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食物的消化吸收過程3

膳食纖維可吸水膨脹，增加胃內容物體積，從而產生飽腹感，可溶性膳食纖維粘度高，可延緩胃排空。 胃容物進入小腸是間斷進行的，食物刺激胃壁，使得胃排空動力增強，從而促使胃內容物進入十二指腸。 十二指腸接收胃內容物后，腸壁上各種感受器接受到需要消化吸收食物的信號，則反射性引起胃運動減弱，好...
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