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火鍋久煮 當心有毒！

火鍋湯久煮後亞硝酸鹽含量倍增狀況表火鍋久煮 當心有毒！ http://www.libertytimes.com.tw/2013/new/feb/24/today-t1.htm〔記者楊久瑩／台北報導〕吃火鍋，可別以為營養都在湯裏！小心沒喝進營養，反而致癌。天氣冷，鍋物熱賣，專家提醒，國人喜愛的酸菜泡菜鍋、海鮮鍋等，一旦持續煮九十分鐘，亞硝酸鹽...
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