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醫學博士曝光素食營養，原來飲食的套路這麼深？3

 肥胖問題的關鍵是能量的攝入與支出的平衡。動物性飲食由於能量密度高，更不容易填飽肚子，所以更易過食而造成肥胖。堅持低脂高纖的素食是減肥和長期保持體重的最佳方法。要減肥就要避免多油、低纖、深加工的不健康食物素食者容易罹患抑鬱症（錯） 這個是只聽過沒見過。見過很多吃素的人，都是吃...
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