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2009-02-17 21:59:36| 人氣14,673| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

《美食》新竹 海宴日式和風涮涮屋

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過完年後我們公司有一個對員工來說還滿重要的活動，就是聚餐，有3個地點可以挑，包括了陶板屋、海宴和野宴，初步是海宴跟陶板屋打成五五波，最後海宴一票險勝！海宴新竹忠孝店離我們公司非常近，步行就可以到的距離，大家都非常開心可以一起聚餐聯絡感情重點是免費，真開心啊！我最喜歡聚餐了~~~^^

也許是因為我們算還滿早來的關係海宴裡頭沒有幾桌客人，店裡面非常的整潔而乾淨，最讓我讚賞的就是自助取餐的區域維持超級整潔，沒有一般吃到飽場所常見的髒亂，但也有可能是因為這天生意才剛開始客人還沒上門的關係！不過對於乾淨的店面我真的是會心花朵朵開！

連雞絲麵都是這樣一包包排列整齊的放在盤子上，看到這麼乾淨這麼整潔真的是覺得服務人員有很努力在打掃，板橋的海宴每天人都是擠到爆出來的，常常看見在店門口排了一大堆人在等著要入場。

每一個食材都有自己的撈勺可以不用拿著一支撈勺撈到底，比較乾淨衛生，不過在人潮多的時候也比較容易塞車！

店裡面提供的食材數量非常的眾多，數十種以上的食物讓大家都猛夾，只是我在吃的時候因為我很挑食又很偏食，加上不吃海鮮所以選到的材料還滿單一的，就是青菜菇類跟米血糕，可能還有鑫鑫腸，但我得說海宴提供的鑫鑫腸還滿難吃的。

 哦對了我有吃ㄧ塊麻辣鴨血~~~

不過可惜的是鴨血吃到的時候居然是溫溫的，是因為才剛開店沒多久還來不及加熱嗎？

海宴的點菜方式就是必須要先點一個主鍋(一人一鍋)，有海鮮鍋、鮮肉鍋和海陸鍋，其中鮮肉鍋中的特選牛跟梅花豬的肉是可以吃到飽的，吃完了肉片還可以再續，其他的鍋則肉片都不可以再續！

因為是公司出錢所以有滿多同事都卯起來點最貴的平常吃涮涮鍋不會去點的，這是《主廚推薦海陸鍋》NT430！

主廚推薦海陸鍋除了有一艘小船上面都是海鮮之外還可以選擇一盤肉片，可以選沙朗牛、雞腿肉、小羔羊和豬培根，其中任選一。

 海鮮船上的海鮮有很多料，包括了軟絲、鮑魚、草蝦、鮮蚵、蛤犡、鮮魚片、手工漿和淡菜。雖然我不吃海鮮不過他的海鮮看起來都還滿新鮮的。

我忘記這一套餐叫做什麼，印象中似乎是兩個人合點NT880。

但是我想跟海陸鍋最大的差別就是在一隻大螃蟹，大家還真敢點！

 
《海龍王總匯大餐》NT620

有多一隻紅蟳。其他的菜色跟剛剛上的海陸鍋幾乎是重覆了！

 這是寒天脆藻，圖示說它具有久煮不爛的清脆口感，天然高纖低熱量，但是低熱量的東西似乎味道都不怎麼樣，吃起來好沒有味道啊~~~

《蛤犡鮮蝦鍋》NT350

哦對了我得說不曉得海宴是生意太好還是人手不足，我們點完餐之後主鍋的料上超慢的，也許是因為我們大部分人點的都是海鮮船，可能需要多一點時間把海鮮盛裝上船，不過速度真的很慢，一個同事點了蛤犡鮮蝦鍋，當所有人的鍋都上了之後他的蛤犡鮮蝦還沒來，我們不停的催服務生，因為慢到沒天理，後來同事有一邊吃其他人點的肉片和海鮮，加上可以先去自助餐區拿火鍋料所以也不會被餓到，只是當有連續有4~5位服務生來確認菜都上了沒而我們跟他們說"還沒~~"的時候蛤犡鮮蝦鍋就是遲遲不來。

我們都吃飽了才來~~~整個都無言了！

 甜點有賣相很糟的蛋糕和聖堤亞熱帶水果冰淇淋，味道普通不值得期待！

我點了一個安格斯黑牛肉鍋，NT390，肉算是肉片裡面最好吃的，不過如果以後不是公司出錢我也不會想再來。

 

 

《海宴  日式和風涮涮鍋》
地址：新竹市忠孝路68號
電話：03-5711757


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#美食#海宴#涮涮鍋#新竹
台長： 金牌殺手是個捲毛王子

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Justy
我真的好喜歡你們公司喔～～～

有缺人嗎？ ：P
2009-02-18 07:23:31
版主回應
現在都馬在遇缺不補的
我才覺得你的工作很好咧
育嬰假可以請一年的
真的很好
在台灣應該沒有產婦敢這樣請
因為怕一年後回公司接到的就是解聘通知書
2009-02-18 20:59:54
tripp
難怪還保持整潔....
大概撐不了半年吧?
2009-02-20 07:16:44
版主回應
哈哈~~~這個我不是很明瞭
不過難道是因為我們點了太多艘船了嗎
2009-02-22 22:00:42
Jerrycag
土城店出新湯底了！
叫做：「番茄"衛生紙"湯底」
以下是本人吃到此湯底後，驚異不已後留言至其總公司的留言，供有意去用餐的朋友們參考一下，也可以點一鍋來試試看喔！
至貴公司土城裕民店消費，竟於鍋中吃到衛生紙。
要求該店提出錄影查看從何而來，當場該店以行政人員不在無法觀看為由，遲至隔日中午13：00才以電話連繫，先以其查問廚房並無發生投入衛生紙之可能回覆，但本人自該火鍋送到桌上後並未離開過，且一直使用中，絕無自桌上的衛生紙掉入鍋中之可能。
經其承諾細查下，拖延數日仍無法提出合理說明，但連絡之宋小姐仍非常誠意處理，詢問如何可今本人對吃到衛生紙一事釋懷之方式，本人提出若果真無法找出衛生紙自何而來，則另一可令人寬心的方式是本人至醫療院所健康檢查，若無任何感染問題當可放心。而本人要求至常看診之臺安醫院，其費用需4,800元，請其轉知上司該公司可協助承擔多少費用，，宋小姐答稱需請示上級，再隔日另一位自稱余先生者來電，雖仍滿口抱歉，亦承諾願支付全額費用，但卻是要求本人健檢後需提供報告書，且要先告知何時去健檢時由其派人親自去付帳，要求提供健檢報告此等不合理條件下，本人決無接受之可能，總之其所以防範做為頗令本人有被懷疑為「賊」之感覺，深深不以為其之做法，故斷然拒絕其支付健檢費用之意。
顧客至貴公司分店用餐，吃到「衛生紙」已是驚疑是否有健康問題，竟然還在人格上被懷疑為「賊」，造成二次傷害，不知以貴公司十多家分店的大餐廳的主管，難道會任令消費者花錢用餐後，換來的竟是如此不堪？
(以上所立有照片為証)
2011-02-16 17:51:29
版主回應
哇哦~~~土城那間店生意每次看到都很好捏
想不到居然是這樣的態度!!!!
2011-02-18 08:49:42
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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