Rachel's Fairy-Tale ... 生活是每天不斷的學習及成長!! 享受大自然!! 享受親朋好友的溫暖!! **此乃純屬網路個人天地, 不歡迎廣告留言! 請勿擾!!***

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Rachel 很清楚, 今天在德生活這麼順心, 主要還有 Renate 在!! 想當初10多年前, Renate 在台中大敦路一家德氏麵包店做烘焙師傅, 在偶然的機會我們認識, 之後因原在我們家住一個星期, 當她父母來時, 有個希望想看到台灣的農夫及稻田(因為她父母在做農產品加工產品), 很巧的 Rachel 同辦公室有位同事的公婆在南屯有農地種稻米, 當我們拜訪時, 農家人呈現熱忱, 將所有私家種的菜, 米, 做成農家菜款待, 讓他們感激不盡, 進而對 Rachel 如自己親人一樣的對待!! Renate 在台灣僅一年, 之後回德, 也在瑞士, 葡萄牙工作, 實際上我們不太聯絡D!! 920大地震時, 當德國聽到消息, Renate 的父母好緊張, 要在瑞士的 Renate 敢緊找到 Rachel, 確定 Rachel 無恙!! 近幾年 Renate 回德幫自己家族事業, 當每年 Rachel 參展到法蘭克福時, Renate 一定要專程開車到法蘭克福與 Rachel 見一面(單程 300km)!! 所以當和 Peter 剛認識, 跟他說我來過 Ulm, 有一個好友住附近, Peter 真的以為 Rachel 隨便說說(Ulm 不是觀光重鎮), 沒想到真的, 而後從我們在交往, 到結婚(Renate 是證人之一), Renate 像姐姐般的教Rachel(煮些德菜, 買菜等生活資訊) 也很照顧 Rachel, 雖然 Renate 比 Rachel 年輕 5 歲!! 真的緣份好奇妙, 剛好趁 Renate 生日稍憶往事, 也真的感激, Renate 讓 Rachel 在德的生活適應的很好……..

 
一個很會做烘焙食品的人過生日很吃虧的, 因為自己生日還要自己做蛋糕, 及晚餐, 天啊!! 好辛苦, 還是把 Renate 做的蛋糕跟大家分享……

巧克力夾心餅乾蛋糕

 
草莓蛋糕

 
Rhabarber Kuchen(英 Rhubarb cake)掌葉大黃蛋糕, 中文翻譯很怪, 好中藥, 但真的在中國或台灣僅用在中藥, 德國人超愛吃的, 酸酸的, 他們說很健康!!

 
Florean, 下星期也要三歲了, 超口愛, 超皮的, 好會講話, 還會教 Rachel 德語, 每家的小孩都很口愛!!

 

 
Rachel 大概 16:00就先走了, 因為要跟 Peter Skype!! Renate 也塞一些自製的麵包比薩讓 Rachel 晚上吃, 等研究出來會掛在網站上與大家分享配方!!

真的很棒, Rachel 跟 Renate 說, Rachel 有個小小的心願, 就是想在 Peter 的生日自己動手做蛋糕(Rachel 不曉得為什麼對做蛋糕有障礙), Renate 二話不說, 跟Rachel 說, 只要 Rachel 說個時間, Renate 帶 Florean 來 Rachel 家看 Rachel 做(最好的學習方式是自己動手做)….. 大家說, Rachel 是不是很幸福, 等有學習的過程, 會 PO 上網與大家分享……… 祝大家愉快 ^_^!!