阿砲五十六號＠雜物房是天堂　三房

2007-09-04 19:55:05| 人氣149| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

阿砲五十六號

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音樂

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天冷呷麵最是實在了～～～
翻開裏面的冰箱中找了這些東西來作伙

材料

開過的麵條

二把韮菜

柴魚包

調味料

豆油

久沒登場的麻油

上次買錯的麻醬 ^^ 美麗的錯誤

就這麼簡單，不到五分鐘就能夠自製簡單又飽的麵食

這三樣摻摻也就會變成了這個東西~~~~~~~~~

噹噹富有特殊風味的阿砲仔醬登場了

黑呼呼的但空氣中有麻油以及其它的豆油香~~

不同於其它風味的麻醬其實以一個麻醬為底

大家自已亂加都可以，創意自行發揮啊~~~~

這僅是一種用法而已，沒有一定要用我所用的醬料調法

大家手法各異啊~~~

韮菜如果怕生吃有問題的話
那麼可以利用燙麵餘溫的水把菜放下去稍微滾一下
讓它作一個最初步的殺毒，而且又可以保留原味~~~

不成不成我受不了了
還有多久才能吃到這種美味麵呢

五分鐘竟然是如此的久啊~~~

熱麵~~~ 冰過的麻醬「涼涼的」

以及川燙過的韮菜和撒上少量增味的柴魚片^^

這麼滿點的麵就這麼產生了^^

但是這只是作宣傳用的^^ 真正的麵那裏是這樣子的呢

是的要大力的攪拌才是王道呢
滿室皆是麵香~~~

麻醬的香在房間裏飛散著，當用筷子全力拌攪時那種感動說不出來。

一定要大口大口吃下去，味道如何嗯~~~

柴魚開路~~ 接著是充份入味的麵配著麻醬、尾部帶麻油最後上來的就是韮菜香囉~~~~

這樣子一道簡單又不失美味的麻醬麵是您補充精力的好選擇唷~~~

我要檢舉

台長： powang3