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全球富豪都看好 素食是未來飲食趨勢2

據外電報導,植物蛋售價較真蛋便宜19%。 美國已有售 盼拓華市場人造蛋黃醬去年起已在美國發售,計劃進一步擴展至全球。 Tetrick說,一般美國雞場會將母雞困於又窄又暗的籠,逼它們進食大量穀物和粟米,讓它們不停生蛋;但「植物蛋」不需養雞,也不需使用飼料,可使成本下降。 內地市場的蛋製品量佔全球...

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