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ちょっと遅い鏡開き、お供え餅をほぐして乾します。

だいぶ遅くなりましたが、休日でちょっと時間が出来たので、お供え餅をほぐしました。本来はほぐした餅をぜんざいに入れるのがスジですが、私はこのまま少し乾かして、油で揚げて煎餅というかあられにします。まずはほぐしたお供えを、こうやって箱に入れて数日乾かすことにします。もとはこんな感じで...

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