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(搬運)進擊的“反式脂肪酸”,你真的需要注意了,我不開玩笑

多年前,反式脂肪酸這種東西離我們還很遙遠。 那時候我們太窮,無力消費那麼多點心、奶茶和雞翅。 昨天說了,按照美國人的飲食習慣,動物油反而是最好的。 過去我們都覺得,動物油裡含有膽固醇,含有飽和脂肪酸,容易引起心腦血管疾病什麼的,但這方面的證據其實還有待研究。 但是不管怎麼說,動物油裡...

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