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2012-05-17 01:26:14| 人氣20,851| 回應33 | 上一篇 | 下一篇

溫潤而不苦澀的馬來西亞名產-益昌無糖白咖啡

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我是個很怕吃苦的人(跟全聯先生一樣XD)，就算是苦瓜、苦茶..等有益身體健康的東西，只要是有苦味感的東西我都不愛.以前曾經嘗試喝過幾次黑咖啡後，卻因對黑咖啡的苦澀口感很無法適應，所以即使我很愛咖啡香，卻不愛喝不加糖、不加奶的原味咖啡；來自馬來西亞的益昌無糖白咖啡是號稱無糖且沒有苦澀感的[白咖啡]，基於對白咖啡口感的好奇，所以報名試喝. 

 

之前到京站百貨玩樂時，因為小檳城南洋茶餐廳旁有在販賣長江白咖啡，回家後秉著好奇的精神就上網GOOGLE了一下，發現:之所以叫[白咖啡是因為它像白開水一樣純淨，白咖啡和黑咖啡最大的區別是在加工流程上；有別於現市面上普及的黑咖啡，白咖啡是等級較好的咖啡豆不加焦糖直接低溫烘焙，時間是高溫炭烤的2.5倍，研磨成咖啡粉，去除了一般高溫熱炒及炭烤的焦枯、酸澀味，而且保留了原始咖啡的自然風味及濃郁的香氣，低咖啡因且質純溫和，沒有黑咖啡容易傷胃、上火，或造成黑色素的沉澱等不利之處，符合了現代人對健康生活的要求.

 

銀亮的錫箔外包裝袋上印有詳細的商品資訊，連熱量等營養資訊也清楚標示，商品的保存期限則清楚的印在袋上的右上角.

 

之前GOOGLE時有發現:這白咖啡也算是馬來西亞的特產，也是很多人去馬來西亞玩時都會購買的伴手禮；馬來西亞比較有名的白咖啡有益昌、老街揚和怡保..等品牌，益昌算是很受當地人喜愛的品牌之一，而且益昌除了白咖啡外，益昌香滑奶茶也很知名且受大家歡迎喔!

 

一袋益昌無糖白咖啡裡面有25個單一的獨立包裝，每包裡面有15公克的白咖啡.看了一下營養標示:這種咖啡飲品熱量的主要熱量還是來自裏面所添加的奶精和糖，因為益昌無糖白咖啡不加糖，單包75大卡的熱量和4g的總脂肪其實還算不高；而且每包裡的咖啡因含量才27mg，比起一般單包的三合一咖啡咖啡因含量動不動就7、80 mg，感覺溫和且健康上許多.

 

和外包裝袋一樣，單一包裝也是用銀亮的錫箔袋包裝，藍色底的印刷配上咖啡豆及麻布袋的圖樣，感覺很有質感又大方，難怪那麼多人會買來當伴手禮.

 

代理馬來西亞益昌飲品的尚朋國際股份有限公司主要是生產維他麥營養麥片隨身包，維他麥是台灣最早的三合一營養麥片品牌，維他麥營養麥片也是很多人從小記憶裡的一部份，連我老家的阿嬤到現在每天都還要喝上一杯呢!

為了保障消費者權益，尚朋國際的產品都有投保1000萬責任險且符合SGS檢驗合格，這樣就能讓消費者更安心地飲用.

 

這種沖泡式飲品的好處就是隨時想到就能泡來喝，每一小包的咖啡粉加入150CC熱水攪拌後就能馬上享用.

 

把這白咖啡的粉末先倒出來在盤子上，粉末好細緻喔~這選用即溶哥倫比亞咖啡及植脂末調製而成的益昌無糖白咖啡，聞起來有類似一般三合一咖啡的香甜味道.

 

照著說明把咖啡粉末倒入杯中，之後用熱開水沖泡，因為粉質細緻，稍微攪拌一下後粉末就完全融於開水中，不會有那種沒泡開的小渣渣，而且熱水一沖泡後，那種香醇濃郁的誘人咖啡味就出來了，聞起來好幸福喔~ 

若不仔細看，泡好的顏色還真有點像奶茶XD.但仔細聞就能聞到咖啡獨有的濃醇香味，光是聞到這種迷人而濃郁的咖啡香，感覺就是一種嗅覺享受.

 

 

雖然沒加糖，但泡好後的咖啡喝起來完全不會有苦澀感，奶的比例也調配的不錯，加上了溫潤的奶味後，咖啡喝起來很甘醇，除了滑順好入口外，沒有刺激的口感，喝完會有滿嘴濃郁的咖啡香.

市面上一般三合一咖啡通常都偏甜，糖的甜味很容易蓋過咖啡本身的味道，益昌無糖白咖啡喝起來一點都不苦、也不會太甜，在淡淡奶香中還能品嘗到咖啡的甘醇味，喝完後喉頭還能維持很久咖啡的甘香餘味.

 

一般普通咖啡在沖泡好後冷卻一段時間就很容易變酸，益昌無糖白咖啡冷卻後卻沒有這樣的現象，加冰塊後還有香味濃郁且冰涼舒暢的口感，愛喝冰飲的人在炎熱的天氣時，若能喝上一杯冰的益昌無糖白咖啡，真的會感覺通體舒暢喔!

 

我和同事很常在午餐前或下午的時段，會用幾塊餅干和杯飲料來稍微充飢，同事們很常會選擇吃餅乾配咖啡來順便振奮精神，但一般咖啡感覺比較刺激，很容易讓人精神過於亢奮而影響了之後的睡眠品質；溫而不燥的益昌無糖白咖啡咖啡因不高、不會對空腹狀態下的胃腸產生太過的刺激，既能滿足口慾，也能讓自己打起精神來，算是較健康且讓人很有幸福感的好喝飲品喔! 

我要檢舉
#益昌香滑奶茶#益昌無糖白咖啡#尚朋國際股份有限公司#維他麥營養麥片#馬來西亞特產#馬來西亞知名伴手禮#包裝#味道#口感#不苦澀#低咖啡因#粉末#白咖啡和黑咖啡不同#白咖啡的好處#什麼是白咖啡
台長： mi ya ko

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我要回應
Justy
我對咖啡很不熟
第一次聽說白咖啡呢
感覺這個口味我也會喜歡呢：）
2012-05-17 02:56:05
版主回應
這白咖啡沒加糖卻不酸苦
很好喝喔
2012-05-18 01:17:47
闊瀨老叟
我也不喝咖啡耶
所以和justy一樣 沒聽過白咖啡耶
2012-05-17 07:31:04
版主回應
我是之前去的餐廳旁有賣
所以才知道有白咖啡
2012-05-18 01:24:17
金牌殺手是個捲毛王子
我現在喝的白咖啡是在costco買的親愛的白咖啡
之前我都喝有糖的
現在就喝無糖白咖啡
喝習慣了之後現在喝有糖咖啡反而不習慣ㄟ!!!
2012-05-17 08:08:54
版主回應
我覺得無糖白咖啡就很好喝了
有糖的會不會感覺像3合1啊
2012-05-18 01:25:18
錢多媽
哈~好會介紹喔，是說我都喝西雅圖3合1
也不懂好不好喝，就是我都用熱睡一點點將粉沖開
然後加入大量鮮奶，我喝好久囉....西西
2012-05-17 09:12:10
版主回應
喝得開心且不影響睡眠就好^^
2012-05-18 01:26:07
好攝客-------小煌
真棒的說明

ˇ我以前就有喝過白咖啡
我也喜歡她溫潤的口感

感謝分享^^
2012-05-17 09:44:40
版主回應
^^
2012-05-18 01:26:22
ivy
我也有買過白咖啡
但都太甜不好喝
這個沒加糖的非常好
可以照自己的甜度再加糖就好
其實白咖啡也很香呢
我都很喜歡呀~
2012-05-17 10:06:10
版主回應
我覺得不加糖的白咖啡也很好喝^^
2012-05-18 01:27:02
eve
我是超愛黑咖啡的
我也都自己買豆子
現磨現煮~超棒的
每天一定都要來上一杯
喝慣了不加奶~不加糖的黑咖啡
就不愛會甜的耶
2012-05-17 10:35:53
版主回應
好強喔
不加奶不加糖的黑咖啡我真的不大敢喝^^"
2012-05-18 01:28:07
活力小太陽[Jim_Chen]
馬來西亞的白咖啡很有名
我喝過幾次
但牌子好像不一樣
另外金牌講的"親愛的白咖啡"是比較熟悉的牌子
也很不錯喝呢
2012-05-17 11:27:29
版主回應
我猜:小太陽也是很常去costco買東西吧^^
2012-05-18 01:29:10
Key
哈哈~
現在市面上好像在流行白咖啡了嗎?
剛才想到我一個禮拜前也看到某處推擴白咖啡~
在那裡一時想不起來了、什麼牌子也忘了、
只記得我是第一次看到白咖啡、
就好奇試喝、口感真的很不錯、
沒有苦味而且也沒加糖及奶精、
加的是黃豆奶代替奶精口感很特別、
想到家中一罐咖啡還很多就沒買了、
2012-05-17 17:26:17
版主回應
我是第一次喝白咖啡
還蠻喜歡的
2012-05-18 01:29:48
(悄悄話)
2012-05-18 06:30:48
小熊
/板頭厝半日遊/

我真佩服那群愛好古文化工作者
把地方文化特色硬的把它顯現發揚出來...幾乎無中生有
敬佩敬佩
2012-05-18 06:38:49
版主回應
對啊
要推動地方觀光其實必須要有很大的創意和執行力才行
現在有很多老街都長的很像
如果每個地方都只強調有老街.那就失去吸引力了
2012-05-20 01:10:13
熊
啊哈哈
我大部分只喜歡聞咖啡香
或著早上時段敢喝
下午喝了咖啡 晚上要數綿羊滴 很痛苦

不好意思 我很聳
我想請問miyako
白咖啡為什麼叫白咖啡呀??
2012-05-18 09:41:28
版主回應
白咖啡是等級較好的咖啡豆不加焦糖直接長時間低溫烘焙.
時間是高溫炭烤的2.5倍
不酸苦且低咖啡因
所以較健康
[白咖啡]除了製成後的顏色比黑咖啡淺些外.因為要標榜質地純淨..所以取名白咖啡
2012-05-20 01:14:34
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
　　恭喜您！此篇文章極為優質，獲選為本日哈燒文章，將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣，期待您提供讀者更多精采的內容，加油！
2012-05-18 14:48:03
版主回應
^^
2012-05-20 01:15:13
小邪
沒喝過白咖啡耶~~~
應該就是二合一的咖啡了

苦的東西從小每天都要接觸
苦當然大家都不喜歡
但是可以接受~~~~~~
2012-05-18 16:13:52
版主回應
白咖啡因為是用等級較好的咖啡豆不加焦糖直接低溫烘焙
所以顏色較淺且沒有苦味
但不是一般黑咖啡加奶精
2合1指的是白咖啡加奶精
但白咖啡也有3合1地商品在販賣

我不喜歡吃苦.我不大接受XD
2012-05-20 01:18:13
無楚
不管有沒有錢，每個人的個性都不一樣
只是有錢人，太過招搖炫富目中無人
著實讓人眼紅，有錢就變成一種原罪
酒駕撞死人的很多，媒體只炒作有錢人的新聞
也許被沒錢人酒駕撞死的家屬也會怨媒體不來炒新聞

醫生也是人，也吃五穀雜糧，應該也會生病才是
花無百日紅，人無千日好
希望這醫生能被好好教訓一頓
地球是圓的，應該早晚會遇到的
也許讓醫生自己病了，才懂得病人和家屬的切身感受

妳們這樣也撐了好幾個月了
但以後還要幾個月或是好幾年的照顧
妳們的付出最多，也許會被認為是應該的，理所當然的
萬一有什麼事情發生，又會怪妳們照顧不周，責任妳家擔
現代有些人的孝心，都出在一張嘴，只會說說而己
只有他最孝順，卻什麼事都不做，凡事都是別人不對
社會上兄弟姐妹反目，親戚絕交的也不少
也許看多了就不覺得有什麼好奇怪的
2012-05-18 22:48:20
版主回應
沒錢人撞死人.也會被報啊
只是就被當一般地方新聞報過就算了

有錢人囂張的嘴臉本來就很討人厭
如果犯錯又囂張.當然是會被指責

也許吧
這樣說..也許讓人感覺有點壞心
但我還真希望他能體驗當病人或病患家屬卻碰到很跩的醫生的感覺

現在的狀況就是這樣
我家付出最多卻被當成是理所當然
但我們也沒辦法把責任推卸掉啊
所以也只能盡力去做了
看能不能讓阿公狀況穩定些.再想其他辦法
2012-05-20 01:26:02
(悄悄話)
2012-05-19 16:28:22
(悄悄話)
2012-05-19 23:01:44
(悄悄話)
2012-05-20 06:42:42
♡Sonia
我也是喝costco親愛的白咖啡
他的產地也是馬來西亞喔
真的味道會比較偏淡
我還是習慣喝拿鐵~^^
2012-05-20 21:34:00
版主回應
我這種不敢喝黑咖啡的
覺得這咖啡還蠻合口味的
2012-05-21 01:40:02
美雲
以前比較會故意的就直接把戒指套到底
現在人大多的說清楚
強壓到底醬也不好看吧!
2012-05-20 22:45:54
版主回應
我覺得其實要看個性耶
向我說的那個老公個性就比較強勢且大男人些
所以才會很錯愕老婆手指會彎起來吧
2012-05-21 01:43:28
無楚
有些人撞死人也不賠錢，也許是脫產或真的沒錢
頂多關一關而已，即使法院判賠再多的錢
受害人也拿不到一毛錢

人總是要自己曾經遇到過苦楚
比較會有將心比心的心理
才懂得體諒別人的心情
之前有位名醫，檢體被醫院給貼錯別人標箋
誤檢攝護腺開刀之後，才發現沒有病沒癌
但已經割掉了，後遺症也會伴隨終身
連醫生就如此了，何況是一般人

妳家付出最多，卻又不能計較
責任最重，其他人又不分擔
妳家也不能不管
做啊流汗又乎人嫌甲流爛〔涎〕
現實的社會裡，應該有不少的家庭都會遇到
2012-05-20 22:49:40
版主回應
我覺得台灣的法律很奇怪.有些法律很腦殘
有個綁架建商還曾被曾被判死刑定讞的嫌犯.
因[刑事妥速審判法]新上路的規定有條:審理中被告羈押不得逾8年的條文
且家人堅稱沒錢辦保
所以居然可以因此而被無保釋放出來
這社會還有公理嗎?

是啊
很多醫療行為之後的症狀會影響一輩子的
也許那醫生生活平順且自認是名醫.所以較沒同理心吧

都已經遇到了啊
不然能怎樣
而且更氣人的是.居然有親戚聽到耳語說:我們家是為了想多分點遺產才那麼盡心照顧阿公
問題是我阿公沒多少現金.只有田和祖厝
別說想都沒想過.就算分割到田或祖厝.也不可能賣啊
鄉下的親戚都很多話且思想封閉
要真賣了.就會被我們宗親罵不孝.那種責任我們根本擔不起
2012-05-21 02:00:24
(悄悄話)
2012-05-21 07:00:40
美雲
哈!偶爾吃個素食涮涮鍋很不錯的~
也許他們家的東西有些是有機的食材才會這麼甘甜吧!
2012-05-21 22:10:31
版主回應
我也不是無肉不歡的人
所以覺得偶爾吃素.其實還不錯
而且現在的蔬食都做得好好吃^^
2012-05-22 01:16:08
無楚
台灣的法律本來很奇怪
尤其是法官的先入為主之見，和什麼自由心證
給人有有錢判生、無錢判死的刻板印象
以前警察會刑求犯人，也許本來只有幾個人犯罪
警察不信，犯人再供出幾個不相關的人，再刑求逼供
不相關的人後來再翻供，法官不信也不敢判死
就一拖十六年，即使判無期徒刑，也早早就關出來了
有時候真是勞民傷國財
社會好像也沒有什麼公理可言

妳們忙忙碌碌辛辛苦苦的照料
得來的卻是冷嘲熱諷
他們找個藉口出來轉移焦點
才會散撥耳語流言
對他們不照顧找個理由

再說即使要分遺產，也是一樣平分
妳們家是想多分點遺產，連門都沒有
他們肯定一萬個不行，不答應
2012-05-21 23:19:03
版主回應
如果是冤獄.當然會希望被釋放
但如果不是冤獄呢?
那樣的新法規不就是很不公平
感覺好像是替有錢或有關係的人預留後路

我們乍聽到很生氣有很不平
但後來想想..就如同大哥說的.也許真是有人故意放話來轉移焦點
反正時間能證明一切
要怎麼說就隨便他們好了

而且大哥說得其實很貼切
依我叔叔愛佔便宜愛計較的個性.我們根本不可能會像外面說的多分到什麼
更不用說..我還有好多姑姑耶.那也是合法的繼承人選之ㄧ
而且.我阿嬤還在
我們根本不想為了這種奇怪的問題讓她難過
2012-05-22 01:29:25
(悄悄話)
2012-05-22 07:01:25
Mandy
我是不喝咖啡的人
因為喝完我晚上就不用睡了 XD
不過這款看了你的介紹覺得好像很不錯喝的樣子 ^^
2012-05-22 09:54:59
版主回應
我個人覺得蠻好喝的^^
2012-05-23 02:04:12
chun-li (莉)
聽說咖啡對心臟不錯，我偶而沖一杯麥斯威爾喝，還沒喝過白咖啡。
2012-05-22 12:11:46
版主回應
這個除了比較不甜外
在沖泡咖啡裡算是好喝的^^
2012-05-23 02:05:11
(悄悄話)
2012-05-22 22:14:07
(悄悄話)
2012-05-23 06:30:13
無楚
有錢又有關係的人，自然門路廣
這時有錢能擺平的就不是問題了
司法本來就不公平，有些案子拖久了
證據沒了，時效過了，有罪也變無罪

人性有時候是得理不饒人
得饒人處且饒人，留一下退路給人家
逼狗太甚狗跳牆，狗也會反咬人一口

很多人或是政治社會的事件
不也常常故意放話來轉移焦點
反而不會去追究原本的話題
事後再去證明是對的，又有什麼用
人說遲來的正義不是正義

現代人最容易遇到的
就是家產的問題
看到豪門爭產也跟小戶人家一樣
有人有份，誰多分暗藏了些，馬上就翻臉提告
妳們想多分一點，門都沒有
妳叔叔應該看管了很嚴，不計較才怪
2012-05-23 23:22:44
版主回應
是啊
但是.若不是冤獄.而犯罪者不承認
只要拖過依定的時間
這樣的法條也會讓重罪犯被放到社會上的
有時覺得某些民間司改團體太婦人之仁
只為了保障某些可能被冤獄的嫌犯.卻忽略了被害家屬的權益及威脅了社會大眾

我也覺得是這樣
不過有些人還蠻偏執的.有非黑即白的價值觀
所以只要他認定對的事而別人做錯了.就會得理不饒人
即使是有理.那樣的人也很沒人緣啊

基本上我覺得冥冥之中還是會有些注定好的事
我不相信那些愛佔人便宜的人.真的最後會比較好過
我們至少是做了該做的事.問心無愧啊

就算阿公百年以後.我還有阿嬤在耶
要分什麼遺產?
至少也該尊敬一下還健在的老人家吧
2012-05-24 01:29:30
菲尔
马来西亚的白咖啡有很多品牌，我最喜欢2合1的，因为不喜欢糖的甜味盖过咖啡味~
以后有机会到马来西亚旅游记得多买白咖啡当伴手礼哦~
泽合、益昌都出产味道很不错的白咖啡 ^^
2012-05-27 20:58:01
版主回應
無糖白咖啡好喝^^
2012-05-29 00:51:46
Lazybone
咖啡美味又提神
真的沒有一天離的開它
我通常都喝拿鐵 不過2合一也不錯
2012-06-21 16:09:15
版主回應
有陣子我也習慣喝咖啡
但也因此而睡眠品質差
後來下午過後就不喝了
2012-06-22 01:48:51
(悄悄話)
2012-07-14 03:02:21
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