心情音樂盒 一花一世界,一葉一如來.喜歡透過相機的鏡頭看世界.習慣用相機截取影像來記錄自己的生活和心情點滴 2014 FG TOP 10部落客 http://blog.fashionguide.com.tw/3398/posts

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端午節送禮是個大學問，想要送禮送到心坎裡，有亮點且有質感的端午禮盒會是不錯的選擇。深耕台灣百年品牌郭元益針對2021年端午節而推出了好端端冰粽、小樂曲禮盒，好端端冰粽以日本點心常用的葛粉和台灣在地天然食材製作，吃起來比一般市售品牌的口感更細緻、Q彈，享受好口感的同時也能顧及健康。小樂曲禮盒則是以台灣人最愛的鳳梨酥所設計的音樂糕餅禮盒，用台南17號關廟契作鳳梨搭配文山包種茶、珍珠奶茶、世界冠軍咖啡Fika Fika Cafe等代表性飲品及獨特食材調味，一盒能品嚐6種經典與創新口味，還有3首鳳小岳的創作歌曲能搭配聆聽，百年老字號的創新禮盒有特殊的包裝、也有兼具美味與感官享受的美食，很好保存且老少咸宜，郭元益好端端冰粽、郭元益小樂曲禮盒是能讓送禮者展現誠心、收禮者感覺歡欣的端午節禮盒推薦。 

每年端午節時很多人會選擇粽子禮盒來送人，但也有不少人覺得一般的鹹粽很容易吃膩，對於喜歡求新求變的現代人來說，有創意且應景的甜品禮盒比傳統的肉粽禮盒更受歡迎。 

百年糕餅品牌郭元益除了結婚喜餅之外，不斷跟著時代的演變推出符合現代人需求的伴手禮及零食，好端端冰粽、小樂曲禮盒就是金字招牌老店融合現代風格推出的創新端午禮盒，有知名品牌的光環及品質保障，更能受到不同年齡層客人的廣泛歡迎。 

好端端冰粽9入 定價 : $390。 
比起動輒千元起跳的肉粽禮盒，好端端冰粽禮盒的價錢相對親民許多，有知名品牌的加持及富有質感的設計包裝，讓人以親民的預算就能盡顯送禮的心意。 

郭元益好端端冰粽禮盒的外盒很獨特，淺綠色的手繪風格禮盒可愛又療癒，梯型的提繩禮盒又有粽子的意象，感覺應景又討喜。 

郭元益好端端冰粽禮盒上面有標示詳細的商品資訊，冰粽禮盒收到之後需要冷凍保存，冷凍可以保存60天，是保存期限較長的年節禮盒。 

好端端冰粽禮盒裡面有9入、3種口味的冰粽，3種口味的冰粽都是吃蛋奶素的朋友可以吃的喔！ 

打開郭元益好端端冰粽禮盒的盒蓋，可以發現裡面有保冷劑及完整的封存包裝，這樣冷凍配送或送禮的過程更能維持產品的穩定性。 

冰粽的封存袋上有印出食用方式，這種冰粽不用蒸熟解凍之後就可以吃，在常溫下放置15~20分就能享用，相當地方便。 

好端端冰粽禮盒裡面有紅豆冰粽、花冰粽生、楊枝甘露冰粽，能涵蓋不同年齡層客人的喜愛。

冰粽外面的綠色粽葉感覺好清新，Q軟的粽皮蘸上淡淡的粽葉香氣，粽葉的清香也幫美味的冰粽增加了許多清新氣息。 

好端端冰粽看起來透明、Q彈的外皮，裡面著彩色的內餡，外皮在光線的折射下看起來有水晶般的光茫，好端端冰粽使用獨特的日本甜點級葛切Q皮，溫控蒸煮40分鐘揉繞攪製出最佳延展性，內餡經手工研磨熬煮而成，無添加香料、無防腐劑的冰粽安心又實在，冰涼Q彈的冰粽皮口感細膩軟彈，即使冰過也冰不會變硬，也是炎熱初夏裡的絕佳享受。 

純天然的成份讓冰粽皮的口感更細膩柔軟、Q彈加倍，吃起來甜味溫和不會過於甜膩感，沁涼的外皮讓冰粽吃以來更加爽口輕盈，和一般添加玉米粉的市售冰粽吃起來口感不同。 

楊枝甘露冰粽。 

常吃港點的朋友應該對楊枝甘露很熟悉，楊枝甘露是種經典的港式甜品，口感和味道就像名字一樣美好動人，而且還能吃到豐富的維生素。楊枝甘露冰粽是郭元益全新推出的口味，以港式工法將大量的葡萄柚、柚子、芒果等水果慢火熬煮後再與豆沙融合製作，酸酸甜甜的楊枝甘露冰粽市郭元益的獨家口味喔！ 

黃艷的楊枝甘露內餡有酸甜相間的好滋味，吃的到芒果的香甜、酸甜解膩的柚香，絲滑甜蜜的楊枝甘露冰粽口感清新而冰涼，充滿果香酸甜的冰粽是很適合夏天的爽口風味。  

紅豆冰粽。

使用屏東契作的高雄9號紅豆製作，品質優良的紅豆渾圓飽滿、粒大皮薄，做成的紅豆餡香味濃郁且口感鬆軟綿密。

紅豆冰粽裡面的紅豆餡細膩香甜，口感沙沙甜甜的紅豆餡香糯綿滑，搭配冰Q有勁的外皮，整體口感不甜膩又充滿紅豆香，讓人一口一口吃到停不下來。 

花生冰粽。

透明的花生冰粽可以清楚看到裡面包著金黃色的內餡，花生餡嚴選經檢驗無黃鞠毒素的在地上選花生製作，由工廠自製研磨成的花生內餡很飽滿香濃。

沙沙的花生餡吃起來甜而不膩、口感適中，綿密香濃花生的生餡味道很醇厚，搭配香Q有嚼勁的粽皮吃起來相當美味可口。 

好端端冰粽以葉片包裹著晶瑩剔透的粽子，使用日本點心常使用的葛粉製作的粽皮透明晶瑩，甜而不膩的綿密內餡搭配Q彈的粽皮，視覺和口感都很豐富，冰涼暢快的冰粽讓人能輕盈涼爽的度過端午佳節。 

小樂曲定價 : $650。
小樂曲禮盒的外盒設計別有意涵又很有質感，還蓋上有宛如流動的河水與層層山巒的金色線條，隨著落葉飄動，就如同音符在五線譜跳躍。

小樂曲禮盒是郭元益首次推出的音樂糕餅禮盒，特別邀來設計師方序中親自操刀食物與包裝設計，以台灣之光鳳梨酥注入最具在地味覺記憶的文山包種茶、珍珠奶茶、世界冠軍咖啡Fika Fika Cafe等代表性飲品，與味道最跳的花椒，融合台南17號關廟契作鳳梨製成的100%鳳梨酥、還有郭元益榮獲金獎的招牌鳳梨酥等，一盒可品嚐六款經典與創新口味，並附上三首鳳小岳創作歌曲，不只能吃、也充滿聽覺享受，只要跟著小樂曲的音樂故事小卡依序品嚐，五感滋味由淺微至濃厚，每一塊鳳梨酥都如同音符在舌尖與腦海跳躍，嶄新的吃餅配茶體驗，為送禮者傳遞別具特色的心意與溫暖問候。 

鳳梨酥是台灣最具代表的手信伴手禮，不只台灣人很愛鳳梨酥，觀光客和外國朋友也都很喜歡鳳梨酥，因為台語發音「旺來」很吉祥，也能讓收禮者有種接獲好運的感覺，不知要送什麼時送鳳梨酥之類的禮盒最不容易出錯。 

郭元益小樂曲禮盒裡面有6種口味的鳳梨酥，不僅適合當作平日的下午茶點心，當成年節伴手禮或送給外國友人都很體面。 

郭元益從2016年開始陸續將經典傳家的糕仔、冰沙餡餅、酥皮月餅翻新，這次特別邀來設計師方序中聯手打造小樂曲禮盒，期望能持續結合在地設計與人文時尚、音樂元素，讓鳳梨酥重新以設計師糕餅呈現更多可能性。  

禮盒裡附有精緻小卡，小樂曲禮盒將送禮情境轉化為三則故事，只要以手機掃QRCode就能聆聽，搭配不同口味的鳳梨酥主題曲，也希望透過鳳小岳的溫暖歌聲，不斷傳遞台式糕餅味覺記憶與情感，並留下台灣糕餅師傅的職人精神與華語流行音樂人的美好火花。 

小樂曲禮盒的命名很有梗，除了能凸顯音樂糕餅禮盒的屬性，也和演唱者是鳳小岳的部分能互相呼應。 

小樂曲禮盒的內容物有兩層，裡面的鳳梨酥造型就像隨風起舞的漂亮葉片，每一層都有6種口味，這六種口味也都是奶蛋素可食的喔！ 

小樂曲-金獎鳳梨酥。

郭元益金獎鳳梨酥2013年榮獲台北鳳梨酥文化節金獎殊榮。內餡嚴選來自台南關廟農民在地契作的17號金鑽鳳梨，堅持以鳳梨7冬瓜3的黃金比例打造冠軍內餡，外皮也特別選用荷蘭無水奶油與紐西蘭奶粉製作，另外也添加些許的丹麥起司粉讓口味甜而不膩。 

內餡裡添加的鳳梨比例及品種都會影響吃起來的口感變化，金獎鳳梨酥除了把甜美多汁的關廟17號金鑽鳳梨，烘焙成帶有濃濃人情味的台灣造型，黃金比例的鳳梨酥甜中帶酸，內餡綿密不黏牙，搭配酥鬆而不油膩的鬆香外皮，聞得到鳳梨香、吃得到鳳梨香氣，口感超好的。 

小樂曲-花椒金獎鳳梨。

以金獎鳳梨酥為基礎，外皮特別添加些許的台灣花椒粉及花椒粒。略帶香麻口感的金黃酥皮交織著酸甜鳳梨內餡，為具創意與富饒趣味之作。 

說真的，這是我第一次吃到花椒口味的鳳梨酥，雖然之前常在吃麻辣鍋時會吃到花椒，但很難想像加入花椒的甜點，吃了後發現口感並不像自己想像中的怪異，帶點辛辣的酸甜口感反而讓人能透由舌尖一層一層打開味蕾享受。

花椒金獎鳳梨的整體辣度其實不高，添加了些許台灣花椒粉及花椒粒的外皮吃起來一樣很酥香，酸甜飽滿的契作金鑽鳳梨餡，搭配辛香微麻且帶有微微甜味的花椒餅皮，鳳梨餡的明亮酸香搭配著花椒熱情奔放的香麻滋味，還蠻讓人有耳目一新的驚豔感。 

小樂曲-美好時光金獎鳳梨。

以金獎鳳梨酥為基礎，外皮另添加2013年榮獲北歐咖啡烘焙大賽(Nordic Roaster Competition)雙料冠軍Fika Fika Cafe混合巴西、哥倫比亞與蘇門答臘咖啡原豆，經中深度烘焙的Miscela Buongiorno「美好時光」咖啡與日本三溫糖，每一口都能享受到濃郁咖啡香氣與鳳梨果纖的完美組合。

美好時光金獎鳳梨餅皮的顏色有點帶褐色是因為加入了咖啡，而不是烤焦或是加入色素調製。除了加入兩種PRO級的咖啡之外，日本三溫糖比細砂糖細緻，雖然味濃但甜度卻比白糖或台灣砂糖溫和，可讓糕點吃起來口感較為濕潤、香甜卻不會過於死甜。 

以前也吃過其他家的咖啡鳳梨酥，但感覺咖啡味道都是淡淡的，點綴美好時光金獎鳳梨的咖啡味道特別濃郁，有一種吃固態咖啡的感覺，帶有香濃咖啡味道的酥鬆餅皮，搭配酸甜合宜的鳳梨餡味道非常契合，酥皮在嘴巴化開時，蛋奶香和咖啡香在口中融合，隨著就會湧上鳳梨餡的酸甜，口感層次豐富的鳳梨酥讓人每口都能吃得驚喜。  

小樂曲-100%純鳳梨酥。

郭元益100%純鳳梨酥內餡嚴選來自台南關廟農民在地契作的17號金鑽鳳梨，100%保留完整果餡，外皮也特別選用荷蘭無水奶油與紐西蘭奶粉製作，另外也添加些許的丹麥起司粉讓口味甜而不膩。包餡之前還會將餅皮放到0度C的冷凍櫃中冷凍8個小時，讓外皮能夠更融合與酥鬆。每一顆都是老師傅百年手藝烘焙，金黃酥皮交織著酸甜內餡，風味獨特誘人。 

100%純鳳梨酥外層包裹著香氣濃郁的酥皮，一口咬下後香甜不膩的酥皮會在嘴裡慢慢化開，口腔裡會帶有一些些微甜的感覺，搭配酸香且富含纖維的土鳳梨內餡，能帶給人豐富的味覺與口感層次，是美味滿分又有健康概念的好吃鳳梨酥。 

小樂曲-檸檬珍珠奶茶。

郭元益的師傅將將代表性的流行飲料與糕餅結合，內餡的香醇奶茶是取材印度紅茶及西班牙煉乳，珍珠的QQ口感則是選用Q彈有勁椰果，精心調配恰到美味，並且創造出令人驚奇的口感，彷彿正享受一杯熬煮的珍珠奶茶的甜蜜風情。外皮也特別選用荷蘭無水奶油與紐西蘭奶粉製作，另外也添加些許的台灣檸檬粉，每一口還能嚐到檸檬香氣，精心調配恰到美味，創造出令人驚奇的口感。 

檸檬珍珠奶茶鳳梨酥將珍珠奶茶和鳳梨酥這兩種台灣之光結合，這口味是大小朋友都會喜愛的。內餡有滿溢奶茶香，因為裡面有加椰果、也吃的到和珍珠相似的QQ口感，因為有加入微酸清新的檸檬粉，不但平衡了整個鳳梨酥的甜度，也讓整體風味變得更細緻優雅。 

小樂曲-包種莓果純鳳。

以100%純鳳梨酥為基礎，內餡另外加入德國莓果果醬，打造鳳梨與莓果交織的多層次酸甜風味。外皮則特別添加台北文山的包種茶茶粉，餅皮散發包種茶特有的天然花香，滋味清甜，口味甜而不膩。 

包種莓果純鳳的外皮因為加了文山包種茶茶粉所以呈現出自然的綠色，吃起來也有雅緻的茶香，有果香酸甜且帶有果肉口感的莓果，讓鳳梨內餡的酸香更明豔，茶香滿溢的酥鬆餅皮，能吃到帶有自然果香、層次豐富的酸甜好口感。 

想讓日常共美好生活裡就很需要點儀式感，品嚐郭元益小樂曲音樂糕餅禮盒的儀式非常特別，小卡上的三首單曲特別邀來金獎製作人陳建騏製作，由品牌代言人鳳小岳自彈自唱，在打開禮盒時可以透過小卡上的 QR Code 聆聽。聽覺、味覺、視覺、嗅覺、味覺的五感起伏，讓吃餅配茶變成一個故事性的體驗，品嚐的同時也敲響情感記憶。 

第一首《那涼涼的微風》搭配金獎鳳梨酥、檸檬珍珠奶茶，先嚐一口鳳梨7冬瓜3的黃金比例酸甜內餡、再一口清爽檸香的珍珠奶茶，輕快木吉他以愉悅的節奏就像腳底踩著沙子、走在微風爽颯的海邊，一同用輕鬆心情進入這次音樂禮盒的世界。 

第二首《近鄉情怯》引領享用微微嗆麻的花椒金獎鳳梨、100%純鳳梨酥，情緒被帶往每次奔波行旅返鄉回家時的一些沈澱，在鳳小岳娓娓道來的溫暖歌聲中，傳遞與親人、朋友或是對自己說不盡的話語。 

第三首《日出》以大提琴頌詠歡聚後再次出發，在包種莓果純鳳的茶香與Fika Fika Cafe (標註)世界冠軍所烘製的Miscela Buongiorno「美好時光」咖啡豆所製成的美好時光金獎鳳梨與日本三溫糖，每一口都能嚐到中深烘焙後的濃醇風味，香氣餘韻繚繞，延伸對未來的期盼祝福。 

小樂曲禮盒裡的鳳梨酥能吃得到一定的鳳梨纖維也帶有絲縷口感，香氣十足的松香餅皮也是入口即化，搭配每口都吃得到真材實料的美味餡料，很容以讓人吃到欲罷不能，很適合當成午茶小點享用。而小樂曲簡約的時尚外盒大器且兼具質感，當成端午佳節禮品也很體面，顛覆傳統設計的音樂禮盒也會讓人感覺誠意滿滿。 

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郭元益好端端冰粽、郭元益小樂曲禮盒以經典品牌的優良品質結合新世代的美味與創意，將傳統的端午美食加入新元素，改良成創意十足的個性禮盒，獨特的口味及別出心裁的設計很能展現個人品味，以嚴選食材製作、無添加香料的食品很符合現代人的健康養生觀，安心實在可口又具有巧思的禮盒能讓送禮的心意到位，是很適合用來維繫情感的端午節禮品好選擇。

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文章轉自 郭元益好端端冰粽、郭元益小樂曲禮盒，送人最粽意的端午禮盒，端午禮品推薦2021，以沁涼冰粽、好吃又好聽的鳳梨酥音樂禮盒歡度端午佳節 - emily愛玩美部落格 - FashionGuide 華人時尚專業評鑑

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