《美食》波客　豚之家＠稀有品種｜PChome Online 個人新聞台

2008-03-30 13:15:01| 人氣8,226| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

《美食》波客　豚之家

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繞了一大圈之後發現原來波客的住址就在我們以前住的嘉興街附近，真是超級開心又懷念的，以前這個店面是賣早餐的，小學念附近的三興國小，放假會來吃早餐，他的蛋是打在一個圓圓模子裡，吃起來很像麥當勞的蛋，但是這附近隨著房地產的開發，世貿附近的價位日趨新高，這一排老房子也大多拆掉改建成大樓，但是以前我們住的那一排還保留了一小段沒有拆掉，聽說是價位談不攏房東堅持不賣，但是房東光靠租金也賺翻天了吧！

帶著媽媽來到波客吃飯卻意外發現就在舊家附近，我跟媽媽超懷念的，吃完飯就在附近逛了一下，跟媽媽聊以前哪裡是甚麼，以前有一間賣中式餅的，我奶奶以前很喜歡吃那種菱型的貼在火爐子壁去烤的素餅，很有嚼勁但沒甚麼味道；以前附近有間頂好，常常帶奶奶去吹免費的冷氣，附近有間楊小兒科每次去看完醫生之後醫生會給我們幾顆巧克力糖；旁間一間小土地公廟，常常帶阿呆去那裏遛一遛，還有那一座天橋，充滿小學的回憶，附近的夜市雖然已經變了許多但是人潮依然洶湧，愛貓園也是一直都在！

懷念啊～～～

波客的價位在這附近來講算是非常價廉物美，單價便宜之白飯、高麗菜絲以及湯和飲料都是無限，令人不禁為老闆想到這樣會賺錢嗎？這附近很貴的！

點完餐之後先送上料多味美的湯，裡頭滿滿的豆腐和海帶，而且喝完可以再叫，我老娘就給她喝了兩碗！

《法式藍帶豬排》　ＮＴ１３０

這種形式的藍帶豬排到是第一次吃到，之前吃過的裡頭大多都還有火腿之類的，但是波客的藍帶做的很純粹，炸的外酥內嫩的豬排裡頭有熱燙的起士及蘆筍，起士味吃起來很濃厚，媽媽也覺得很便宜很好吃。

高麗菜絲是切的較粗，所以吃的到高麗菜的清脆口感，淋在高麗菜上的醬汁有甜辣兩種，可以自己搭配。

《紫蘇梅豬排》　ＮＴ１２０

把紫蘇梅包在豬排裡面裹上麵包粉去油炸，吃的到麵包粉的酥脆、豬排的咬勁及紫蘇梅酸酸甜甜的口感，但是吃到溫熱的紫蘇梅還是感覺怪怪的，但是味道還不錯！整個豬排吃起來就不會很油膩，反而是較爽口的！

《莓香山藥捲》

莓香山藥捲裡頭用上藍莓，旁邊還有一匙藍莓醬，很清爽很開胃，雖然是油炸的但是吃起來很爽口，媽媽也讚不絕口，不會很甜不會很油！

《溫泉蛋》

媽媽喜歡吃溫泉蛋，而且目前我們吃到的溫泉蛋口感都不錯，都是蛋白Ｑ軟而蛋黃則是不熟會流淌出來的程度。

《焦糖烤布蕾》

我覺得以這樣的價錢可以吃到這麼多小點心真是很划算，而且品質也不錯，波客真是一間很用心的小店，焦糖烤布蕾並不會因為便宜而失去水準，上菜速度也很快！

《果香奶酪》

除了點主餐之外另外加４８元可以點副餐２道，加６８元可以加點３道，這麼便宜當是給他很用力的點下去，通常一顆溫泉蛋就要２５元，我加６８元可以吃到３道很精巧的小餐點真是很超值呢！

《波客　　豚之家》
地址：台北市信義路４段４５０巷９號１樓
電話：０９５３１５０７１９
營業時間：周一到周六１１：３０～１４：３０
　　　　　　　　　　１７：３０～２１：００

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