飲酒前吃澱粉類打底顧胃

更新日期:2009/12/18 04:11

記者林相美／台北報導

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091218/78/1x5k4.html
耶誕、跨年狂歡，喝酒機會多，中醫師提醒，喝酒前30分鐘，可食用含澱粉的食物，如山藥、芋頭、葛根都有黏液，可將胃壁「包住」，保護胃壁，減少對胃部的刺激及吸收量，降低飲酒的不適。

台北市立聯合醫院中醫師李彩鳳昨天表示，喝酒前，最好先吃東西「墊胃」，避免空腹飲酒，若要進食，可選擇澱粉類食物，例如山藥、芋頭、葛根。

李彩鳳說，澱粉可當作醣分營養素來源，食用後，能保護胃壁，過去常用於止瀉、健脾胃的「和胃」作用，冬季好發胃、十二指腸潰瘍痛，民眾可以喝適量的熱稀飯，緩解疼痛。

另外，李彩鳳說，古籍記載可食用含澱粉類的原料「解酒毒」，飲酒前30分鐘，食用葛根、芋頭、綠豆等含澱粉類食物，減少飲酒的不適，如軟便、宿醉、頭痛。

若喝酒後，已出現不適，中醫師建議，可嘗試葛花解酒湯，常見成分包括人參、茯苓、陳皮、白朮、青皮、木香、沙仁、豆蔻、神麴、乾薑、豬苓、澤瀉及葛花；其中人參、白朮及茯苓可健脾胃功能，豬苓及澤瀉利尿，協助將酒精儘速排出體外。

不過，中醫師強調，葛花解酒湯僅能改善不適，無法分解酒精成分、降低血中酒精濃度。目前已有醫院，例如市立聯合醫院將藥方製成即飲包，方便民眾飲用。

抽檢市售耶誕品 61%不合格
更新日期:2009/12/18 20:01

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091218/11/1x79u.html
再一個星期就是耶誕節了，景氣不好，今年低價耶誕產品很受歡迎，不過家長們得小心，標準局從全台各大賣場抽樣，取回54件耶誕樣品檢測，發現有超過6成的商品不合格，而且這些不合格的耶誕品，中國製產品居然高達94%，呼籲消費者購買要小心。

耶誕樹噴上雪花漆，吊上叮叮噹噹閃亮燈飾和禮物，準備快樂過耶誕節了嗎?別以為雪花飄飄超浪漫，萬一遇到火，這雪花罐可是會爆炸;還有這尖尖BlingBling的裝飾品，不小心碰到可是會刺傷人。

像這樣嚴重危害安全的耶誕品還不止這2件，在標檢局的檢測中發現，耶誕燈串12件，一半不合格;耶誕樹16件，有超過9成不合格;耶誕裝飾21件，近4成不合格;雪花罐則是8成不合格，總計33件不合格產品中，居然有9成4商品全都來自中國。

想辦一個不一樣的耶誕節慶祝派對，記得狂歡前買耶誕商品，可別貪便宜，先看看有沒有安全合格標章，貨比三家，不吃虧。

我要檢舉

#芋頭

台長：司佳