day1:石碇休息站→東西橫貫公路牌樓→花蓮鐵道文化館→五霸焦糖包心粉圓→戴記扁食→一心泡泡冰→滿妹豬腳→林田山→瑞穗牧場→北回歸線(山線)→馬太鞍濕地→光復糖廠→自強夜市→民宿:洄瀾雅舍
滿妹豬腳在鐵軌旁邊,可以看到火車開過去!
離開花蓮市區之前我們稍微討論了一下接下來行程要怎麼走,因為在我們"非去不可"的景點中包括了瑞穗牧場、北回歸線和林田山,初步討論之後決定是直奔最南的瑞穗牧場(距離花蓮市區大約有70公里),但mint突然提到林田山(距離花蓮市區約40公里)很像最晚只到下午5點,如果我們去瑞穗牧場之後才回來,那林田山會不會就沒開門了?所以最終版決定先到林田山再到瑞穗牧場。
於是我們就開始拉車,車子顛啊顛啊顛冷氣吹啊吹,剛剛在烈日下完全不餓的肚子此刻也開始好像餓了起來,乖乖跟我這時都覺得『早知道應該要先去買公正包子在路上吃的!』雖然說公正包子並沒有多好吃但起碼是個花蓮名產,尤其在此時此刻肚子有點微餓的狀態下真得很後悔剛剛怎麼沒先繞過去買包子啊啊啊啊啊啊啊啊?我是豬兜啊啊啊啊啊啊!
於是就帶著如此悔恨交加的心情上路了,我還小睡了一下,乖乖可能開到快睡著!後來莫名奇妙的我睡醒了,隨意跟乖乖聊聊天之後突然發現馬路的右手邊怎麼有【滿妹豬腳】的招牌?我本來也有想說要不要去吃滿妹豬腳,可是聽說其實不怎麼好吃,所以討論之後有點打消念頭。沒想到居然就在肚子微餓的情況下發現了滿妹豬腳(其實就在馬路邊,沒瞎的應該都看得到),這根本就是神的旨意啊,神的旨意告訴我們『來吧~~來吧~~~來喀豬腳吧!』於是我們就問問mint夫婦的意見(但是他們人很好也很欣然同意要吃吃看)便很快的拐進來停好車,來品嘗品嚐這名聞遐邇的滿妹豬腳吧!
門口擺著小學的椅子
滿妹豬腳似乎也是自行車的中繼站,門口還有提供開飲機給環島的人(或是像我們要泡奶給孩子喝的人)裝水。
大家都必點豬腳
其實我以前根本沒聽過滿妹豬腳!最近會知道是因為我同事跟他女朋友來花蓮玩,他有跟我提過他要去吃滿妹豬腳,我問他那是什麼鬼?後來他抵達花蓮的當天半夜傳短訊給我叫我幫他查滿妹的地址(我說你出來玩也太不專業了吧!)所以滿妹豬腳才給我很深的印象。
重點是,同事他後來也沒來吃豬腳,因為他是坐太魯閣號到花蓮之後用租機車的方式玩,他說騎到滿妹這裡太遠了他會死掉!我真是不懂為什麼我還要幫他查地址?
牆上的豬腳油亮油亮碩大碩大!一踏進餐廳裡面撲面而來的就是濃厚的豬腳味!
豬腳只分大跟小,我們只想吃看看所以點小份的。
《滿妹豬腳》大份NT450/小份NT350
送上來第一個感想是,這小份也太小份了吧,沒幾隻豬腳ㄟ!!!這樣要350?!
看顏色會以為很鹹其實吃起來還好(不過也可能是因為我很重口味的關係),我原本有點排斥吃豬腳因為我想像中的豬腳就是滷蹄膀那樣肥肥大大沒事吃辦桌都會端出來嚇人的那種肥大豬腳,結果看到滿妹豬腳原來這跟蹄膀不一樣,咬下去口感很軟吃起來卻很Q,沒有什麼肥肉(連瘦肉都很少....嗚~~~我愛的是肉啊~~~那個張東健說的『跟著你,有肉吃啊!』)全都是筋ㄟ!吃完感覺超補膠原蛋白的~~~
整體來說滿妹豬腳我覺得還可以啦,反正只要不是肥大蹄膀我都覺得還可以接受,吃起來也不難吃,軟中帶Q,只是有點貴!而且吃完之後整嘴都是豬腳味,要喝一下飲料沖掉油膩的味道,不然其實滿噁的!
滿妹豬腳的生意真得很好ㄟ,非用餐時段來也是一直有遊客進來,反倒是附近的"林田山豬腳"沒什麼客人的感覺。
哦對了我覺得他的白飯要+10元可是卻很小一碗,感覺只是盛飯的飯匙一匙而已,我們看到都傻眼,早知道不要配白飯!
《滿妹豬腳》
地址:花蓮縣鳳林鎮長橋里萬森路10號