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2010-12-27 11:00:24| 人氣145| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

維生素D保骨本

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 體像機器,需要適當保養才耐用,骨質疏鬆和退化性關節炎,幾乎是銀髮族的通病。營養師建議,多補充維生素 D ,可減緩骨質流失保住骨本。還有多曬太陽,也可讓身體產生維生素D ,防止骨質疏鬆惡化。營養師說,隨著年齡增加,人體內鈣質會流失,骨骼經不起壓力,很容易形成骨質疏鬆症,只要輕微外傷,就容易造成老人骨折。

還有一般 40 歲以上男女,也容易出現退化性關節炎,這些人大多是年輕時從事勞力密集工作,雙膝容易持繼痠痛。營養師說,這是因關節間的潤滑液流失,導致退化性關節炎。大多數人都知道,保骨本要多吃高鈣食物,最好每天能攝取 1000 毫克的鈣。但營養師說,更重要的是攝取維生素D ,這是減緩骨質流失的重要關鍵。任何人只要短期間臥床,骨質就會明顯流失。

營養師還說,每天喝一至兩杯牛奶是最簡單的方式。但有許多人因乳糖不耐症,不能喝牛奶。這些人可以從魚類、肉類等食物中攝取。在眾多食物中,沙丁魚和鯖魚的維生素 D 含量最高,每100 公克沙丁魚,維生素D 含量達1176 單位,鯖魚則有1109 單位。其他如鮭魚、鯡魚含量也都很高,民眾可以多吃。

 

台長: Eric Lu
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