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(米其廚房)教皇的茄子

這道料理的食譜聽馬田先生說是他大學的時候從圖書館印回來的， (果然是大有來頭，也大有年紀了。。) 跟上回那道’迷迭香茄子豬排’一樣，都是很法式風格的料理， 至於為什麼要叫做’教皇的茄子料理’呢? 很有可能是教皇都吃這個，或是因為他的高貴食材，只有教皇才吃得起。 總之，時至今日，茄子雖...
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新聞台: Here is Taipei | 台長：小小魚
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