【L】水社碼頭新山味餐廳＠太陽不小

2008-04-04 22:32:47| 人氣6,150| 回應5 | 上一篇 | 下一篇

【L】水社碼頭新山味餐廳

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嗯，基本上，沒有要推薦這餐廳的意思....。
只是把日月潭水社碼頭當地的餐點提供給要去旅遊的人參考。

這次去日月潭算是平常日，晚上就近在水社碼頭用餐，想說該吃些風味餐？經過大淶閣飯店人員的推薦，我們來到了新山味餐廳。而從大淶閣往新山味走的途中(大約一百公尺而已)，會有好幾家餐廳也站在門口“歡迎光臨”。

一進去就看到大淶閣的主管在裡面吃飯，心想該不會有什麼連鎖關係吧？？

不過這樣一桌下來2500元(大約是8-10人份)，白飯可以隨意吃，口感卻跟中午的KIKI差的天南地北，也不知道能不能怪這餐廳，因為畢竟是風味餐，特色用料就是這幾樣，也不能有太多的變化？

我們把涼拌山豬皮換成了邵族烤肉，不用補差額。
還多點了邵族炒飯與泡菜炒飯。

可是.....
大家都很嫌棄，對年紀大的人來說，山羌肉好像不大能咬的動，烤肉也說不大好吃....

飯店的點菜小姐經過我們的詢問有詳細的解釋總統魚是因為蔣中正喜歡吃的由來，此外總統魚也算是多刺的，吃起來要小心點。

不知道大家去那都吃哪間餐廳呢？？
畢竟都到了日月潭，不吃點當地的又覺得可惜了。

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http://www.sunmoonlake.com.tw/2855596/homestay601.htm

特地把菜單拍下來

樹子總統魚

聽說一條吃下來要七八百，點套餐才便宜，也不知道真的假的？

曲腰魚因腹部略帶彎曲而得名，是日月潭裡產的魚種．當年　先總統蔣公來日月潭巡視時，當地人獻上這種魚，蔣公大悅，從而尊稱”總統魚”，曲腰魚雖非日月潭特有魚種，但日月潭的曲腰魚，魚身可長達三十公分以上，且風味鮮美，肉質細膩，可蒸可炸，佐以破布子果實蒸煮而成的烹飪法，最受饕客們喜愛．日月潭上可以看到很多四角網的船隻，主要就是補抓曲腰魚．越大的曲腰魚越好吃．日月潭內另有一種武昌魚，產量不大，以養殖為主，身比曲腰魚寬，據說原產地是中國大陸東北松花江，因日月潭水深且冷，適合養殖而引進