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2006-01-04 21:15:40| 人氣198| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

賣多少錢?

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昨天帶孩子去參觀了麵包店,讓孩子知道蛋糕也可以小塊的賣,而且不可以客人說要多大塊再切給他,應該是要切好了做裝飾之後再賣!餅乾也是可以一片或兩片包裝,價錢約在10-20之間。其實定價錢很簡單,只要老師一聲令下,規定好餅乾就是一片賣五塊,蛋糕要切成小塊賣不可以大塊賣,然後一塊賣十元,就這麼簡單幾句話,孩子完全不用動腦筋,不用去思考蛋糕一整個賣和一小塊有什麼優缺點?餅乾大小怎麼分才公平?客人會喜歡什麼樣的包裝…的問題,老師一個命令下來通通一次解決所有的問題,省得夜長夢多,還要花上許多時間討論這些細節。但這是我們的教育目的嗎?我讓孩子花了這麼多時間討論的目的是什麼?他們為了這一家店在做各項的努力,讓他們知道開一家店需要解決許多問題、需要準備許多材料…,而不是想開就開。

但是我又想,老師可不可以有表達意見的權力呢?同樣是教室中的一員,每個人應該是平等的吧?老師該什麼時候表達意見?也就是所謂的”介入”在何時會最恰當?真是令人傷腦筋!孩子很堅持要一整個蛋糕賣,但是我想到的是這麼一來一天只能出產兩個蛋糕,也就是說只能有兩個顧客購買!而且裝飾的時候一定是每個孩子都想裝飾,只有兩個蛋糕怎麼讓每個孩子都裝飾?再者孩子說看客人要多大塊再切給他,那價錢怎麼算?而且一切下去上面的裝飾不就糊了嗎?唉唷威呀!真傷腦筋!今天又再一次提出這個問題和大家討論,我說:

「如果一整個賣,我們一天就只能賣兩個蛋糕,如果很多人想買,就買不到了。」

「沒關係啊!叫他們明天再來買啊!」

我:「而且一整個賣,好貴喔!小朋友最多只有十塊錢,他們買不起,如果我們是切成小塊的一個買十塊錢,那這樣他們就可以買了。」在這個時候提出我的想法對嗎?我可以提嗎?為什麼不能?其實孩子對於價錢真的很沒有概念,討論了幾次發現孩子大多是隨便喊價,一個明確的建議讓孩子去思考會不會更有方向?

如:「那好吃一點的賣20,不好吃的賣10塊錢。」

我:「可是他們只有十塊錢。」

峰:「他們可以兩個人合買。」對喔!如果想要吃20元的蛋糕,可以兩個人一起買然後一起吃啊!試試看吧!不知道會不會有人買?所以暫時決議可以切成小塊來賣!那餅乾呢?怎麼賣?

孩子:「小片的10片裝一包,賣10塊;大片的五片裝,賣50元。」

我:「如果是我,我應該會買小片的,感覺比較多,也比較便宜。」

孩子:「那林老師呢?」開始做調查了,會注意客人的感覺喔!

林老師:「我會買小片的。」

孩子:「那黃老師呢?」

黃老師:「大片的要50元喔!好貴喔!那我會買小片的。」連續三個老師都說會想買小片的,孩子開始有點不知道該怎麼辦?還有一個老師可以問:

張老師:「我會買小片的吧!大片的太貴了。」

孩子:「怎麼會這樣?」

我:「我知道了,我們可以大片的一片賣十塊錢,小片的十片賣十塊。」

孩子:「ㄟˊ…,好啊!」真奇怪,之前吵翻天不知道該怎麼賣,今天卻一下子就達成協議了?是因為有之前的討論以及參觀,所以讓孩子比較有概念嗎?價錢的問題似乎暫時解決了,那要怎麼賣?全部的人都來賣嗎?

如:「有一些人去算錢。」

真:「會算錢的人去算錢。」

我:「那其他人呢?」

琪:「說歡迎光臨。」

我:「對喔!可以穿得很漂亮很帥氣然後站在門口說歡迎光臨。」

如:「可以有人在門口說:『快來買喔!』」

我:「那還有其他人呢?」

如:「可以做餅乾或是蛋糕啊!」

我:「對喔!可以一邊賣一邊做,如果我是客人,我會覺得這家蛋糕好新鮮喔!而且也可以讓不會做蛋糕的人看我們怎麼做的。」我真的很喜歡這個意見,一邊賣一邊做,這種感覺真好,可是孩子可以不受客人的影響然後在一旁做蛋糕、餅乾嗎?很懷疑!!

峰:「還有人可以做小丑表演。」不知道為什麼,孩子一直覺得我們應該有個小丑表演來吸引客人。

如:「你可以等客人買好,坐下來吃之後,偷偷把燈暗下來,然後我們就開始表演。」呵!呵!想的還真完美,要表演什麼?吞火劍?跳火圈?孩子會想到什麼呢?這些事情都可以慢慢再來討論,看著蛋糕店一步步正在成形,真的很感動孩子的認真,也很佩服孩子的毅力,當我的火花快要熄滅的時候,是孩子給我重新燃起希望的火苗,感謝孩子給了我這一段珍貴的學習歷程,一路上當然有許多的風雨,但是我們正一步步的克服不是嗎?這一家麵包店,是由一群六歲的孩子開出來的,聽到這樣的話,你會不會有一種全身起雞皮疙瘩的感動?我會!!

「老師,我們只開一天店喔?」ㄟ…這個…,時間上好像允許只能有一天開店耶!我也希望多開幾天啊!但是,似乎有執行上的困難呢!

台長: 巧妙
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