（此文寫於２００５年秋天）
嘻，人家是空中花園，我是空中菜園。小而美，便利、新鮮、可口、純天然，無農藥！
我家的陽台，細而長，長約八公尺，寬約一公尺多一點點，橫跨兩個房間的落地窗，一個是ＤＫ，一個是我的小書房。我只在小書房這邊的落地窗外，擺上幾個盆栽，種花種蔬菜。
圖中是今天十月十三日星期四早晨，菜園的樣子。它分別由兩個長條型大盆栽及另外四個大小不一的圓型盆栽組成。外觀沒太多裝飾，純實用。
圖裡標為１）的盆栽種的是：橙樹＝「柚子の木」＝the tree of Yuzu。
２）紫葉種的紫蘇＝「紫ジソ」＝Perilla purple。一般這邊巿售的紫蘇日語名叫「大葉」，即「青ジソの葉」，葉子呈綠色的，我買的這盆，葉子在受日照的這一邊為綠色，照不到的另一邊則為紫色。煮時，愈熱的話，紫色部分也會轉呈綠色。在家種紫蘇，真是方便，要吃時再採來入菜，香哦。目前我的紫蘇正在結實！紫蘇實可以漬起來，冬天下雪，不長紫蘇時，可以應急哩。
３）炭＝「すみ」＝Charcoal。放在盆栽水上層，有驅蟲效果。
４）豆苗＝「トウミョウ」＝Pea sprouts。豆苗旁邊了一小盆綠盆栽，名字怎麼叫我忘了，總之靠葉子就能繁殖，生命力強，春夏開花。圖標為６）的，也是豆苗。九月初時，實驗性種上巿售豆苗包一週後，幾乎天天採收豆苗。由於上週採收豆苗時把莖剪太短，加上大白菜苗已長到葉大蔽日，我的豆苗便不怎麼發了。
５）大白菜＝「白菜」＝Chinese cabbage。菜籽香港產，荷蘭阿姆斯特丹機場購入，日本種植，一半日本人吃，一半台灣人吃！這起烏龍事件，雖然有點蠢，這大白菜籽倒爭氣，發芽率應有８０％。八月底種植，九月中旬第一次移植，昨天第一輪苗菜採收。預計再兩三週，可採收第二輪苗菜，十一月順利的話應可結成五、六顆大白菜吧。
７）堆肥箱＝「コンポスト」＝the compost box。有機的垃圾堆一週後，便可生成液肥，以一比一百的比例沖淡，澆花。這樣感覺很神秘，因為家裡的果皮等生垃圾，收集入小箱，加點催化用的藥劑，不久後變成液肥，液肥又可滋養花啊菜的，也就是說，在小陽台上的小小空中花／菜園也做能量循環。目前我還想再去買一個花盆，先來養土，養養”地”力。
８）迷你小圓鍬＝「ミニスコップ」＝Mini-schop，日語又叫「園芸用の小型ショベル（shovel）」；其柄細長，是一般用腳踩的那種鏟子的超小型翻版，扁身刀頭部分可分為「角形」及「丸型」等兩種。圖中這把是屬於丸型的。一般手持移植用的小圓鍬，日語可以叫「スコップ」、「園芸スコップ」或「移植鏝」等等。我家裡有「ミニスコップ」兩把，其中一把為丸型，另一把為細丸型。另外還有「スコップ」以及「熊手」。「熊手」？嘻嘻，就是我們講的草耙，日語也叫「レーキ」＝rake。
９）澆水器＝「ジョーロ」＝the watering can。天氣乾燥時，晨昏各澆一次，陰天時一天只澆一次。
１０）花盆＝「プランター」＝the garden planter。在大白菜的花盆裡，不只種大白菜，裡頭還有鬱金香及野蒜的球根等等。為什麼要這樣種？因為自然的土地裡，本來就滋養著很多種籽，我想試著用交錯的方式養菜養花。今年春天五月時，鬱金香開了一株。八月時，我挖出來看，有好多球根。八月底野蒜冒了兩株芽，不過天氣忽雨忽熱，芽發爛，死掉了。後來，便種了大白菜，如果下個月大白菜順利收成後，再檢查一下球根生長狀況。
在另一個長條花盆裡，除了大白菜之外，也種了一些菊科的花草種子，不過，沒長成。現在大白菜苗越發越快，我就轉心養它，養好菜後再來顧其他吧！
我的小小空中菜園，似乎不用擔心蟲害。倒是今天早上八點多，我在餐桌前吃早餐時，初次看到一隻烏鴉飛來停在陽台欄竿上，當我跑到落地窗前貼近一看，牠嚇飛了。我想，大白菜苗天天跟我為伍，加上陽台上常常晒著衣服，烏鴉應該沒那個膽跑來啄食吧。小烏鴉啊，對於我的大白菜苗，可遠觀而不可褻玩焉！
對我而言，在家種菜，主要是貪戀現採現摘的快感。以紫蘇來講，從超巿買回來十片葉子，在夏季約日幣８０元，小盆裁則要２１０元。小苗株買回來，必須好好照顧個兩三週，小心除蟲，才能順利長大及收成。如果種不起來，就虧了。但種起來後，樂趣就來了。再也不必煩惱必須在三兩天內用掉紫蘇葉，否則會不新鮮等等。種在土裡的紫蘇，不用放冰箱，自己保鮮。
豆苗也是一樣。常常買了些嫩苗或嫩芽菜回來，往往也是要趕在一兩天內扮沙拉，入湯或做成盤飾等，急急用掉。但如果自己種一點，不僅不必擔心保鮮問題，不佔冰箱位置，在家裡缺盤飾時，也可以隨採隨上場，應用方便。我在家裡種的量並不多，若要吃大量炒豆苗，還是上巿場買大包的回來炒才夠吃，如果在家裡種太多豆苗，恐怕也會吃到膩吧。
秋末了，不再適合栽種，來春，再加油囉！對了。有次，我要先生幫忙採些豆苗入菜時，他邊採邊笑。我問他有什麼感想？他說自己種的菜，好好玩，感覺好神奇哦。：）我想，種花或種菜，還能提醒人對時間或四季的敏感度吧！
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