吃素抗暖化近來成為世界潮流，不過，營養師提醒，素食者要吃的巧，以免影響健康，如果是從葷食要加入素食行列，建議先從少吃肉類開始，尤其許多人會覺得素食比較沒有飽足感，結果澱粉類吃多了，反而血糖及三酸甘油脂飆高，影響慢性病況，此外，油炸類食物要少吃，多蔬果，不吃肉，就要適度補充大豆、乳製品補充蛋白質。
（徐韻翔報導）
吃素減碳成為抗暖化做環保的世界潮流，依據統計，全台民眾一天不吃肉，可以減少一億六千萬的二氧化碳。
不過，營養師提醒，想要跟進響應環保吃素的民眾，也要注意自己的健康。
萬芳醫院營養室主任金美雲表示，吃素要健康，一定要多蔬果、少澱粉，許多人不吃肉只吃菜，會覺得比較容易餓，無形中澱粉類食物就會想多吃點，但其實反而容易讓血糖三酸甘油脂飆高，特別是慢性病患的病情更容易受到影響。
另外，營養師提醒，兒童和青少年正當發育期，要吃素的話最好是吃奶蛋素，豆漿、起司和蛋類不可缺少， 癌症患者如果在化療期，需要大量的蛋白質和熱量，肉類是最好來源，所以癌症患者千萬不要擅自吃素，應該諮詢醫師意見，至於優質的蛋白質和油脂的食物，素食者可以從豆類及堅果類的腰果、花生、核桃中攝取，如此一來才能健康吃素又環保。
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阿彌陀佛呷菜會出事兒的吧
不會成為阿呆呆，整個身體也會弱化下來。
而且要照這些東西來吃的 成本太高了
物價上漲，這些東西又變貴了吧～～
救地球就是 種樹，從生活中省電省源
樂活開始作起就對了啦
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每次我穿牛仔褲時，都明顯感覺屁股被坐扁了，很沒有型！
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專家告訴你
★榮新診所副院長何一成★
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要有一個緊翹的臀部，需要做的是全身的運動。有的人認為臀部大，就應該瘦下半身，因此一直做下半身的運動，其實這種觀念是錯誤的！唯有做全身運動，如慢跑、走路、游泳等，才能真正的燃燒脂肪，達到塑身的效果。
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大屁屁的奧義嗎??
全身才是王道嗎??
慢跑、走路、游泳啊~~
算了一下 本里最大卡稱的人是???『運算中』
就決定是你了
桃酥 因為他最閒了沒事騎卡打車去繞山下海的
叫他脫了我想灰常翹唷~~~
^^
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