24h購物| | PChome| 登入
2011-10-29 00:53:09| 人氣1,542| 回應5 | 上一篇 | 下一篇

1001028泡茶樂

推薦 3 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

累積多篇文章,終於有新生活出現了
前幾天無意中帶孩子們去中新興村玩,現場剛好有活動
是「2011南投世界茶葉博覽會」愛喝茶的我們當然也去現場和大家湊熱鬧
因為是臨時起議,壓根兒沒想到會去玩,所以就沒帶相機出門啦
沒相機實在很可惜,因為現場活動辦的很精采
除了有多到數不完的茶攤可以試喝外,還有免費捻茶活動
沒帶相機沒關係,用手機拍也行的通嘛
哪哪哪哪知道~~~~我們的手機這時候也鬧脾氣了,沒電==
好吧!!那美好的回憶就留在腦海裡,慢慢的回味味味味......
回到家馬上call電話給老爸,請他找時間再來一起玩捻茶diy的活動

我們一直以為茶葉博覽會現場中的「古式捻茶活動」只是提供民眾體驗製茶而已
沒想到捻完後還可以帶回家,有的玩又有的拿,這活動未免太棒了吧!!!
除了免費diy活動,中興會堂每天都有安排不錯的茶道表演
坐在禮堂內吹冷氣看表演,還有人親自為你奉茶,感覺還挺不賴的
這真的是一個很讚的親子戶外活動,沒來過的人一定要好好把握時間來逛逛

現在我才知道製茶還真是件不輕鬆的事,除了要不斷的搓揉外
捻完後還要經過一段時間的發酵,就這樣我們在現場捻了一個小時
將半成品帶回家繼續做,指導師傅說發酵過程中要用毛巾將茶葉覆蓋
所以呢~拔比就拿了條綠色毛巾將茶葉蓋住

等過了發酵時間,就將茶葉放入電鍋內炒
炒的過程需不斷的翻攪,攪拌到茶葉變成酥酥脆脆
我們的台12號紅茶就完成啦!!!



噹~噹~噹~噹~經過了四天,終於在今天傍晚我們即將品嚐自己的手做紅茶

嘻嘻......真期待!!

吃飽過後,全家人坐下來細細品嚐泡茶的樂趣,東南西北無所不談
是我們一家人最美好的時光,等孩子在大點,相信這泡茶的心境又會不一樣
我想唯一不變的事,我們都很愛泡茶這一檔事,哈哈哈~

錡很小就很喜歡泡茶、喝茶,所以沖、泡對他來說就如同家常便飯
常常我們夫妻倆就坐在那看他精湛表演,聽他一口生意經,爆笑的不得了
很想將他口沫橫飛的表情拍攝存檔,但每每只要看到相機他就閉嘴
想幫他拍紀錄片還真難呀~

小少爺表現的還不錯,一直在觀摩他老哥的一舉一動
我想再大一點,錡的沖泡位置很快的就會被取代啦
哈哈哈......到時候呢~應該會很熱鬧

台長: 李太太
人氣(1,542) | 回應(5)| 推薦 (3)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 家庭生活(育兒、親子關係、婚姻) | 個人分類: 家庭生活 |
此分類下一篇:100110五子棋
此分類上一篇:1000826豆渣餅diy

闊瀨老叟
喝自己製的茶感覺應該很棒吧
2011-10-29 13:48:35
版主回應
我都不敢提說^^
喝起來完全沒紅茶味
我們再想應該是捻不夠
或者發酵時間不夠長
哈哈哈~很遜吼
總之那都不是重點
開心就好(嘻嘻)
2011-10-30 10:54:39
Justy
好厲害喔!!
我到現在還不知道泡茶的正確步驟是什麼耶^^“
2011-10-30 13:20:30
版主回應
噗哈哈~
被你這麼一說還好像真的很厲害勒
其實泡茶真的蠻簡單的
就熱茶到下去,稍稍浸泡一下就可以喝啦
2011-11-01 09:16:29
淡淡的幸福
好酷喔..自己做紅茶耶...
2011-10-31 15:06:44
版主回應
真的是很難得的體驗
明年有機會的話
淡淡也可以來中新興村試試看
這個活動好像每年都會舉辦
真的很好玩歐
2011-11-01 09:21:03
黑色海螺(Angelina)
好棒的感覺喔~
一家人圍在一起泡茶~
我想人生就是這樣~一家在一起就是一種平凡的幸福~
2011-10-31 19:57:02
版主回應
從小我的願望就是
全家人坐在院子裡一起泡茶聊天
哈哈~沒想到願望這麼快就實現了
不過若是能祖孫三代同堂會更好
那就真的是奢華的幸福啦^^
2011-11-01 09:41:56
正樹
紅茶的確要發酵比較久一點
我光用看的
就知道妳們那些紅茶發酵還不夠
2011-11-03 19:24:04
版主回應
正樹這麼厲害
光看就知道發酵的時間不夠長
那麼要變成什麼顏色才算成功呢?
2011-11-04 00:11:30
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文