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2013-11-08 19:23:15| 人氣882| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

173 維生素C決定壽命長短

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歡喜升空

aloha!

對不起,請原諒我,哈利路亞讚美主,

我愛耶穌,我已原諒您了,這事出於我，

請讓這一切回歸寧靜......

ps:「阿羅哈」的原意是「現在的我,正在神的面前」。
 

 《樂活在人間》-維生素C決定壽命長短.mpg 
維生素C片段.wmv 
擊退感冒的小尖兵 - 維生素C 
 自然飲食的營養素~維生素C 
57健康同學會嚴選#316　2011.07.01 維生素C能防癌 
20090722元氣加油站part4維他命C，幫助膠原蛋白合成 
維生素C補太多 當心惹來依賴症 
轉貼 
維生素c會不會因為高溫而被破壞？ 
維生素c會不會因為高溫而被破壞,因為我媽要煮水果茶 ,
想問一下請各位大大幫忙一下可以嗎 ?請回答者內容詳細一點 ,
說明原因謝謝囉！ 
 
最佳解答 
維生素C Vitamin C 
維生素C是一種不穩定的維生素，接觸光線或高溫時，
很容易因氧化而受破壞。吃維生素C要
避開的食物 :
●豬肝
維生素C 遇到微量金屬離子易被氧化破壞，特別是銅離子。
而豬肝是銅含量極其豐富的食物，每100克豬肝含銅約2.6毫克。
如果與維生素C同時食用，
豬肝中的銅可使維生素C失去原有的生物功能。 
 
同樣，羊肝、牛肝也不能同食。
 ●牛奶
維生素C 具有一定的酸性和很強的還原性，極易被氧化。
牛奶中富含具有一定氧化性的維生素B2， 
同時服用則維生素C易被維生素B2氧化，而維生素B2被還原，
兩者同時失去效用，達不到補充維生素的目的。 
 
●貝殼類水產品 
貝殼類水產品中含有較多的砷化物，
但由於這些砷化物都以5價形式存在， 
對人體不會產生什麼影響。
但如果在食用這些砷含量高的水產品的同時，服用大量的維生素C， 
可使5價砷轉變為3價的砷。3價砷就是砒霜，服用後可能因此中毒。 
因此，在吃水產品時，不要服用大量的維生素C。 
特別提醒 
維生素C不耐高溫，所以服用維生素C的泡騰片等製劑時，
不能用過熱的水，否則喪失藥性，達不到效果，
建議用溫水和冷水沖泡或吞服，以便獲得最佳療效。 
其特性怕冰，浸水後其養分易流失。 
最佳來源新鮮而未經烹煮的水果和蔬菜 ,
柑橘類水果、草莓、番石榴、奇異果和甜椒.
 參考資料

維生素C網
http://vitamin-knowledge.com.tw/02-c1.html

https://market.cloud.edu.tw/content/senior/house_work/yl_ld/content/07-2/1-4.htm
驚人的冰凍檸檬可以幫助提高你的健康 http://mypaper.pchome.com.tw/open6351/post/1325251182

讓我們再見一次面 "愛人olige" 

我要檢舉
台長： open6351

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