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2006-10-03 01:43:43

(米其廚房)紅燒獅子頭


紅燒獅子頭 豬絞肉半盒(約500G) 香菇 四五朵 大白菜 Chinese leaf (我買不到白菜，便用青江菜代替) 椰奶 A.太白粉...........3大匙 醬油.............2大匙 米酒.............1大匙 蔥、薑.............
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2006-09-29 17:50:49

戀人絮語


(一) Stop staring at me 記不記得’BJ 單身日記2’中Bridget 因為終於有了男朋友而在床上陶醉地看著Mark，逕自沉浸在幸福氛圍中獨白的段落？背景音樂浪漫地流轉，Mark睡在床上，眼睛仍閉著卻突然開口說：’Stop st...
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回應(3)| 推薦(0)| 收藏(0)| Oh~馬田先生
2006-09-27 19:07:12

0920 2nd day in the Burn:drama night


圖說：The burn的dining room 晚餐是英式烤雞大餐加上蘋果Crumble!(對我日記有印象的人，應該熟悉吧!剛搬進馬田先生家，他回國後煮給我吃的第一頓大餐!也是英式名菜!) 而晚餐後的劇情推理遊戲：神秘謀殺案角色扮...
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回應(2)| 推薦(0)| 收藏(0)| 旅行的意義
2006-09-27 17:52:50

0920 2nd day in the Burn: walk and croquet


‘這豪宅叫做Burn，這附近一定有溪流吧!?’ 我一邊眺向窗外，一邊問馬田先生。 蘇格蘭凱爾特語中，Burn=Stream，指的就是溪流， 我從來的第一天就在努力地找尋小溪的蹤影， 還在第二天早晨昏茫之際，以為自己從窗...
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2006-09-22 21:03:14

0919 The trip of the Burn:1st Day


The Burn是座私人豪宅， 是一雙家世良好的主人捐出來紀念他們在二次世界大戰中戰死的年輕兒子， 豪宅現在隸屬於’Goodenough colleage’，提供全世界的學術界師生作為假期或是學術研討的一個據點。http://www.good...
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2006-09-22 19:30:29

0919 The trip of the Burn_源起


週二接近中午，看馬田先生完成了部分工作及打包要出門去學校， 我在門口跟他道別：‘所以，你是週五回來?’我問’不!是週四晚間。’他答。 ‘那，玩得愉快!別跟奇怪的女生說話喔!’我不知道哪根神經不對， 又提起...
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2006-09-22 18:36:38

0918泰國之夜 & 米其的眼淚


開學第二週的星期一，很多科系在今天開始正式上課， 心理系在這天的晚間邀請了全世界排名前二十五的一位美國心理學家 到校演講，發表的內容是觀於記憶的幻覺。 ‘有時候你以為你記得事情，可能從來不曾發生過喔。...
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回應(3)| 推薦(0)| 收藏(0)| Oh~馬田先生
2006-09-21 23:29:12

跪下來說


不管在哪個國家，跪在地上都是個異於常軌的禮貌動作， 有時候單膝，有時候雙膝。 人家說的卑躬屈膝，就是表示在下者對於在上者的敬畏遵從， 主僕關係立現，尊卑關係分明。 在日本，傳統女人的地位遠不及男人...
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2006-09-17 23:22:08

(米其廚房)月亮蝦餅


週五晚間嘗試做了月亮蝦餅、宮保雞丁跟沙茶高麗菜， 都很成功喔!尤其是月亮蝦餅深受好評，好吃又不難做， 有空來動手試試看吧! 米其的月亮蝦餅 材料： 春捲皮(高筋麵粉、鹽、水) 蝦仁 蛋白 一個 魚露 一...
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回應(1)| 推薦(0)| 收藏(0)| 飲食男女
2006-09-15 04:45:07

華勒斯街21號


蘇格蘭的天空經常陰晴不定，九月十二日這天卻格外晴朗， Stirling大學開學第二天。 晚間七點鐘在大學任教的馬田講師背著滿滿的背包進家門， 華勒斯街21號。 背包裡塞地鼓鼓的，是剛從TESCO採購回來的新鮮食材，...
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2006-09-15 03:53:06

(馬田廚房)英式甜點_黑梅酥餅


這道甜點來自DELIA阿姨的食譜書，是英國有名的點心。 馬田先生在八月底的週日，帶我去河邊採了黑梅，並且示範了這道甜點， 在這裡跟大家分享!這是一道冷熱皆宜的甜點，好學好做又好吃ㄛ! 黑梅酥餅Blackberr...
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2006-09-15 03:25:44

(米其廚房)醃菜心/小黃瓜


涼拌菜心: 之前有依照食譜做涼拌豆芽菜，將吃不完的豆芽菜醃起來， 也可以把黃瓜、青椒、紅椒、黃椒切斷醃製， 僅是材料的不同，不過我最常做的還是菜心喔! 因為花椰菜的根莖很粗大，外國人煮花椰時， 又不...
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2006-09-13 20:46:44

到底關你什麼事?

論文繳交不到兩週，剛從高地逛了三天回來，在家裡當家庭主婦。 看著戶頭愈來愈往下掉的存款，心裡其實有些著慌， 自己知道總要趕緊找點事情做。 我是個閒不下來的人，好像一閒下來，自己就會有罪惡感， 不知道是...
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回應(5)| 推薦(0)| 收藏(0)| 蘇格蘭物語
2006-09-11 06:04:05

世家

打從讀書識字開始，就知道人家常說的什麼： ‘醫生世家’、’書香世家’。。。 到底是為什麼職業或是習慣會感染全家人、甚或跨越世代? 是一種崇拜情結、一種家庭氛圍、 一種薰陶教化還是一種耳濡目染? R從美國...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 呼吸之間
2006-09-09 19:19:23

The One


生命的旅程就像搭火車，乘客上上下下， 在不同的時間點有不同的人在我們身旁坐下，相互陪伴； 火車開進了異鄉國度，窗外的一切使我們好奇興奮， 而彼此的分享與連結，不知不覺也更為深刻。 生命的旅程中，我們...
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回應(6)| 推薦(0)| 收藏(0)| 呼吸之間
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