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2011-01-11 10:13:48| 人氣2,049| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

臘八粥的由來

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相傳古人惜物，珍惜食材

將平時累積殘餘的豆品，小米，花生仁，紅棗，核桃

在臘月時全部煮成一鍋香甜可口的臘粥

另一種說法是佛教徒慶祝釋迦牟尼成道

解除靜坐後疲憊的身心特別以粥湯恢復體力

往後特別熬煮素食粥供應給大眾享用

臘八粥大約有八種食材或者固定在八日?看倌您可明瞭?

總之甜美的臘八粥因而誕生

臘八粥也可配合五行

金豆　青豆　黑豆　紅豆　土豆　

以金木水火土補不足，調養生息

今天是農曆12月初八，吃一點臘八粥有助保暖

可以以金栗子 龍眼乾　核桃　紅棗　少許枸杞搭配

添加身體的柴火

相信你暖暖準備的心意　

家人一定能感受到你的用心與貼心的

臘月到了

一定要保暖　不要胃痛喔



圖源：ＰＣＨＯＭＥ購物

http://shopping.pchome.com.tw/?mod=item&func=exhibit&IT_NO=DBAB06-A27072086&SR_NO=DBAB06&ROWNO=1



 

我要檢舉
#臘八粥
台長： 飛天馬

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我要回應
楊風
臘八粥可能和廟裡的和尚有關
因為臘月初八傳說是佛成道日
2011-01-12 10:59:17
飛天馬
謝謝教授^^
2011-01-12 23:13:45
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