rachel5409

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每次最常跟姐妹們約會的地方就是東區了！

除了有百貨公司好逛外，巷弄內的小店也是尋寶的好地方！

不知不覺的逛著逛著雖然戰利品滿滿，也是肚子偶爾也是會感到有些小空虛了起來(啥鬼)

好在東區小巷內的美食餐廳也不算少，想吃啥這兒都有哩~

今天的Erica跟Genny頂著午餐還沒吃的情況下就出門打拚了(？)

正在尋找吃飯店家的我們看到了「瓦崎燒烤火鍋」

評估了一會兒，自認感覺餓得可以吞下一頭牛的我們，就決定是它啦！

顯示詳細地圖

Erica以往在東區餐廳用餐經驗下，店內的坪數會比較小有時甚至覺得小擁擠呀！

但一走進瓦崎燒烤火鍋後發現店內相當寬徜呢！

而且很乾淨明亮，是個讓人覺得很舒適的用餐環境~

因為是下午四點的關係，人潮有比較少不然是可是需要先預約比較好哦

親切的店員招乎我們入坐後，為我們介紹了一下消費方式！

這兒採>鴛鴦鍋+燒烤，分為$439 & $499 +10% 吃到飽，這二種價位的食材也略有不同囉！

我們選擇了$499，用餐時間為2個小時為上限

鴛鴦鍋有五種湯底能選二，這回選擇溫補養生鍋及香濃牛奶鍋

除了部份食材自取外，粉紅色小單子上的燒烤及火鍋料，則是在勾選後交由服務人員來點餐

然後可以無限加點這樣

有部份的火鍋料是採自助吧的方式自取，這區火鍋料的食材相當豐富

有高麗菜、青江菜、金針菇、南瓜、鴨血、豆皮、凍豆腐、魚丸、燕(蝦)餃、蒟蒻絲…等等

連醬料區的各式各樣醬料也超多的，讓我每種都想要加一點說！

吃鍋類時覺得沒有來一包王子麵的朋友們，這兒也有！另外也有冬粉~

棉花糖除了生吃(？)拿來烤更是合適！是說現在看到照片才想到…我當天沒烤到啦！

飲料的話除了紅茶熱飲外，奶茶、檸檬茶、冰沙、咖啡也是一應具全哦！

當然最吸晴的還是這二櫃…Haagen Dazs & Meiji 冰淇淋

哈哈！尤其是這麼熱的天氣一定要來上還幾球才過癮，是吧！

溫補養生鍋主要是以人蔘鬚、當歸片、草果等數種溫補藥材燉煮而成的

為啥為點這個呢？看似外強但實際上中乾的我們直覺就是該點來補一補~哈哈

湯底喝起來很清淡、溫潤，尤其是加了些高麗菜、海鮮後更是鮮甜呀！

香濃牛奶鍋則是以牛奶為基底，用西式巧達濃湯的方式來呈現，喝起來感覺很香濃順品，卻不會感到油膩

愛吃南瓜的我把它放進這煮~整個超對味的啦！我想女孩兒對於這道香濃牛奶鍋應該都很難抗拒吧！

看看這紅通通的醬燒骰子牛跟特極雪花牛，光用看的就感覺肉質很新鮮

看那特極雪花牛的油脂分佈讓人還沒烤就口水直流了

上菜時會依單號上面的人數來計算給的量，我覺的店家給的份量很適中呢！

除了肉類外也要點些蔬菜、菇類，這樣才能讓營養均衡一下嘛！是不是

白蝦也是必點的！然後那海苔香鬆飯感覺是不是很美味？

飯煮的軟、硬適中，加上芝麻七味粉又多了一份香氣~

現在就讓Erica介紹一下今日的美女主廚Genny！！！

整個有沒有老闆娘的架勢~

每個桌上還有調味料，可以依個人喜好自行來為食材作調味！

齁齁~Genny整個太專業了吧！看這肉的賣向是不是超好~

醬燒骰子牛咀嚼起來相當的有咬勁，撒上些微的鹽就很美味

特極雪花牛雖然有油花但經過燒烤後不會太油，肉質很軟嫩~搭配上芝麻味噌醬我個人覺得很對味耶！

我手中夾那個是香烤飯糰哦！外面烤的酥酥帶點燒香味好好吃~

不論是秋刀魚、香腸、甜不辣全都進到我的胃裡啦！

Erica今天整個太幸福啦！有了美女主廚Genny在！只要動口就好嚕！

雞腿肉好嫩一樣拿來沾上芝麻味噌醬，我看我是愛上這沾醬了 XDD

左上的這個看似魚漿打成的食材，裡面一點一點的可是九層塔耶！

一咬下去香氣逼人呀，平常不吃這類食材的我都覺得好好味！

奶油金針菇吃起有著淡淡的奶香味，蛤仔絲瓜則是相當的清甜

呼~就這樣點了再點，大戰的三回合後我們飽了

不過雖然很飽也不太想錯過甜點，硬是挖了二小球的冰淇淋來吃！

乳酪一口酥也被我們歸類在甜點內，這不用烤哦！一口咬下裡面散發淡淡的乳酪香氣

最後~最後~也是我們一看到點餐MENU時就想點來烤了！只是想說這該放到最後才比較正確吧？XDD

那就是烤麻糬左邊的沾醬是蜂蜜、右邊為煉乳哦！

烤麻糬時只要使用餘溫，就可以看到它一會兒就"長大"了！呵呵~

剛烤好的麻糬不論是沾取蜂蜜or為煉乳！愈是咀嚼在口中都散發出一股米香味&甜甜的好滋味！

要不是真的吃不下了，可以會不停的追加到二小時用餐時間到吧！XDD

此次在瓦崎燒烤火鍋的用餐經驗感覺還蠻不錯的！

就在完美的烤麻糬下畫下完全的句點！帶著鼓到不行的小肚肚&滿手的戰利品心滿意足的回家囉！

以上跟大家分享囉！

瓦崎燒烤火鍋<敦南店>

地址:106 台北市大安區敦化南路一段160巷60號

電話:02-27525099

【營業時間】
　週一到週四 上午11:30~凌晨00:00
　週五到週六 上午11:30~凌晨01:00
　週日　　 　上午11:30~凌晨00:00

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