花去筋護心肉去骨牛小排等，剛送上桌還用乾冰點綴，整盤肉瞬間變的很夢幻，中間這盤就是護心肉，初訪時就對這盤得來不易的肉，印象非常好，護心肉經過去筋，口感更軟嫩好咬，中間帶點軟筋，增加不少口感，很推薦這款肉延伸閱讀>>> 麥仔的生活日記精彩食記

✔ 來自首爾新村的"魷魚火焰辣炒年糕" ▶ UNCLES 魷魚大叔 (엉클스 대만)

部落客 Annie Lin 推薦：來自韓國首爾新村的火辣辣獨家美味！這間新進口沒多久的UNCLES TAIWAN剛好在東區我的吃喝地盤上，除了內用，還有戶外區耶！很少韓式料裡有設戶外座位的，有點淡淡的美式味道～然後走進室內，說工業風好像太好聽，明明就是工地風（笑）還有工地會使用的手電筒指揮棒，其實這個指揮棒是拿來招換服務生用的，很有創意！

photo by大食女 in Wonderland

【火焰辣炒年糕＋花都開好了】

整隻的炸花枝就平舖在辣炒年糕上，好險這天我們四個人分食，看這份量真的很霸氣！本還擔心這..這麼大是要怎麼吃？！服務生目色很好的（笑）趕緊拿著剪刀來幫我們剪開啦！然後本來還想說泡了一會兒的炸魷魚會軟掉，結果證明是我多慮了...一樣酥酥脆脆的好好吃喔(扭)下層的火焰辣炒年糕的泡菜，魚板和年糕也給得不少，聽說這紅通通的秘製醬汁跟韓國的UNCLES也是一模模一樣樣的啦！雖然只是小辣就把我們辣得哇哇叫，但這醬汁感覺會上癮耶！還是會忍不住一口接著一口塞！延伸閱讀>>> Annie Lin精彩食記

photo by Patti Liao

✔ 號稱史上最強韓國烤肉 ▶ 新麻蒲海鷗台灣一號店 (마포갈매기)

部落客LadyR-食.攝.旅人推薦：近期很多韓國料理店強勢登台，而最期待的便是這間在全球擁有超過五百家分店的「新麻蒲海鷗韓國烤肉」，聽說許多人去韓國指定的燒肉愛店，進軍台灣的第一間分店落腳於東區！位在華視對面的街道上，店面偌大鵝黃色招牌醒目，店內環境簡潔乾淨座位之間不壅擠，濃厚的韓國潮流風。