美味和餡料都很XO級的郭家賜福牡蠣醬、干貝醬＠心情音樂盒

2013-06-13 00:00:00| 人氣18,136| 回應44 | 上一篇 | 下一篇

美味和餡料都很XO級的郭家賜福牡蠣醬、干貝醬

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雖然我不常吃辣，但因嫂嫂很愛吃鮮辣的XO醬，所以家中偶爾會出現XO醬當醬料料理的菜，只是每次吃市售的XO醬時，都有一種感慨:雖然醬料本身很美味，但裡面加的餡料卻和[XO醬]的名稱不大對等，感覺跟很陽春啊~前不久收到了兩盒郭家賜福的好醬禮盒組，裡面的牡蠣醬和干貝醬都讓我和家人直呼:那真是豪華升級版的美味醬料喔~

這次收到的禮盒組是經由冷凍宅配運送的，看包裹上註記著寄件單位是澎湖營業所時讓我好訝異喔~原來這包裹是從澎湖直接冷凍宅配運送過來的耶~

收到的兩盒禮盒的外觀是設計成類似竹籃式提籃，側面還印有寫著[郭家賜福]的小春聯，這禮盒的設計還真是不錯，很有質感且超像竹籃的~

禮盒上印著郭家賜福所販賣的品項:有新鮮帶殼牡犡、牡蠣醬、懷石干貝醬及好醬禮盒組.

禮盒底部也印有詳細的醬料相關內容說明.

禮盒的側邊則印有郭家賜福的訂購電話、傳真、住址及官網等相關資料.

硬質仿竹藍的包妝紙盒既環保又很有質感，兩側還有提繩設計，很有古早風味的禮盒感覺大方又體面，可說是送人自用兩相宜啊~

打開盒蓋後能看見牡蠣醬和干貝醬安穩地被崁入隔板裏，連內盒的隔板都做成竹籃狀，感覺好用心啊~加上平面式的提袋裡盒設計，所以不必擔心運送或提握時會有青島或碰撞的狀況發生.

超喜歡蓋上這張圖示，上面畫有郭家賜福在澎湖的養殖區，

吃美食時還能了解一下澎湖大致的地理環境，感覺還真不錯XD~

郭家在澎湖有自己的養殖場，就位於跨海大橋旁，而郭家賜福所用的牡蠣都是自家所養殖出來的老實蚵，除了有取得優鮮水產品認證，更增加出貨前的生產履歷，每一批牡蠣都有自己的身分證喔~

每個禮盒裡面都放有干貝醬和牡蠣醬各一瓶，每瓶重量380g，這麼體面的包裝，任誰都到都會覺得很開心吧~

瓶身上的每一面都有產品介紹的包含詳細成分的商品說明，連營養熱量表和保存方式也有詳列在上面喔~

瓶身上有註明有投保一千萬富邦產物保險產品責任險，側面貼有製造、保存日期，不拆封冷藏可以放一個月，若是開封後則建議兩週內要食用完畢喔~

兩種口味的醬料上面都有用金色的線圈綑綁著很有質感的牛皮紙套，紙套上則明顯標示出醬料的口味和品名，兩旁還有相關的中日文說明喔~

透明的塑膠瓶裝能很容易地窺見內容物，拿開紙套後發現除了有附蓋子外，瓶口多了一層阻隔膜，除了較能保鮮外，也不用害怕醬料會外漏喔~

因為比較少看到牡蠣醬，所以從牡蠣醬先開封，撕開封膜後，就能聞到濃郁而誘人的醬料味道了~

將最新鮮的海中珍珠，化成美味的百搭醬料

以每天採收最新鮮的郭家賜福鮮蚵，立即以獨門醬料拌炒，創造出五星級的獨特美味，保留鮮蚵的彈性口感，加上帶著微辣好滋味的獨門醬汁，並以全程低溫方式運送，進行高科技新型態食品殺菌，保留完整營養及美味，一上市就受到消費者的熱烈討論.

第一次看到這種瓶裝牡蠣醬耶~裡面好多牡蠣喔~每顆都又大又飽滿，看起來好誘人~

雖然有加辣椒，但牡蠣醬的辣度其實是一般人都能接受的範圍，微辣的醬汁吃起來還蠻甘甜的，而渾圓飽滿的牡蠣因為吸飽了湯汁，吃起來口感很多汁，不乾扁也沒有沙沙的口感，鮮而不腥的牡蠣吃起來感覺好鮮美啊~裡面還混合些許蘿蔔丁，更增加些脆實的口感.

另一款則是懷石干貝醬.

干貝醬已經是到澎湖一遊不可或缺的伴手禮，但許多人買了干貝醬，卻一直收藏冰箱裡，總是等待下一次把它吃完，說了一次又一次，干貝醬，還是只能留在瓶子裡。郭家賜福干貝醬，全新製醬料理配方，打破傳統不採用沙拉油包覆食物，純正單一干貝製造，不混充小魚乾及蝦米，更對味的醬汁煮法，讓干貝咬起來嫩絲，且吸取飽滿醬汁，香氣四溢，不油不膩，微辣的口感提味，更是讓人忍不住一口接一口，而且簡單就能變出多樣料理.

這是我看過最澎湃的干貝醬了~一般干貝醬裡大多都是干貝絲，且混有很多小魚干再裡面，而這瓶裡可不是干貝絲，而是滿滿一顆、一顆形狀完整的干貝耶~這個別說料理了~光是單吃就會一口、一口吃不停了~

整顆的干貝可以吃得到絲絲的口感，但卻不像曬乾的干貝吃起來硬硬的，醃漬入味的干貝本身吃起來口感Q彈、很有嚼勁，醬料吃起來微辣卻超香，吃得出辣而不躁、鮮鹹不膩的鮮美風味，加上吸飽湯汁的蘿蔔丁，即使是配簡單的白粥，都能吃得很豐盛耶~

郭家賜福的牡蠣醬和干貝醬光是單吃就很OK，隨便拿來拌飯、拌麵都很美味，連我這種幾乎不下廚的外食族都好愛郭家賜福的這兩款醬料耶~真的很推薦愛料理及喜愛XO醬的人可以買來吃吃看喔~

郭家賜福官網 http://blessedoyster.com.tw/

地址:澎湖縣白沙鄉講美村15號

電話: (06)993-2401

FB粉絲團 https://www.facebook.com/blessedoyster?hc_location=timeline81&set=a.436196783136033.1073741825.104927666262948&type=1&theater

我要檢舉

#郭家賜福牡蠣醬干貝醬#好醬禮盒組提繩外盒#澎湖直接冷凍宅配運送#新鮮帶殼牡犡#提繩包裝熱量標示#一千萬富邦產物保險產品責任險#自家養殖場跨海大橋旁#老實蚵優鮮水產品認證#出貨前的生產履歷#每一批牡蠣都有身分證#重量保存期限#推薦新鮮美味醬料#好料理單吃也很美味#澎湖名物干貝醬#推薦餡料超值XO醬

台長： mi ya ko

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旅人

這是很特別的料理
不吃，不回紅樓

2013-06-13 01:12:33

版主回應

2013-06-14 00:01:02

八比愛漂亮 ❤

感覺好好吃的樣子噢！
我竟然沒報~~~~

2013-06-13 01:46:54

版主回應

2013-06-14 00:01:48

金牌殺手是個捲毛王子

料多又鮮的感覺！！！！
好想趕快上網買啊～每次來你這裡都好燒我買好多東西！！！

2013-06-13 02:08:20

版主回應

這家真的芯線又好吃^^

2013-06-14 00:02:45

好攝客-------小煌

很鮮的味道

2013-06-13 02:10:30

版主回應

好吃^^

2013-06-14 00:03:57

三號珍珍

這種拿來拌飯麵都很美味耶~

2013-06-13 02:13:35

版主回應

方便又好吃^^

2013-06-14 00:04:33

Justy

料好豐富喔～～
這個都是海鮮我看看就好ＸＤ

2013-06-13 05:26:51

版主回應

2013-06-14 00:05:02

rachel5409

推推
好美味的感覺~看完我都餓了 >///<

2013-06-13 07:31:40

版主回應

好吃^^

2013-06-14 00:05:32

艾摩爾

超美味超好吃的

2013-06-13 09:36:50

版主回應

2013-06-14 00:06:02

活力小太陽[Jim_Chen]

自用送禮兩相宜
打開來看裡頭很豐富耶

2013-06-13 10:13:07

版主回應

是啊^^

2013-06-14 00:06:19

ivy

他們的包裝好好看~
牡蠣真的好下的感覺哦!!!

2013-06-13 10:39:08

版主回應

好吃^^

2013-06-14 00:06:45

eve

第一次看到牡蠣醬耶
每一顆都好飽滿喔
肯定好好吃

2013-06-13 11:20:46

版主回應

好吃^^

2013-06-14 00:07:51

amanda88888888

oh我好想吃牡蠣醬喔
曼達來推推

2013-06-13 11:32:59

版主回應

2013-06-14 00:08:14

蔡薇妮

哇...好美味
看的都餓了>///<

2013-06-13 12:10:17

版主回應

好吃^^

2013-06-14 00:08:30

茉莉

感覺好鮮美歐

2013-06-13 12:25:55

版主回應

2013-06-14 00:08:47

(悄悄話)

2013-06-13 12:43:05

灰煮婦

看一看還是比較喜歡吃干貝醬

2013-06-13 14:19:20

版主回應

兩種都好吃^^

2013-06-14 00:10:01

小邪

個人對海興趣不大

干貝醬味道尚可接受
但牡蠣系列的東西我就敬謝不敏了

昨天本來想打給妳
問粽子好吃嗎
呵呵呵

2013-06-13 16:24:29

版主回應

個人的喜好不同咩^^

這兩種口味都很可口

昨天拜拜吃超好的

2013-06-14 00:11:53

小b

配飯看起來真可口

2013-06-13 19:31:07

版主回應

2013-06-14 00:12:15

美雲

海鮮的xo醬感覺會很腥耶!

2013-06-13 23:28:08

版主回應

你吃素的不核試吃這個啦

2013-06-14 00:12:48

無楚

夏日一到蚊蟲活躍
隱翅蟲最具有危險性的
不小心打死它就糟糕了
小黑蚊、蚊子、跳蚤也變多了
紅豆腿也愈來愈多了

攝影就是如此矛盾又奇怪
人人都會拍，卻又不一定拍了又好又完美
攝影需要時間金錢體力去等待好的運氣
才能完成好的作品
其中的辛苦歷程只有自己清楚

好像沒有完美的小DC
每個廠牌或自家不同型的
總是會有些小問題
也是要實際擁有不同的相機
拍過比較才知道優缺點
有錢人全部買來拍
就知道每一台的優缺點
沒錢人就靜靜聽人家說優缺點
就容易以訛傳訛聽人家說

2013-06-13 23:30:18

版主回應

即使在室內也會有蚊子啊
要特別小心才行

是啊
照片拍到有喜歡的FU
就會很開心啊

我覺得是模式太多所以較難摸熟
真的會花一段時間才能慢慢抓到手感

2013-06-14 00:17:12

Angel

真材食料的禮盒吔,
而且包裝我也喜歡,
來去網站上看看~~
這個送禮自用都很讚呀...^^

2013-06-14 01:18:37

版主回應

真的是送禮自用兩相宜

2013-06-15 00:47:37

(悄悄話)

2013-06-14 12:13:32

葉子

這組真是超.好吃的..我一定要來回購.!!

2013-06-14 13:11:56

版主回應

我也有打算

2013-06-15 00:48:42

小邪

下星期我就從
智障型手機換成了智慧型手機了
這皮手機我才用了一年半
算短命了,誰叫我不小心就給泡水
現在偶爾怪怪的

今天放榜了,沒我的名字
暗自不爽了老半天
氣自己手癢,氣自己沒用

2013-06-14 23:32:53

版主回應

公喜啊
要長智慧了XD

你是要買哪隻手機啊

2013-06-15 00:58:09

無楚

室內也有時候感覺蚊蟲愈來愈少
可能戶外的水溝
居家環境有在噴灑消毒藥水

有時候雨後，天氣一好
就感覺蚊蟲愈來愈多
尤其是草叢裡的蚊子

要摸熟一台相機不容易
要不斷的長時間試拍
等到摸索好了之後
也許又要換新機種的相機
尤其是消費型相機退流行真快
這幾年的市場
都快被智慧型手機搶走

2013-06-14 23:37:50

版主回應

我進門時都會趕快關門
現在很多蚊子會搭電梯上較濤的樓層耶

是啊
雨後的天氣特別容易長蚊蟲
所以要特別小心

我覺得雖然智慧型手機有相機的功能且畫素還算高
但其實拍起來和相機還是有點差距的(除非相機的模式和設定沒弄好)

2013-06-15 01:05:35

joyce16520

^^推推~
沒吃過呢..真想吃吃看~感覺挺美味的

2013-06-15 09:55:25

版主回應

好吃喔^^

2013-06-16 00:57:48

(悄悄話)

2013-06-15 10:16:14

小邪

sony xperia V

刷卡分六期

我是辦全民共省方案

2013-06-15 22:53:06

版主回應

那隻好用嗎
我大嫂和朋友們大多都拿三星
哀鳳和HTC也很多人用
比較少聽人說用SONY的耶

2013-06-16 01:01:08

無楚

這幾天pc轟部落格怪怪的

蚊子又變多了
農藥，殺蟲劑，消毒藥水
都滅不掉蚊蟲
反而為害人們自己的健康
有時候都不知道
是殺蚊蟲，還是殺人

智慧型手機和一般相機的差別在鏡頭的鏡片
有些相機沒有鏡頭鏡片
畫質和智慧型手機差不多
難怪相機市場，被手機搶走一大塊

若要拍好的質感
鏡頭鏡片真的很重要

2013-06-15 23:52:46

版主回應

是阿
前幾天是破圖
週5晚上開始計數器故障了

所以要滅除蚊蟲或預防叮咬時
最好還是選教天然成分的會轎好

有些相機沒有鏡頭鏡片??
應該都有吧
即使是內嵌式的鏡頭也有鏡片啊??

我相信啦
不然一顆鏡頭就不會賣那麼貴了

2013-06-16 01:05:17

美雲

哈!因為那些都是客人點的
來不及好好對焦
匆匆只拍一二張就要端走了
又想多放幾張餐點只好糊糊的見人囉!

我當然不會去試吃這種食品啊!

2013-06-16 10:25:55

版主回應

妳不會叫人克等你拍好後再開動嗎XD

2013-06-16 23:48:45

灰煮婦

踩踩...祝順心 (苦中作樂xd)

2013-06-16 19:54:35

版主回應

哈XD
晚安^^

2013-06-16 23:49:11

小邪

過幾天我才可以回答妳

會用sony主要
小妹是愛瘋4
大妹是sony TX

問他們兩個,都說可以用sony
我比較幾天,三星是沒興趣
剩htc sony 兩個選擇

2013-06-16 22:45:27

版主回應

如果有親友用過倒還好
其實蠻多人選手機時是會考量介面好不好用啦

2013-06-16 23:51:19

美雲

妳們家怎麼還在配醬料
沒有新的哦!

星期天早上六點多去拍的
那天的荷花好美~

2013-06-17 22:08:08

版主回應

我這幾天精神欠佳
沒力氣端菜啦
過兩天PO個大帥哥給妳看XD

妳好勤勞喔
那時我正好睡咧XD

2013-06-17 23:45:43

無楚

pc計數器故障了
不少人去留言
好像妳影響比較大
一下子就少了好幾萬的點閱數

不少的食品，清潔用品都說是純天然的成分
一檢查下來，結果大都都是騙人的
還賣了比較貴，真的今人傻眼

手機和相機，有種像針孔的鏡頭
沒有鏡頭只有小小的鏡片
畫素也非常的高，可見科技的進步

另一種相機可以伸縮的小鏡頭
還有可以換鏡頭的小相機
相機的世界，是一個無底洞
無時無刻的更新與科技發展
讓人愈來愈不瞭解相機的世界

2013-06-17 23:31:41

版主回應

反正這種事也只能等工程師上班了
急也沒用啊

所以有些為了自清.都會擺出相關檢驗報告啊
尤其是類似歐盟之類的國際標章.要取得很難耶

是啊
但只有清晰和拍得好不好沒有絕對的關係
相機拍的其實還是和手機拍的照片有點差別

所以我不敢隨便碰單眼
因為錢很難賺啊

2013-06-17 23:52:48

♡Sonia

牡蠣醬的好特別喔
真材實料又好大罐喔
通常xo醬我都拿來炒菜吃~

2013-06-18 09:26:05

版主回應

我掃掃也超愛的拿xo醬來炒菜^^

2013-06-19 00:20:10

(悄悄話)

2013-06-18 19:34:58

無楚

台灣的食品，一向都是好品質的保證
這幾年來食品出問題一爆再爆
真讓人不知道什麼樣的東西才能吃
以前不知道，吃了什麼都不怕
現在是吃什麼都怕，還是要吃

相機和手機拍的照片當然有差別
鏡頭的大小，鏡片的好壞
都直接影響到照片的解析度和細膩感
鏡片不好，即使是美女，拍了也會變形
有時候看奇摩新聞報導的照片
有些明明長的好看，記者拍的影像卻差強人意
可能是相機鏡頭不好，拍了都變醜

這幾年單眼相機很火熱
能持之以恆的新生代攝影師
對攝影的熱度，不知能撐幾年

2013-06-18 23:41:23

版主回應

是啊
以前都說對岸的人賣的食品都是黑心的
但現在發現我們這邊也好多黑心傷人喔

那可能是廣角或魚眼的作用吧
吶怏地俓骰很容易將人拍變形耶

我覺得最重要的就是想從攝影裡獲得什麼吧
向我算是亂拍習慣了
不拍還會手癢咧XD

2013-06-19 00:24:33

陽光貓咪

美彌~~我們最近真的很少聯繫
但日子還是飛快地前進著
孩子就匆匆把我們追老啦
趕緊趕緊抓住時間
和朋友們相聚吧!
甚麼時候有空約美雲一起出來喝茶喔!

2013-06-19 13:02:04

版主回應

美雲現在也很難約了^^

2013-06-21 01:03:41

無楚

黑心食品多
跟癌症的發生應該有關
但是一般人又提不出證據來
就像大陸有好幾百個癌症村
也算是工業發展之後的後遺症

有些是鏡頭裡的鏡片有瑕疵
有些是鏡片便宜，品質本來就不好
有時候買鏡頭也要有好運氣
萬一買到瑕疵品，就很傷腦筋

拍照拍久了
構圖和按快門也比較快
攝影經驗豐富
拍照就多了自信心