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維生素P原來不是維生素?助美肌+護血管多吃這「兩果」

「維生素P」大家應該覺得超陌生吧?有些人可能連聽都沒聽過。其實,它就是我們所謂的生物類黃酮,被稱為維生素 P,是微血管滲透性要素(capillary permeability factor)的縮寫,可見它對於維持血管健康扮演著十分重要的角色。 嚴格來說,生物類黃酮稱不上是真正的維生素,它並非是單一的化合物,而是...

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