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2012-10-31 00:00:00| 人氣18,012| 回應34 | 上一篇 | 下一篇

(已停業)非吃不可的林森北路爆漿雞腿捲

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前不久因為聽說朋友AYA和老公在林森北路四面佛旁，開始經營烤雞腿捲的生意，便在到附近辦事的的空檔去那邊看看.事前問過友人珍珍，知道是在林森北路409號前面，但因為對那附近路不熟，所以還是找了一會才找到，後來才知道:他在麥當勞附近，其實出捷運雙連站後步行個幾分鐘，過中山北路後不久就能抵達.

 

去之前有先打老闆娘電話，但老闆娘的電話卻是怎麼打都不接(這老闆娘生意也未免做太大了吧~XD)，去到攤位時才發現那天現場是老闆一人在孤軍奮鬥，只看到老闆手裡忙個不停，一直在烤著類似米腸的東西給客人；問他老闆娘怎還沒來?才知道原來那天老闆娘摸魚，所以較晚到攤位報到(一查勤就被抓包，這樣不行喔~XD).

 

 

姍姍來遲的老板娘還一臉無辜的表示:當天是在家整理家務還兼打小孩，所以比較晚到，本來還覺得可能是藉口，但看西施級的美女老闆娘當天實在穿得太休閒了，跟平常差很多，所以我才接受了這樣的說法XD.

 

這攤爆漿雞腿捲的生意好好喔~爆漿雞腿捲價格是一個35元、三個100元，當天就看到好幾個都是一百、一百的買，有的還一買就好幾百塊.

 

可愛的肉丸先生一點也沒有剛被修理過的悲慘心情，一臉淡定的坐在旁邊，盯著攤位底下的電腦螢幕，一邊看著螢幕裡播放的海綿寶寶、一邊喊著:[老闆~我的雞腿捲咧~]，真是有夠可愛的XD~聽他媽咪說:他很喜歡吃雞腿捲，一晚都愛吃好幾隻呢~

 

美女媽咪還爆料自己兒子的戀情給我知道，原來肉丸先生靠變魔術的花招討得小妹妹的歡心，小妹妹常常來找他，兩人感情還好到十指相扣耶~比周董還厲害XD~

 

 

拿到剛烤好的爆漿雞腿捲時，肉丸先生的表情好掙擰，讓人看了覺得很好玩啊~

 

我便在旁邊幫他配起旁白:怎麼會那麼好吃啊~為什麼要讓我吃到那麼好吃的爆漿雞腿捲?如果以後吃不到怎麼辦?真的是太暗然、太銷魂了~XD(肉丸先生當時一定覺得這阿姨怪怪的XD~)

 

為了證明肉丸先生有多愛吃爆漿雞腿捲，他媽媽把肉丸先生的雞腿捲拿過來咬一口，只是晚點還他而已，肉丸先生就氣到鼓起腮幫子且翻白眼了，還是他媽媽趕快還回雞腿捲後，他滿腔的怒火才得以平靜，又一臉悠哉地吃起雞腿捲了XD.

 

這個能遠遠就能聞到香味的爆漿雞腿捲，還沒烤之前是長成這個樣子的XD.聽說這是用精選的生鮮雞腿肉細心去骨後，用雞胸皮包起整隻雞腿的精華所製作而成的，所以吃起來口感很特殊.

 

雖然以邏輯上來說:它是沒有骨頭的雞腿棒，但口感和傳統的烤雞腿卻差很多，整支帶骨的雞腿燒烤後，很容易造成肉汁流失的狀況，所以較偏重烤醬的味道，而這種爆漿雞腿捲因為有經過特別的製作，烤過後呈現的口感和風味其實與印象中的烤雞腿大不相同喔~

 

這攤爆漿雞腿捲的口味有原味、檸檬、辣味、孜然、椒鹽等5種口味可以選擇，原味和椒鹽聽說是很受歡迎的熱門口味，所以當老闆要烤給我吃時，我便選擇要原味的.

 

雖然雞腿捲是用烤的，但外皮卻相當酥脆，因為雞皮包裹著雞腿肉，讓肉汁全被鎖住在裡面，所以一口咬下時，肉汁真的會噴出來耶~還不小心噴到我頭髮上呢!難怪會叫爆漿雞腿捲啊~

 

這爆漿雞腿捲散發著誘人烤肉香氣，外皮吃起很酥脆，裡頭的雞腿肉飽滿多汁又軟嫩，吃起來味道不會太淡也不會太重口味，肉汁好鮮甜喔~真的是超好吃的~

 

除了有外酥內嫩又多汁的絕佳口感，而且因為是烤的，熱量也不會比炸的高，似乎比炸雞腿還健康上許多，但除了要小心燙口外，吃時還要很控制自己:不能有一直再追加的口慾XD.

 

美女老闆娘知道我家裡有3隻小豬，便烤了3隻爆漿雞腿捲讓我帶回去給他們吃，還特別交代:因為這個要熱熱的吃口感較好，若冷掉時可以用烤箱稍微加熱，就能恢復口感.回家後我只不過去上個廁所，那3隻小隻居然很迅速地把爆漿雞腿捲喀完了，還直說:好好吃~可見得這爆漿雞腿捲是真的口感很棒喔~

 

想體驗香酥、鮮嫩、多汁的多層次口感嗎?想體驗肉汁在口中爆漿的幸福滋味嗎?如果答案是肯定的，那有機會時千萬不能錯過林森北路這攤爆漿雞腿捲喔~

 

我要檢舉
#林森北路美食#四面佛旁麥當勞附近#爆漿雞腿捲#價錢#口味#口感#林森北路409號#味道#地址#電話#推薦美食#熱門口味#冷掉時的處理#製作方式#捷運雙連站
台長： mi ya ko

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我要回應
Justy
老闆娘真的好美喔～～我整篇都只在看她而已＊逃＊
2012-10-31 00:28:33
版主回應
對啊
美人一枚^^
2012-10-31 01:46:46
三號珍珍
AYA他們賣的雞腿捲真的好吃耶!!!
肉質超嫩的!我很喜歡耶~^O^
2012-10-31 00:56:32
版主回應
我和小朋友們也喜歡
2012-10-31 01:47:16
aya綾
哈~我來囉!!今天大雨老闆公休 改天在來吃唷~^^
2012-10-31 02:41:25
版主回應
大雨時大概大家也懶得出門吧^^
2012-11-01 02:23:04
Nana
老闆娘真的很正!!!半夜看這個文 好餓喔 改天也要去朋場!!!
2012-10-31 02:58:08
版主回應
是啊
很正的美女^^
2012-11-01 02:23:37
小熊
兩小無猜還有戀情喔....可愛
爆漿雞腿捲我喜歡...非吃不可

........................

只能說有點像九寨溝...九寨溝才美呢

廣大的園地需要人力去維護
這一點也是我們邊欣賞邊討論的話題
別羨慕人家有美好的環境
要享受也得花時間去整理維護

我老婆每早都以騎車來當運動
而我則以快走來運動
並不是我不跟她一起騎車
退休當初我也新購一輛單車陪她
無奈我經不起騎車爬坡而作罷
2012-10-31 07:25:39
版主回應
是啊
看小朋友這樣小大人的模樣.覺得很可愛^^

那爆漿雞腿捲口感挺特別的
所以吃了覺得很驚豔

真的
光是自己的房間幾天沒整理.就會亂成ㄧ團了
更別說是那麼大的地方了
應該耗了不少金錢和心力在維護上

小熊可以騎平地的啊
爬坡是真的很需要有好腳力
2012-11-01 02:27:54
小熊
過去我很好奇
3c產品總會給它研究一番
後來遇到沒說明書摸索一下大致就會操作了
就像我的那支智慧型手機買來時沒說明書
當初基本設定由我好友幫我設定
其他就得自己摸索體會研究
最後幾乎全會操作了...哈..邊玩邊研究
2012-10-31 07:36:02
版主回應
我其對新型態的3C也是充滿好奇
所以即使沒有買
偶爾也會進旗艦店參觀且稍微試著操作一下
2012-11-01 02:29:59
闊瀨老叟
雞腿捲看起來很好吃耶

老闆娘真的漂亮
2012-10-31 07:51:04
版主回應
雞腿捲是真的很好吃

老闆娘真的很美喔^^
2012-11-01 02:30:31
eve
現在好流行這個耶
各大小夜市都看的到
我們一家常逛夜市
每次都看到攤子前排了好多人在買
所以我們當然也就沒吃過拉
下回有機會也要買來吃吃
2012-10-31 08:13:34
版主回應
每家的雞腿捲配方或作法都不大一樣
有機會的話可以試試^^
2012-11-01 02:31:57
茉莉
感覺好美味歐 改天要去給你光顧一下 ^^
2012-10-31 09:06:33
版主回應
感恩
替老闆娘謝謝妳^^
2012-11-01 02:32:35
艾摩爾
一看就知道超好吃耶^^ 可惜好遠
生意興隆喔
2012-10-31 09:12:11
版主回應
是啊
因為好吃.所以生意不錯^^
2012-11-01 02:33:13
小邪
忙到昏了
要年底總清查了
哈哈哈
給我一支提神吧
2012-10-31 14:08:17
版主回應
給你一支什麼?針嗎?
懸梁刺骨??..XD
2012-11-01 02:34:30
路過
just 路過
看起來很讚 也給您一個讚~
2012-11-02 12:36:15
版主回應
^^
2012-11-04 01:48:38
KIKI
昨天留言好多次都被吃掉
好討厭~
2012-11-02 13:52:43
版主回應
還好後來修好了^^
2012-11-04 01:50:06
(悄悄話)
2012-11-02 14:08:12
小熊
我剛退休時新買一輛單車陪老婆運動
騎車的路線就是有一段坡道騎起來蠻吃力
後來我改快走.已經有9年了也不錯

昨天到今晨都無法在妳家留言
pchome真兩光
2012-11-02 14:15:22
版主回應
還好PC HOME後來修好了
2012-11-04 01:56:46
(悄悄話)
2012-11-02 14:17:36
艾莉絲碎念筆記本
雞腿捲看起來很棒!!!
2012-11-02 17:04:09
版主回應
很好吃喔
2012-11-04 01:58:18
路人甲
看起來~
超優的~
2012-11-02 17:19:32
版主回應
^^
2012-11-04 01:58:34
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
　　恭喜您！此篇文章極為優質，獲選為本日哈燒文章，將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣，期待您提供讀者更多精采的內容，加油！
2012-11-02 17:23:57
版主回應
謝謝
2012-11-04 01:58:47
無楚
台灣武力不如人，打不過日本
只能熱臉去貼人家的冷屁股
但是又何奈，人在屋簷下豈可不低頭

中國和日本在台灣的釣魚臺叫囂對恃
嗆聲那麼久，結果還是那麼的寧靜
不打，真的不知中國的軍事武力有多強

美國人很奇怪，明知龍捲風多如牛毛
卻都愛蓋木屋，就常常被龍捲風捲走
然後再蓋木屋，再被龍捲風捲走的機率又高
卻不想蓋鋼筋混凝土的穩固建築
真的很奇怪的美國人

百年難遇的颶風
給紐約遇到了
美國再厲害也抵不住
強風雨量和海水倒灌的侵襲

紐約地鐵淹了
台北市的捷運和台鐵高鐵的地下車站
末來也是很危險
萬一淹水也一定會很慘重的
2012-11-02 23:46:41
版主回應
沒有邦交又沒什麼籌碼
當然沒有讓人看重的條件

我是覺得最好還是別戰爭
她們真開火起來.我們也會受波及

也許是有地質方面的考量吧
或是有建材.經費之類的問題??

希望那邊傷亡不會太嚴重

排水系統平時若有維護
若不是奇怪的狀況.應該還OK
2012-11-04 02:09:11
小邪
雞腿捲啦
大大大大大美女
2012-11-03 00:42:10
版主回應
摘啦
電腦秀逗
剛剛一直當機
2012-11-04 02:38:58
旅人
曾去那兒逛過
怎沒發現這攤
2012-11-03 11:53:59
版主回應
這是不久前開的
大哥下次經過時可以去看看
2012-11-04 02:40:08
小熊
妳真內行
運動重呼吸
唱歌跳舞一樣

PCHOME該去換麥芽糖了...破銅爛鐵
2012-11-04 07:00:00
版主回應
之前我回南部時阿嬤都會教啊
我阿嬤還說若懶得運動的話
配合呼吸以背撞牆.也是種不錯的健身方式

PCHOME該去換麥芽糖了?
啥意思??
2012-11-05 01:33:44
無楚
國家與個人的交際都一樣
朋友多力量就大，開銷也變大
有交情好辦事，沒交情就甭提了
利益當道，有錢狐群狗黨就成堆來

中國和日本，應該打不起來
兩國都不想打，戰爭太花錢，又傷經濟
只要日本想通了，找個台階下
戰火就點不起來

台北市的地下運輸線路太發達
地底的迷宮建築，也是很怕淹水
如果像美國紐約地鐵淹水
就真的很恐怖了

pc有不少次
妳的第一篇都不能正常留言
下面的文章，卻可以留言
別人的第一篇也都能正常留言
真的很奇怪
2012-11-04 20:59:10
版主回應
我們以前還有一些所謂的金錢邦交
現在那些邦交國也越來越少了
沒有財力又沒有實力.難怪別人不理

反正日本只要別太鴨霸
戰爭就是勞民傷財的大災難.能不打最好啊

在建構地下街及捷運時.都有經過精細的設計和測試
我之前的日文班同學.有個就是在日籍公司上班
他門公司就是承包捷運部分地段的包商.
聽說她們是每天要觀察且測量地質壓力和變化
一段時間候都OK時.才能依小段一小段的開挖.建設
如果是大天災.當然避不掉
但如果是一般的小狀況..基本上都還算很OK

最近的PC HOME怪怪的
有看到公告.好像狀況還蠻多的
2012-11-05 01:54:15
小熊
撞牆運動我不敢嘗試
要是沒專家指導做錯了傷及內臟就不好
要是有專家指導聽說此運動不錯

日據時代及光復初期經濟不好
有收破銅爛鐵的用麥芽糖來鼓勵小朋友回家
將家內的破銅爛鐵<包括壞鍋其他等金屬物品>拿來換賣牙吃
我是比喻PCHOME已老舊不堪
2012-11-05 07:13:54
版主回應
我阿嬤也不曉得是聽誰說的
我猜可能是電台教的
回去偶爾會跟我們提起要作撞牆功

原來如此
我還以為小熊是說要給PC HOME麥芽糖吃咧
(還想說:怎麼那麼好XD)

以前就有資源回收了嗎
真好奇當時那些回收要怎麼處理^^
2012-11-06 02:18:12
♡Sonia
老闆娘真的很漂亮耶
好特別的雞腿捲~
2012-11-05 08:55:16
版主回應
對啊
雞腿捲好吃
老闆娘人也美.所以生意不錯^^
2012-11-06 02:20:11
(悄悄話)
2012-11-05 11:02:38
無楚
美國總統大選，聽說競選經費
要花1.700億美元之鉅
落選就人財兩失
當選就好好的利上滾利撈回本

台灣前陣子在炒作9Ａ的立委
在我想給立委18Ａ也沒關係
只要他們不利益輸送，關說收賄
挖金庫分贓，這才是油水的所在
立委選舉花的大筆經費
光靠那些薪水，根本是杯水車薪

金錢邦交是不得已的事
台灣和大陸做冤大頭已久
現在兩岸都不爭做冤大頭了

但國與國之間，也是要做些善心捐獻
富國多少也要幫忙窮國一下

再好的建設和建築
即使經過精細的設計和測試
還是要經過真實的環境氣候的考驗
紐約地鐵應該也有防淹水的設計
但大水來得猛也是泡湯

北京地底也有萬里長城之稱的地下坑道
之前北京淹大水，也沒聽到地下坑道淹水

天氣又要變冷了
東北季風
來了就寒風冷颼颼
去了天氣又回溫
有時候一天的氣候
就像春夏秋冬的善變
2012-11-05 23:18:34
版主回應
所以所謂的民主制度.也是要用錢堆疊出來的
不管哪國選舉的經費都很嚇人

有些人是大小條的好康都要
只要有油水都不放過

大陸畢竟份量夠
即使不靠金錢也能有邦交
我們是沒錢人家就不跟我們往來了

那畢竟是難得的大天災
希望台北不會發生類似的狀況

每處的地形.土質不同
可能煙情形也會有差吧

是啊
有十一天內的冷熱就差很多
所以要帶外套才行
2012-11-06 02:27:37
小熊
妳聽過"酒矸倘賣無" 這首歌?
酒矸倘賣無 就是一種專買"破銅爛鐵"的行業
他們手搖一種用小罐頭空罐做成的手搖鈴
邊喊著"有酒矸倘賣無.歹銅舊錫.簿子紙 倘賣無"
http://www.666ccc.com/lrc/27/1744.htm
那就是古早資源回收的行業
有些用買的.有些用麥芽糖來跟小朋友交換歹銅舊錫
2012-11-06 06:43:54
版主回應
有啊
蘇芮唱的嗎
歌唱比賽常有人拿這首來比.最近還聽到好幾次^^

我以前都很納悶:那些人收納些沒用的東西做什麼
是後來才知道:原來資源回收也有錢可賺
不過收破銅爛鐵的是拿小錢
收購的業者才比較有利潤^^
2012-11-07 02:37:16
無楚
民主共產和專制的制度
都擺脫不了貪汙
一樣的貪汙，結局卻差很多

中國在換大頭目
看來權力也是受到很多的牽制
在台灣選上了總統，權力也是限
在野黨的反制，自己人扯後腿
真的是很跛腳

在上位者真的很羨慕皇帝
或是老蔣的一人專政一呼百應
在下位者，當然要爭民主人權自由
特權滾蛋

新聞常報導大屯山是休眠的活火山，不是死火山
自從前年的過年夜地震發生之後
地震的地點是在台北市政府東北方的十幾公里處
拿地圖一比，居然在大屯山下面的地層地震
如果大屯山火山爆發，台北市就遭殃了

天要冷，誰也沒辦法擋
只能麻煩一些，多帶衣服保溫
2012-11-06 23:39:53
版主回應
我以前小時候看過韓國的總統貪污下台後被判重刑的新聞
就覺得那樣才是應當的
貪污本來就是該抓去關啊

現在的民主國家應該都是這樣吧
沒辦法像皇帝一樣的集權

那就希望他不會有變動
不然很多生命會受波及

對啊
現在早晚都要穿外套了說
溫差大時做好保暖工作很重要^^
2012-11-07 02:42:14
小熊
一般家庭的破銅爛鐵都便宜賣
以前一小串麥芽糖很便宜<現在較貴>
收購回收物還有小利
現在回收物都是檢的不用錢買
大件的如冰箱電視腳踏車才用買的
檢回收的都是生活困難的人
賺大錢的是大型回收場的商人
2012-11-07 06:35:38
版主回應
好像每個行業都一樣啊
大盤都會把底下階層的人利潤吃掉

我常看到檢垃圾的阿婆.感覺好可憐
我們都毀流給比較客氣或年齡較大的人來撿回收耶
2012-11-08 02:20:39
(悄悄話)
2012-11-07 21:45:25
活力小太陽[Jim_Chen]
最近去夜市我也會買雞腿捲吃
吃過幾間印象都不錯
看miyako推薦的這家爆漿雞腿捲
好像很厲害的樣子
真的是不吃不可阿^^
2012-11-09 09:41:31
版主回應
這家的口感很讚
即使沒有其他佐料.也能吃到原汁原味的鮮甜口感喔
2012-11-11 02:14:53
NC小編
版主你好~

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若有重複張貼或打擾之處請您多見諒~~~
2012-11-14 11:23:21
版主回應
^^
2012-11-16 02:08:29
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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