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2010-06-19 23:18:51| 人氣6,066| 回應25 | 上一篇 | 下一篇

外籍新娘餐會

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端午節前幾天.大嫂讀的外籍配偶文化班有辦活動..

她們要歡送畢業生且慶祝端午節.

因為之前大嫂有事先跟我說..要請我陪同參加且幫忙佈置.

所以.當晚便請假回去幫忙嫂嫂.

回到家時嫂嫂還在廚房料理.但已經煮得差不多了..

求好心切的大嫂除了料理出可口的好菜外.有2道還特別擺盤.雕花呢

 

那個活動好像是一個班級要準備幾道菜.所以也會有別班煮的料理可吃..

先偷吃了一下嫂嫂的料理.卻被我媽發現.打手..

我媽說..怕菜不夠.且要我留著肚子去會場吃其他好料

 

當天大嫂料理了炸小捲塞肉.鳳梨蝦球.香菇炒四季豆和一醰醃青木瓜絲

這2道就是最受歡迎的鳳梨蝦球和醃青木瓜絲

醃青木瓜絲是有點微辣的口味..圓球狀的是種茄子.吃起來脆脆的

 

當天有3個班級參加..當天大嫂還帶了大頭一同前往

我問了老師..好像就是3個年級的外籍配偶文化班

我們算比較早到的..幫忙佈置好後.陸續有別的班級帶菜餚來

 

與會者在同一會堂裡以開放的自行取用食物

學校事先有告知..希望與會者能抱著環保的精神.自備碗筷

約7:30時校長開始幫活動做簡易的致詞.之後就是開放用餐時間

 

除了葷食外

素食者有炒蒟蒻.炒粿仔條和綠豆湯可食用

 

當天每班幾乎都會準備的炒麵和炒米粉

我想..可能因為那些畢竟是能填飽肚子的菜餚吧

 

大部份的料理都是家常菜

牛肉湯.雞湯.豬耳朵切盤..

蠻多人懶得料理就直接帶水果來會場充數的

 

大嫂那班菜色相較下就顯得可口多了.

那朵插在炸小捲塞肉上的雕花開席沒多久就被a走了

 

大嫂那班還有同學做了道不知名的印尼料理..

那食物圓圓的.表面切割成細絲狀.看起來很像是一朵朵的菇類.

表面煎的有點焦香.中間部份有點像較黏的發糕.底部的皮有類似雞蛋糕的香軟

吃起來除了口感特別外.還有淡淡的椰香..這道還蠻好吃的

 

這是隔壁班準備的魚蛋麵

掌廚的人說湯頭裡面有魚肉和蛋

掌廚的人說..日後要再想吃.要去中和的泰緬街才吃得到

 

魚蛋麵的麵條感覺很像市售米粉湯的料

夾好白色的麵條後.再淋上鍋裡正在熬煮熱騰騰的湯頭

加上黃黃類似蝦餅的東西.再加上香菜.辣椒粒..最後再淋上檸檬就能食用

 

因為我不吃辣.所以沒加辣椒粒

湯頭看起來有點濃稠..裡面的魚片和蛋.看起來很可口

 

但是..看起來好吃不代表好吃

可能是魚露加太多了.好腥喔..連吃習慣魚露的大嫂都搖頭.覺得不好吃

還好吃完有別班的清爽筍湯來沖淡之前殘留嘴中的口感

 

吃完餐點後.當然要吃點水果

當天的水果除了有個奇異果.香瓜.芭樂.蘋果的切盤外..

還有西瓜.木瓜.鳳梨.葡萄和荔枝

 

這是我今年第一次吃到荔枝..

雖然很甜.但因為怕上火..所以不敢多吃

 

吃到大家都沒什麼動筷時.校長宣佈可以開始打包了

因為有人發送塑膠袋.大家便很踴躍的上前打包菜餚

大嫂只打包了點葡萄和荔枝回家

 

有吃又有抓..這也算是個不錯的聚會啦

我要檢舉
#外籍配偶#醃青木瓜絲#印尼料理#魚蛋麵#荔枝
台長： mi ya ko

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我要回應
小邪
有沒有人誤認你是外籍新娘啊
2010-06-19 23:40:50
版主回應
有位先生(應該是行政人員)問我那盤醃的菜是我們越南的什麼家鄉菜
因為懶的跟他解釋我爲什麼會來的淵源
就直接跟他說是..醃青木瓜絲
後來他又問我辣不辣.圓圓的是什麼..
眞懷疑..他應該知道我不是啊
哪有越南新娘發音那麼標準的
2010-06-20 21:20:39
闊瀨老叟
哇真棒的美食聚會
現在看到這些美食
肚子都咕嚕咕嚕叫個不停
哈哈~~
2010-06-19 23:47:24
版主回應
晚上看美食.容易肚子餓啊
2010-06-20 21:21:28
好攝客-------小煌
很棒的聚會
看來不錯~
2010-06-20 00:05:03
版主回應
很熱鬧
2010-06-20 21:24:27
小熊
雞尾酒會式的聚餐.自由取用餐點
還可到處找人閒聊...不錯
哈哈..妳不像外籍新娘啦
人家大概認為妳是隨隊大廚師
.....................................

綠豆粉聊仔就是粉聊仔加綠豆.糖漿.挫冰等配料
因此叫綠豆粉聊仔
2010-06-20 06:06:01
版主回應
我不是那裡的學生
除了嫂嫂和老師..我都不認識
那是陪我嫂嫂去參加活動而已

我問我媽..我媽說是蕃薯做的.類似米苔目
台北好像比較少賣粉聊仔耶
2010-06-20 22:10:57
美雲
哇!妳大嫂做的菜果然出色
光是看就覺得是美味可口了
我也想吃鳳梨蝦球和青木瓜絲啦
粿仔條看起來也很不錯吃的樣子
飯後再來份水果~很讚
那天妳沒吃到撐怎麼夠本~哈!
2010-06-20 09:51:18
版主回應
對阿
所以才說..我嫂嫂做的菜是當天我覺得最好吃的
她做的菜很暢銷喔

那天因為沒有我特別愛吃的(又不能一直夾大嫂的蔡)
我應該算吃不少水果
2010-06-20 21:40:56
美雲
妳拍出了好吃的樣子
當然也正是我愛吃的東西
看起來特別有感覺呀

月光餅不是很甜
皮酥餡有一點軟淡淡的香味感覺還不錯吃

妳說的是狼牙棒嗎
差很多耶
釘頭果比那可愛多了~
2010-06-20 09:52:06
版主回應
聽起來有點像古早版的牛舌餅
2010-06-20 21:46:43
Justy
好多食物喔～
感覺都超美味的

還有
我都不知道你大嫂是外籍配偶耶
（是我之前都沒仔細看嗎？^^")

荔枝！！！
我超想吃！
2010-06-20 13:36:13
版主回應
我2個嫂嫂都是越南人^^
2010-06-20 21:47:46
小卿
那道醃青木瓜絲中的圓球狀是茄子???
怎麼那麼可愛的啦!
還是你家嫂嫂有誠意~做了這麼多好吃又好看的料理呢!
2010-06-20 16:20:34
版主回應
是啊
醃青木瓜絲中的圓球狀是種茄子(我大嫂說的)
吃起來脆脆的

大嫂很有責任感也很要求完美
2010-06-20 21:50:57
powang4
旺來蝦球一票

魚蛋麵看起來蠻厲害的

是外藉新娘同樂會
我還以為會有很多她們國家的特色料理大集合咧

越南河粉好吃吶...
大頭去應該幫你大嫂撈不少回來
吃不少吧.....
2010-06-20 19:59:32
版主回應
旺來蝦球很好吃啊
但是.魚蛋麵只有看起來好吃.吃起來口感其實沒很好

本來我也以為會有很多別國特色料理..好像也沒有啊

大頭顧著玩
玩到吃的東西後來都吐出來了
沒采啦
2010-06-20 21:54:12
無楚
無言花

主唱：江蕙

作詞：陳黎鐘　作曲：陳小霞


今夜冷風酸雨來作伴　燈火正影人孤單

寂寞的滋味透心頭　無知東時天才會光

你我那會這無緣　離開了後才來思念

親像一蕊無言花　惦惦來開　惦惦水

一瞑花開的香味　引阮滿腹的稀微

你敢有聽見花謝若落土　破碎是誰人的心肝

你敢有聽見花謝若落土　破碎是誰人的心肝

台語的歌曲，大都是悲情的
快樂的只有台語老歌比較多吧

悲情的城市唱著悲情的歌曲
才能勾勒出情感失落的一面
引起同是天涯淪落人的共鳴

悲哀啊，歌曲就有票房
2010-06-20 22:55:42
版主回應
那歌很耐聽
詞曲都很有味道啊

台語老歌可能都是演歌翻譯的較多.很多都感覺比較悲

印象中的經典台語歌也只有幾首比較歡樂而已

音樂能撫慰人心
失意的人能藉由歌聲傳遞且疏發情緒
所以悲歌才會受歡迎吧
2010-06-20 23:10:59
無楚
台語老歌大都是日本歌翻譯的
現在的國台語新歌曲
也是有從日本歌曲翻譯而來的

台灣的歌曲，日本人也會翻譯過去
不過比較少而已
所以一首歌曲要先看作詞作曲的人名

悲傷的時候，又聽著悲情的歌曲
悲上加悲，反而更傷心，更有危險性

如果聽十面埋伏，什麼進行曲
愈聽愈緊張，心驚膽跳的

如同項羽被圍困時，四面楚歌起
思鄉情怯，士兵戰鬥力全失

可見歌曲很重要，影響力甚鉅
台灣早年的禁歌，也是如此
2010-06-20 23:50:31
版主回應
台語老歌大都是日本歌翻譯的.當時的歌曲比較悲
現在的國台語新歌也有從日本歌翻譯而來的.
但是比較快節奏的舞曲.比例也增多

如果電影少了配樂就少了張力
有人說恐怖電影少了配樂.再緊湊的劇情也變得不是那麼可怕
2010-06-21 22:21:30
小熊
米苔目比較短
粉聊仔落落長較Q 較有嚼勁

炒鹹的<像炒米粉一樣>更好吃
中午天氣熱.來一碗<炒粉聊仔>胃口大開
炒米苔目也不錯
2010-06-21 05:47:34
版主回應
米苔目感覺比較白.粉聊仔看起來有點透明耶
我媽是說..因為米苔目和粉聊仔類似
但粉聊仔比米苔目口感差.所以現在比較少見了

炒鹹米苔目也很好吃啊
我也很喜歡
2010-06-21 22:26:51
愛夢想的女孩
哇...好棒的聚會呢.....有好多好多的異國料理呢.....看來看去還是覺得妳大嫂真的很厲害....料理的這樣豐富而且還有雕花呢....這真的讓人很想吃....:P
2010-06-21 11:48:48
版主回應
其實會場還是以台灣料理為主
異國料理比例上比較少.

我大嫂做事很有責任又要求完美
所以會盡量兼顧美味和可口
2010-06-21 22:34:36
♡Sonia
哈哈~好像小朋友喔~偷吃被打手~^^
那印尼料理有名字嗎?好特別耶~
這樣的吃吃喝喝聚會還不錯呢~

我們家的貼紙都是妮妮拿去亂貼
有時候貼在本子上他也是硬給你撕掉
不過不常到7購物,也收集不到點數
後來也隨他玩了~
怎會這樣~才1年多就出問題
沒摔過嗎,我覺得sony很不耐摔
不過最新的防水機又耐摔勒~
新的dc功能是越來越好了
好多直逼單眼的效果
現在可以先來看看哪台機子好~呵呵==
我們只在台大旁拍外景而已
婚紗店說一套做一套
也怪自己省錢選最便宜的拍
所以不知道該怪誰~
真的是燒錢,我們又沒錢
鏡頭好櫃買不下手,只能利用手邊的盡量發揮
等生日時再買吧~
2010-06-21 14:17:32
版主回應
對阿
我偷吃還被我媽打手..
我媽還唸我..怕我把菜吃到不夠.且要我留著肚子去吃其他的好料

如果3.40元1點..就很好集
60元太難了
不過.我媽或我哥偶爾會給點數.所以總也能加減湊到能兌換

我們聚餐時.她的有稍微敲到
而我是坐雲霄飛車時搖晃過劇.才會開始震動

其實.婚紗只是象徵性拍個紀念就好吧
很少人很多年後還會常拿出來看啊^^
2010-06-21 22:59:13
阿鋼
哇
我喜歡吃青木瓜絲
讚
2010-06-21 16:05:42
版主回應
微辣的口感很不錯喔
2010-06-21 22:35:36
美雲
真的嗎?這家裡和我們上次去的TINA一樣
都有種很多的花花草草的
歐式建築也很美厚
聽說有偶像劇曾在這裡拍攝耶!
美媚很會說話，她阿嬤快應付不了了~

有個廚藝很好的嫂子
很有口福常常可以吃到好吃的料理

牛舌餅比較硬一點甜一點
月光餅較軟且不會很甜~
2010-06-21 22:35:35
版主回應
這種庭園餐廳感覺很美
好像置身花園用餐.很有氣氛阿
只是..蚊子會不會很多?

美眉看起來就是很伶牙俐齒的樣子
相信她除了會講話外.也是個小管家婆

對啊
把大家都養的肥肥的
如果我休假就很容易變胖耶

除了較甜外..聽起來有點接近牛舌餅.但可能比較濕軟?
真是好奇月光餅的口感阿
2010-06-21 23:07:49
三季
好豐盛喔
炸小捲塞肉是啥滋味?要沾酱嗎?
魚蛋麵看起來賣相不錯..可惜魚露敗筆
mi才第一次吃荔枝喔
我今年是吃了好多玉荷包
但可能長吃西瓜..好家在沒上火...^^
2010-06-21 23:11:41
版主回應
炸小捲塞肉那已經調好味了
就是炸小捲裡塞絞肉..鹹鹹香香的

魚蛋麵太腥了
真的有些噁

今天又有吃到荔枝
很怕它讓我上火阿
2010-06-21 23:24:46
看似正經的大男孩
深夜睡前
不應該連結到您的部落格
看到這篇文章 害我想去吃宵夜....
2010-06-22 00:22:00
版主回應
NICE TO MEET U^^
這也算另類的訓練意志力吧:P
2010-06-22 22:01:41
小熊
粉聊仔用蕃薯粉做的
米苔目用米做的
口味不同各人喜愛也不同
哈哈..ㄚ公阿愛煮鹹...阿嬤愛煮淡...

是啊..
炒鹹米苔目也不錯
炎夏炒一盤真合胃口
2010-06-22 05:59:35
版主回應
真可惜..
很想吃看看粉聊仔口感如何
只可惜..台北沒賣

我愛吃麵食
炒鹹米苔目真是超香.超好吃的
2010-06-22 22:02:56
S.M.T
這聚會算是吃遍大小美食耶
(應該是開胃菜..主菜..水果甜點..小菜都有)
妳大嫂那班的素質感覺不錯唷!!
從妳大嫂精心準備的菜餚就感覺的出來，

印尼料理還有魚蛋麵感覺很特別，
可是魚蛋麵有加魚露的話..或許我也會覺得吃不習慣吧，
畢竟跟從小到大吃的習慣不同。

端午節那天..我也有吃同事帶來的荔枝..
我只吃ㄧ顆意思意思一下，
因為我跟荔枝很不熟..哈哈
2010-06-22 13:07:05
版主回應
個人認為..這聚會其實最好吃的就是我嫂嫂煮的
之外.那個印尼料理也很不錯吃

那魚蛋麵太腥了.真的很不合胃口

你跟荔枝不熟?
那..跟誰較熟
2010-06-22 22:06:48
♡Sonia
結果留了肚子,還是覺得自家做得最好吃~呵呵==

60元一點,就變成平常的2被囉
難怪比較不好集~

坐雲霄飛車也會,有撞到嗎?
大家的sony都有震動的問題,好慘~

問了很多人的確都沒拿出來看
但是婚禮當天會擺出來
所以還是覺得要美美的啦~

恩~種植的樹也會影響整個視覺效果
從相機小框框看到的
跟整個建築又有一點點不同
這裡可以取景的地方還不少喔~
是呀~我家熊說有魚
一家人在那研究了好久~呵呵==
長的還蠻快的,之前的拖鞋都太小了
之前冬天穿的牛仔褲也太短了呢~
2010-06-22 13:24:32
版主回應
對啊
我又不好意思猛夾家裡的菜
只好猛吃水果

没撞到
但是晃的太厲害了.所以出問題吧

婚紗照當然是要美美的啊
只是.畢竟已多年..攝影的方式和流行的拍攝景點也不同啦

那邊感覺就是很有特色
應該會讓人拍不停的地方

如果是我..應該會想摸摸那些魚吧

感覺妮妮抽高了很多..變瘦.變高了
2010-06-22 22:11:38
阿夏
美咪大嫂料理第一名！
2010-06-22 21:00:37
版主回應
我大嫂好會做菜啊^^
2010-06-22 22:13:37
阿鋼
啥時叫妳大嫂幫妳辦歸寧桌啊？
哈....緊酸
2010-06-22 21:16:36
版主回應
還早吧^^
2010-06-22 22:14:10
小邪
歸寧的帖子我幫美彌子設計
呵呵呵

收件處知道了吧
是我工作地點
謝謝你啦
2010-06-22 21:29:24
版主回應
你也許還比我早咧
你先幫你自己設計吧

對了
書已寄出..這兩天應該會到^^
2010-06-22 22:15:41
享受人生@小小女人
美彌的大嫂真的第一名
菜色看起來真的秀色可餐阿！

那個圓球狀的是茄子？
好特別喔～沒見過這種顏色的耶！

PS：最後一張拍到挖鼻孔耶 XD
2010-06-30 17:53:18
版主回應
我真的也覺得我大嫂的手藝最好耶

那種我之前吃過一次
剛吃到時.還很訝異那是種茄子

美女的眼力也太好了吧..CC
2010-06-30 22:34:17
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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