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2014-06-25 11:14:11| 人氣10,288| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

正常人！泡麵也有精華版的美味煮法

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公司冷氣房有夠冷阿!!!很想來碗熱熱辣辣的泡麵～

這應該是另類的避暑涼方吧！吃完熱呼呼的麵，身體暖起來流過汗後，

外頭的熱天氣就不算什麼了吧!?(汗排掉惹，這樣就不會中暑了唷～)



韓國人喜歡怎麼煮泡麵～!?

湯面上面加生蛋黃，然後還有綠辣椒切片

圖片來源：cafe.daum.net/aceflying






圖片來源：cafe.daum.net/aceflying

原汁原味的內容在這裡

加豆腐、蛤蜊、生蛋黃，而且這種黑色的鍋子好像比較保溫捏哈哈



把蛋白煮熟但是蛋黃會流出來的程度～

這吃法跟台灣的差不多囉

圖片來源：cafe.daum.net/aceflying

加起司！！！

這個方法應該滿多人知道的，不論是湯的泡麵加起司或是乾泡麵加起司都超好吃的啊啊啊啊

圖片來源：cafe.daum.net/aceflying

再加另一種會牽絲的起司

欸欸～這樣會不會太胖啊= =" （可是看起來好美味唷～～）

圖片來源：cafe.daum.net/aceflying


在泡麵裡加年糕切片

韓國的路邊攤常常會有這道小吃喔！不過年糕好難消化啊0>"<0


圖片來源：cafe.daum.net/aceflying

一樣是加年糕喔，這種感覺就很有嚼勁啊！

但是還是要小心肚子痛喔哈哈哈（過來人）

圖片來源：cafe.daum.net/aceflying

餃子泡麵

跟年糕泡麵一樣，是小吃攤常常會有的小吃喔！

圖片來源：cafe.daum.net/aceflying

可是說實話，台灣的餃子還是大勝啊～（台灣嘴）

圖片來源：cafe.daum.net/aceflying

加半匙쌈장（類似台灣的豆瓣醬），也可以再加些蒜頭、辣椒或其他的調味料

原本的調味包就不要全部放下去了吧，要不然真的會太鹹的感覺

圖片來源：cafe.daum.net/aceflying

加韓國的大醬（類似味增）

不過大醬的味道真的有點臭啊哈哈哈

圖片來源：cafe.daum.net/aceflying



加豆芽菜和蔥

圖片來源：cafe.daum.net/aceflying

還有小章魚的碎末

圖片來源：cafe.daum.net/aceflying

加泡菜進去煮

這就是韓國人口味啊哈哈

圖片來源：cafe.daum.net/aceflying

加鮪魚罐頭

台灣好像比較少這樣吃吼？



圖片來源：cafe.daum.net/aceflying

欸欸～這有點美味的樣子


圖片來源：cafe.daum.net/aceflying

在煮好的泡麵上加辣椒粉，把泡菜當小菜吃

感覺吃完都要變成香腸嘴了哈哈哈好辣喔

圖片來源：cafe.daum.net/aceflying


最後～是最近看到韓國網友瘋傳的泡麵新煮法...熨斗泡麵！！

圖片來源：pobi.tistory.com

秘訣是要用這種鋁箔的盒子來煮






竟然還真的會滾！！好厲害喔


圖片來源：pobi.tistory.com

但是大家如果想要試試看的話真的要小心安全......不要教壞小孩子喔！！





以上文章載自>> http://news.gamme.com.tw/364921#ixzz35cJGIPA3


乾式泡麵吃法
記者莊靖暄、徐士庭／台北報導


泡麵是國民最愛美食之一，一般人吃泡麵不是煮開，就是在加點蔬菜和蛋，甚至先前有網友開發泡麵加布丁，不過這樣吃都太無聊，有很多人就發揮創意，發明了泡麵加吐司、泡麵大阪燒，甚至是泡麵水餃，現在又有了新吃法，有韓式口味的泡菜煎餅，還有甜點，怎麼做？帶您一起來看。


泡麵,布丁,吐司,煎餅,泡菜


泡麵加吐司、泡麵下油鍋炸、泡麵夾麵包、還有泡麵大阪燒，顛覆傳統用熱水煮泡麵，創意吃法讓泡麵大變身，來來來，現在又有了新吃法。


   泡菜麵煎餅


韭菜花、豆芽菜切丁，把中筋麵粉、雞蛋和水全都倒進鍋子裡，加入泡菜調味粉和敲碎的泡麵拌勻，倒入平底鍋和豬肉絲一起煎熟，一道美味泡菜麵煎餅就上桌。沾點自製醬料，一口咬下滿嘴泡菜香。


▼韭菜花、豆芽菜切丁


泡麵,布丁,吐司,煎餅,泡菜


▼把中筋麵粉、雞蛋和水全都倒進鍋子裡，加入泡菜調味粉和敲碎的泡麵拌勻


泡麵,布丁,吐司,煎餅,泡菜


▼倒入平底鍋


泡麵,布丁,吐司,煎餅,泡菜


▼加入豬肉絲一起煎熟


泡麵,布丁,吐司,煎餅,泡菜


▼一道美味泡菜麵煎餅就上桌


泡麵,布丁,吐司,煎餅,泡菜


▼沾點自製醬料，一口咬下滿嘴泡菜香


泡麵,布丁,吐司,煎餅,泡菜


您以為泡麵只能這樣嗎？來看看甜品怎麼做


   巧克酥麵餅


泡麵、巧克力夾心和玉米脆片敲碎當主角，再把黑巧克力隔水加熱，倒入備好的脆片裡拌勻，放進冰箱30分鐘，甜滋滋的巧克酥麵餅就完成了。


▼泡麵、巧克力夾心和玉米脆片敲碎當主角


泡麵,布丁,吐司,煎餅,泡菜


▼把黑巧克力隔水加熱


泡麵,布丁,吐司,煎餅,泡菜


▼倒入備好的脆片裡拌勻


泡麵,布丁,吐司,煎餅,泡菜


▼放進冰箱30分鐘


泡麵,布丁,吐司,煎餅,泡菜


▼甜滋滋的巧克酥麵餅就完成了


泡麵,布丁,吐司,煎餅,泡菜


口感酥酥脆脆，吃起來和市售的巧克力酥片簡直一模一樣。小吃達人莊寶華說：「也可以再加一些小孩子喜歡的蔬菜，像是玉米粒、紅蘿蔔啦，然後加幾片起司下去烤。」


泡麵,布丁,吐司,煎餅,泡菜


泡麵是國人最愛美食之一，但只是熱水煮開太無聊，腦力激盪加點新巧思，台灣真是美食天堂。


泡麵,布丁,吐司,煎餅,泡菜


文章截自：http://setn.com/News.aspx?PageGroupID=15&NewsID=26758&PageType=3


我要檢舉
台長： 天空兔

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我要回應
Justy
看起來好好吃喔＠＠
2014-07-03 12:02:16
版主回應
是不是～(流口水~~~)
2014-07-07 17:57:22
新聞台Blog小天使
親愛的台長天空兔：
恭喜您！您此篇文章投稿本週徵文「【徵文】不開冷氣也能消暑的涼方」，文筆極佳、切合主題，已通過小天使的審核了，您可至 http://mypaper.pchome.com.tw/index/solicit-weekly/168 瀏覽。也別忘了請親朋好友推薦您的文章，活動小組將從通過審核的文章當中，評選出優秀文章，評選標準文章內容70%、文章推薦數及人氣30%，將於投稿截止日後的七天內公佈喔。
2014-08-22 11:59:25
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