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【01】水煎包

老闆娘熟悉的把一顆顆麵糰平鋪於大大的平底煎鍋中,倒油,翻面。一如往常,南台灣的恬靜午後。我站在旁邊耐心等待,看著煎成金黃一片香脆底層,剛出爐而冒著熱煙的白胖煎包,吞了吞口水,小本生意自有一番物超所值的堅持,一份二粒20元,就午後點心而言,這是一種份量適中的微小幸福。老闆娘用極小的音...

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