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(米其廚房)醃菜心/小黃瓜

涼拌菜心: 之前有依照食譜做涼拌豆芽菜,將吃不完的豆芽菜醃起來, 也可以把黃瓜、青椒、紅椒、黃椒切斷醃製, 僅是材料的不同,不過我最常做的還是菜心喔! 因為花椰菜的根莖很粗大,外國人煮花椰時, 又不太喜歡像我媽把花椰弄得根根細長, 於是,在不浪費食材的情況下,我就自己把花椰的莖...

新聞台: Here is Taipei | 台長:小小魚
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