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(米其廚房)法式洋蔥濃湯

這道有名的法式洋蔥濃湯是道費時的料理, 慢工出細活,大概也就是他濃郁湯頭的所在, 加上酥脆的croutons及香濃的起司,非常有法國鄉村的味道喔! 我是參考Delia 阿姨的網站食譜(英國有名的傅培梅), http://www.deliaonline.com/recipes/french-onion-soup,1308,RC.html 有些步驟是依照自己的喜...

新聞台: Here is Taipei | 台長:小小魚
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