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2011-01-30 00:00:00| 人氣25,922| 回應35 | 上一篇 | 下一篇

新東南餐廳婚宴

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正所謂有錢沒錢娶個老婆好過年，最近因為接近歲末之際，結婚的人似乎特別多啊.之前參加了場辦在新東南的婚宴，新東南算是在萬華一帶很知名的海鮮餐廳，除了沒有專用的停車場，所以停車不太方便外，一般的評價就是他們的菜色很好，所以蠻多成衣界的老闆也很喜歡來這裡大宴小酌的.

 

這家新東南的地點在南海路跟汀州路交叉路口上，新東南海鮮餐廳只有二層樓

，當天的婚宴辦在一樓，主人家把一樓全部包下了.進入餐廳大門後有個中國風的屏風，屏風後就是當天婚宴舉辦的地點了.

 

之前的新東南以海鮮料理著名，以前到那邊吃過尾牙，這次到那邊後感覺那裏的裝潢有重新改過.一樓有個料理的小吧台，裡面有不少廚師在料理餐點，入餐廳的左邊有好幾個出餐口，餐廳的右邊則被規劃成半開放式的包廂.

 

因為一樓已經全被主人包了，半開放式的包廂也是婚宴的座位，不過到那邊時包廂裡的位置已被坐滿，所以後來就坐在大廳的婚宴區裡.

 

新人入座後，第一道綜合生魚片就上桌了.東南的生魚片拼盤有紅魽、鮭魚、鮪魚、旗魚及花枝和干貝，豪華的擺盤讓新鮮的料理感覺更可口.

 

綜合拼盤裡有鴨肉、油雞、烏魚子、鹹豬肉和翻車魚，那裡的鴨肉切得很薄，很濕潤且鮮甜，服務生建議鴨肉可包住底下墊底的生菜吃.

 

黃色半透明狀的翻車魚據說富含膠原蛋白，若不沾醬吃，有點像是無味的果凍，服務生建議可以沾五味醬，會有不同的口感.

 

北海道長腳蟹就是肥美的帝王蟹，上桌時外面的殼已被處理過，所以可以吃得很優雅，裡面的蟹肉用筷子輕輕一夾就能整片挖起，大片而鮮甜的蟹肉讓人吃得好過癮啊!

 

後來還陸續出了炸湯圓、佛跳牆和咖哩龍蝦.那盤炸湯圓還加了葡萄乾，因為小小盤的，一下子就被搶光了.

 

咖哩龍蝦剛上時，就引起大家的好奇..想說:怎麼龍蝦會灑肉鬆且加米香，後來才知道上面那層不是肉鬆而是咖哩醬.那濃郁的咖哩醬有些微辣，原本鮮嫩甘甜的龍蝦肉淋上咖哩醬再配上香酥的米香..口感很特別啊.

 

大盤的魚翅羹除了有魚翅外還加入排骨、芋頭、香菇，其實就是佛跳牆，這道佛跳牆料理的味道濃郁且鹹淡剛好，口感很好.

  日式炸白鯧是把整條白鯧魚的肉片起來切塊下去裹麵包粉炸，魚肉下面還鋪了一些炸蝦餅，魚肉炸的外酥內嫩香，沾上椒鹽更好吃.

 

焗烤明蝦，被起士塗醬包裹再料理的明蝦，肉質鮮美且口味獨特，上桌前已經算好數量，剛好一人一隻.鮑魚干貝冬瓜..上面舖有燙過的鮑魚塊，冬瓜遷入了干貝，勾芡的醬汁味道鮮美.

 

菜上過一半時，新人逐桌敬酒，敬完酒後陸續又上了龍船造型的菜盤和雞湯.

龍船造型的菜盤裡面裝有3種花壽司和鰻魚油飯，因為實在蠻飽的，所以沒有嚐嚐壽司的味道.

 

舖著鰻魚的油飯口味還不錯，除了油飯很香且很Q外，燒烤過的鰻魚鹹鹹甜甜的，口感很好.

 

雞湯的湯頭很濃郁，肉質很鮮嫩，除了很滋補外，雞湯喝下去後還能感覺出枸杞等中藥材的回甘味.

 

甜點部份是豆沙三明治和心太軟，剛上桌就引起一陣驚呼，感覺好可口喔.心太軟就是將紅棗去核後鑲入麻糬，吃起來有濃濃紅棗味且有麻糬QQ的口感.

 

豆沙三明治外表有炸得香酥的麵皮，裡面除了有豆沙餡，還包有火腿片、起士、炸芋頭切片，鹹甜鹹甜且有多重層次的口感，但是，我覺得整體太甜了，所以吃完有點膩，不是那麼喜歡(若沒那麼甜就好吃多了).

 

最後的水果盤..西瓜、芭樂和鳳梨.聽旁邊的賓客說:主人之前有來試吃過菜色，原本8千的菜還改過，所以這桌要價超過8千.

 

在門口時，新郎新娘拿糖果送客.

恭喜恭喜啊~祝福新人百年好合^^

 

新東南海鮮餐廳

地址:台北市汀州路一段105號

電話L:02-2332-2898

 

我要檢舉
#新東南餐廳#位置#裝潢#吧台#綜合拼盤#帝王蟹#咖哩龍蝦#米香#日式炸白鯧#焗烤明蝦#鮑魚干貝冬瓜#龍船造型#豆沙三明治#心太軟#鰻魚油飯
台長： mi ya ko

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我要回應
闊瀨老叟
學妹又去吃好料喔 真有口福

這家菜色我雖沒親自品嚐 但我給他90分
因為我最喜歡海鮮料理
2011-01-30 00:49:13
版主回應
這家好吃
但吃太好會胖啊^^
2011-01-31 00:12:02
小熊
經濟復甦近來餐飲業生意興隆
我們這邊一家餐廳聽說已被預約到好幾個月後了
我們老校長大年初二要訂桌
還得定其他沒名的餐廳呢
2011-01-30 06:34:31
版主回應
那家被預約到好幾個月後的餐廳是賣什麼料理啊^^
2011-01-31 00:03:26
小熊
這家火鍋店299吃到飽三不五時去消費一下還可以啦
不過我這吝嗇的很少去消費
這次開會還是由理事主席招待的呢
理事主席在兩任期間的紅白包.郵資雜費
都由他自付不報公帳
我當常務監事開會時要報告他卻不讓我報告
他說聯誼會經費不多
怕後任理事主席不敢接
他犧牲太大了
他的付出太大了
對了他服務期間還是個明星老師
家長爭相要將子女讓他教呢

新港國小那位班真有心
真難得.真是個好老師
2011-01-30 06:35:34
版主回應
299..若以台北物價來說.真的是物超所值
不過.除非有朋友約.不然我也不會去餐廳吃.
而且.真有得選也不會去這樣的餐廳.寧可吃差不多價位但用點餐的^^

這位先生應該除了家境不錯也很海派(而且還為人正直)
不然.有些人任職要務時.任何開銷都會想報公帳呢

人品好.風範好
就會受人肯定

對啊
小朋友其實都會希望被肯定
尤其帶他們去吃好料的.他們一定很高興
以後也會更認真
2011-01-31 00:11:29
(悄悄話)
2011-01-30 06:53:34
SNOWCAT
這家餐廳ㄉ喜宴料理還蠻不錯ㄉ喔~^^
2011-01-30 11:08:21
版主回應
這家餐廳平時的料理風評就不錯喔^^
2011-01-31 00:17:22
活力小太陽[Jim_Chen]
新東南超夯的
是台北市很有名氣的海鮮餐廳
我女友之前公司尾牙也選在這
有些朋友的婚宴也挑這辦
miyako真有口福
2011-01-30 11:35:26
版主回應
是啊^^

這家店是我們同業間很喜歡餐聚的餐廳^^
2011-01-31 00:18:36
瑪友友
我相中那盤大毛蟹腳、咖哩龍蝦+鍋巴!! . ^_*
每次我在新東南點咖哩沙公時，都會盧他們再多加一點鍋巴給我，但並不是每次都得逞。呵呵。
2011-01-30 13:57:28
版主回應
我覺得那道菜口感很特別^^
很香啊
2011-01-31 00:19:27
石秀淨名
為什麼不是你
結婚
2011-01-30 16:30:50
版主回應
因為新郎要娶的新娘不是我啊XD
2011-01-31 00:20:09
美雲
新東南的咖哩沙公真的好好吃哦
上次和金工班的同學去過一次
覺得這家料理的不錯
只是有點貴~
平均一個人消費要七、八百元
2011-01-30 16:58:09
版主回應
這家餐廳好像不是走特別便宜的路線
所以.可能要人數夠
不然用點菜的.應該攤起來也不便宜^^
2011-01-31 00:22:16
美雲
做什麼都好
等妳回台北了再說吧

我超愛吃玉米的耶
那不就等於吃了一堆農藥了?

有時候也不知道該答什麼呀?
他們在pc的賣場有賣
只是我沒查過就是了
2011-01-30 17:04:30
版主回應
是啊
我還沒回南部.就想回台北了
(可惜不能不回去)

以前我不知道時.也是吃很多啦
既然知道就盡量少吃黃色甜玉米(除非有機的)

答什麼?
明牌嗎?
那當然是數字啊XD
2011-01-31 00:26:20
旅人
這家旅人去過
滿有名的餐廳
價位稍為貴些
但海鮮值得嚐

晚安安
2011-01-30 18:55:05
版主回應
這家的海產很新鮮
所以海鮮料理很有名
2011-01-31 00:27:19
譚雅
我也覺得愈到過年時結婚的人潮就會爆多
有的人甚至一天要趕兩場呢
我老哥就是一直被炸的人~哈
2011-01-30 19:04:32
版主回應
還好當天包紅包的不是我XD
2011-01-31 00:27:52
寶貝最寶貝
看起來菜色很美味喔!!!!
新娘應該冷翻了~~
那白色小披肩 根本不夠用吧?
2011-01-30 19:41:31
版主回應
我們去的那天比今天暖和些.但還是冷
我也很佩服新娘子能穿那麼少^^
2011-01-31 00:29:03
queenD
台灣的婚宴菜色和馬來西亞的差很多哦
除了那一道佛跳牆,剩下的還真沒在馬來西亞的婚宴上看過..
2011-01-30 19:42:01
版主回應
除了國情不同
也是因為這家餐廳有些別家少見的菜色啦^^
2011-01-31 00:30:21
(悄悄話)
2011-01-30 20:22:49
eden
喔...這次大大介紹的菜色真的很讚耶讓我食指大動...害偶又去翻零食來止餓惹一一" 這家餐廳的菜色比上次大大介紹的還好說,呵呵...大大有沒給它吃飽飽的回家ㄚ:p
2011-01-30 21:17:52
版主回應
你晚餐沒吃飽嗎
9點多就餓了?

若論價錢..應該是差不多耶
(這次喜筵應該比我們尾牙宴貴個幾百塊)
兩家的菜色都很細啦
不過.這家的擺盤和料理比較特殊^^
2011-01-31 00:34:08
小邪
是啊短短一個月不到
朋友就有三對結婚了
但我不想年底到了肖某

等我經濟基礎穩定再考慮吧
昨天去勝興火車站
跟妹妹們順便花一元
順順工作,
不管那一個都說我不能留在故鄉工作
要出外才行,我也想啊
但父母那關一定會扯退腿
唉啊
老媽回頭問沒問姻緣嗎
我閒著沒事嗎,連感情都是白卷一張
先想如何嫁掉我妹再說吧
2011-01-30 21:39:19
版主回應
花一元就能算工作?
怎麼辦到的

你妹別太早架啦
不然你家會少很多福利耶XD

我開始剉咧等啊
我好怕回鄉下喔0_0"
2011-01-31 00:36:51
無楚
今年低溫的日子特別久
好像每年的冬天冷的時間長短都不一
當人的只能去適應天氣

現代人的親情
感覺到特別的脆弱與勢利
看到的都是在爭產奪財
大家一起到法院撕破臉

中國首善來台濟貧
流言緋聞一大堆
什麼統戰陰謀都出來了

行善不管高調或低調
都是行善
就是有人看了眼紅
愛批評人家是偽善
而自己呢
又是什麼樣的善男信女？

台灣人真奇怪
大家都要在現在跟著高調行善
真是累翻了一大堆的記者
2011-01-30 22:25:04
版主回應
今天坐公車時聽到一個阿桑在說:如果過年前冷.過年後就會比較快回暖
有些老人說話的內容都比較根據經驗
希望真的是這樣

是啊
所以富豪的遺產最好是事先就立好遺囑且公正
以免死後親人因爭產而翻臉

其實我也不是很喜歡他那樣的作法
但是.仔細想回來..至少他願意捐錢啊
若是照社會福利制度審核.有些人根本窮死也領不到補助
(例如有些被有錢子女棄養卻不告子女的老人)

只要他肯捐錢行善.實在沒有拒絕的重要
窮苦而急須救助的人1堆耶
不然.就叫反對者拿同樣的金額來捐吧
2011-01-31 00:48:02
chun-li (莉)
新東南的菜料理得不錯，餐點好豐盛~
祝福美女鴻兔大展!恭喜發財!日日是好日!平安喜樂!
2011-01-30 22:30:57
版主回應
新年快樂
祝莉姐全家平安健康.兔年行大運^^
2011-01-31 00:49:20
小熊
新娘很嬌羞樣

.........................

那家就是屬於一般餐廳
可招待親友到那邊去
或是有喜事可在那邊辦桌請客
當然家人也可到那邊消費

這位老師為人正直工作認真
所以才會成為明星老師
家長喜愛.人人稱讚

現在帶學生或帶小孩真不簡單
2011-01-31 05:57:10
版主回應
除非是很爽朗的個性
不然.宴客時當新娘的應該都會比較嬌羞啦^^

一般的台菜餐廳嗎
那麼..應該是他們的料理口味很不錯喔

是啊
因為零體罰.所以很多學生都變得很誇張
我還聽過..有愛惹事的學生威脅.若被處罰就要告老師的
也因為這樣.學生也越來越難帶了
2011-01-31 23:45:04
小熊
海鮮拼盤還有冰雕喔
排得很漂亮...看來很豪華

......................

看牙醫得先預約
沒預約難得看
生意太好了

是啊兒孫自有而孫福
隨他去吧....白煩惱
2011-01-31 06:05:48
版主回應
那家料理做的不錯
擺盤也很美
所以生意都不錯

是啊
我們台北也很多牙醫診所.大部分生意都不錯啊
2011-01-31 23:48:57
翰&豐
過年結婚的人真的很多耶....
2011-01-31 09:22:55
版主回應
真的是這樣耶^^
2011-01-31 23:49:35
美雲
妳就別笑我了啦
動作慢咩!
昨天在做沙發椅的套子
還車了幾件狗狗的墊子
順便把凱文的衣服修改了一下
可是牠還是不大滿意
可能穿起來不舒服
還要幫牠再喬一下

我是聽不太懂客語
可是故事大意知道
因為以前看過這部戲
公主後來告到皇帝老爸那兒去
說駙馬爺打了她又破壞了宮燈一點都不尊重皇族
其實皇上大概也知道自己女兒的個性
就假裝生氣要辦駙馬
而此時汾陽王就已經把兒子郭曖梱來朝廷認罪了
後來當然是原諒了女婿
要女婿多讓讓女兒嬌貴的個性
也是圓滿結局啦!
不過他們的表演沒演打金枝這精彩的一段
可能時間有限吧!

如果不回南部
可以一起去玩多好

反正粉貴的餐廳我們也是偶爾才有機會吃一次
知道他們家料理的還不錯就好了~
2011-01-31 10:55:32
版主回應
我哪有笑妳
我說的是事實啊
我等了2天才看到這齣戲的耶

你們家凱文應該大固定了
可以讓他穿合身點的衣物啦

聽起來很有戲劇張力啊
應該很好看喔

是啊
回來再約吧
2011-01-31 23:53:03
小邪
挫底等做什麼
住個兩三天囉
怕與世隔絕
手機沒訊號嗎
還是怕水土不服
呵呵呵

我家歡迎妳小住
火車就可以到了
2011-01-31 11:34:00
版主回應
我家若步行去火車站.可能至少要1.2個小時耶
我回去應該都會待在家.除非家裡有活動才會出門
2011-01-31 23:54:49
Mandy
菜色好澎湃喔~~
這桌吃完心情和肚皮也都會好開心啊~~~ ^^


PS~ 我2/8的機票已經拿到了
所以我沒辦法再跟你碰面了啦~ 嗚
2011-01-31 15:27:43
版主回應
沒關係啦
還會有機會的^^

妳老公看到你變美了.應該會很高興啊
2011-01-31 23:56:16
joelo
pchome 的首頁就可以看到你的美食文章，真的太厲害了～
新年快樂喔～
2011-01-31 15:41:00
版主回應
那是剛好我有幾篇讓小天使選中啦
比我厲害的大有人在^^

新年快樂^^
2011-01-31 23:57:44
SUNNY
本來看到這樣高級的菜色心想一定很貴
要上萬吧

結果你說超過八千~應該沒超過萬吧
這樣很划算唷~~~
2011-01-31 18:56:08
版主回應
是啊
菜色感覺還不錯^^
2011-01-31 23:59:36
(悄悄話)
2011-01-31 20:26:43
♡Sonia
菜色真的好好吃耶
我訂了兩次都沒定成他們家的桌
生意實在太好了~

真的差很多
新北市要跟北市有的拼了~

如果久久才能去一次的地方
有計畫的玩比較玩的透~
2011-01-31 21:10:27
版主回應
是喔
那邊那麼熱門喔?
我是知道生意不錯.但不知道生意那麼好

我是偶爾才回去.所以特別有感覺
sonia不是才搬到宜蘭沒多久而已?

是啊
很難得的假期或一趟遠路去玩的話
真的要事先規劃再去
我們之前的家庭旅遊.我還曾被我們老大命令事先要規劃行程且列印出來呢
2011-02-01 00:05:43
歆帆
哇!!!全是吃的....看來已經超越地球人了
2011-01-31 23:33:52
版主回應
是啊
我乃非常人是也XD
2011-02-01 00:06:31
無楚
大年初二就立春了
代表春天已來到
但是天氣要變暖和
還要再等上一段時間
況且春天的氣候變化多端又莫測
才會有春天後母面，說變就變
奇怪耶！為何不說春天後叔面
現在後叔虐待前夫孩子的也是很多

中國首善一行善
跟著也一堆人跑出來行善嗆聲
行善之人應該是惺惺相惜
不該有門戶之見

看到有人說中國首善行善太高調了
隨身都跟著保鏢媒體太招搖

但我也看到台灣人行善的新聞
新聞媒體也是大張旗鼓的宣傳報導
怎沒人批評太招搖、太高調、偽善呢
為善不是不要人家知道嗎
怎會有嘴講別人、無嘴講自己
2011-01-31 23:51:59
版主回應
就算沒馬上變熱.至少希望不要依職寒流來啊

可能以前再娶後母的現象比較多吧
所以.比較沒有人拿後叔來打比方

不管是真善或偽善
只要窮苦而需要幫忙的人有獲得援助.就好

而且.如果真的有刺激到有人願意行善
不管是高調還低調..
換個角度看.真的都是美事一樁
2011-02-01 00:12:17
小熊
現在台北台菜一桌一般不知多少價錢

.......................

該餐廳屬於台菜餐廳
走平時價位路線
因此顧客多

還好我已退休了
學生越來越難帶
2011-02-01 07:12:47
版主回應
不一定啦
看是那種等級餐廳.也有3千多的.也有6千起跳的
同家餐廳裡又有分等級喔

過年要去哪玩啊
新年快樂^^
2011-02-01 18:21:46
小邪
您撥的電話通話中........

親愛的,中午要給妳拜個早年
從12:30 12:46 12:55
都是這句話 =.=
2011-02-01 13:32:53
版主回應
新年快樂^^
2011-02-01 18:22:13
亮尹
新年新氣象
祝你萬事順利平安
:)
2011-02-01 15:42:12
版主回應
新年快樂^^
2011-02-01 18:22:34
瑪友友
我挺喜歡新東南的，上回寫了一篇Blog文，新東南官網來問我是否可以讓他們PO上官網，呵呵。

新東南餐廳很適合宴客，尤其喜宴，我就有一次聚餐，碰上喜宴，桌位被擠到出口處哩!

美彌南下過年了吧，祝新春愉快，龍年事事皆順心!
2012-01-23 12:28:43
版主回應
友友文筆和拍照都那麼棒.
讓人賞心悅目.當然有被放官網的水準^^

新年快樂^^
2012-01-30 00:48:44
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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