24h購物| | PChome| 登入
2010-04-29 23:45:22| 人氣11,483| 回應32 | 上一篇 | 下一篇

柯芬咖啡館

推薦 11 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

               

之前和友人經過中山站時常會經過家生意很好的咖啡館,但總是經過而沒機會進去.

前幾天和珠就約在中山站碰面,珠就帶我去那家柯芬咖啡館喝茶聊天.

那天因為是週末假日,所以裡面都是客滿的,但因為珠在我到之前有先去吩咐要留座位,所以一到了之後就帶我們上2樓的座位.

服務生先上了水杯和簡易的MENU,這邊的茶飲每壺約160-170,自製點心1份則是從70起跳.

 

柯芬咖啡館的裝潢有濃厚的鄉村風情.

雖然裡面的裝潢不華麗,椅子也是木椅,比較不似沙發舒服,但是木桌木椅及柔和的燈光,卻也幫店裡營造出溫馨的氣氛.

 

之前就聽有人說過店主有從歐洲各國帶回的陶瓷飾品和娃娃,那天一看..可愛的擺飾好多喔!真的讓人感覺處處充滿驚喜!

 

店家送上壺茶時也會附上個陶瓷做成且有木框的隔熱墊.

這是珠點的蘋果花果茶.

裝盛蘋果花果茶的茶具組感覺很優雅且有古典風味,這蘋果花果茶果香還蠻濃的喝起來很香甜喔!

 

這是我點的草莓花果茶.

雖然裝的玻璃壺看起來很普通,但使用的杯組卻蠻可愛的喔!

小茶杯上有小白兔,杯墊上則有10個紅蘿蔔.

但是,可能因為有草莓及洛神等成分,雖然有草莓香,喝起來卻較為酸澀.

 

這裡的蛋糕厚度和份量都很夠喔!

這是珠在考慮要點什麼蛋糕時,店家推薦的南瓜派.

上層有白白奶油的南瓜派餡料十足呢!

 

這是這裡最有名的手工餅乾

外表雖然樸實,但是味道真的和一般手工餅乾差很多喔!

 

盤內的手工餅乾有3種,口感都不同,但都很酥脆可口呢

除了裝食物的容器很講究外,連加茶的砂糖都是用南瓜造型罐裝的喔!

 

 

南瓜派的口感很特別(雖然沒有想像中那種很濃的南瓜味),上層有奶油的香甜,中間的南瓜派口感綿密,雖然我不會很愛吃奶油,但是還好這裡面的奶油薄薄的不會讓人覺得膩,吃起來有類似慕斯的軟嫰,派底的餅皮很酥脆.

口感很多層次又不甜膩,真的好好吃啊!

 

這核桃酥餅的奶油很香,口感很札實.

裡面看的到有大塊的核桃喔!

 

吃吃喝喝完,照往例要巡視一下廁所.

女廁上方有個陶瓷吊牌,門上有WOMAN字樣的陶瓷門牌.裡面是蹲式廁所,空間很大,廁所裡的空間處處都能看到可愛的擺飾呢!

 

趁珠結帳時快拍裡面一樓的部份細節.

櫃台前方有1盆做南瓜派的材料,珠詢問老闆娘,老闆娘說南瓜派是加了大量南瓜及牛奶混合才會有那麼特殊的口感;老闆娘還說店裡很堅持做純手工並且是減糖且健康的蛋糕與餅乾.

 

一樓的店裡還有很多裝飾品,感覺很可愛.

店裡還有販賣袋裝的自製手工餅乾,看起來都好可口喔!

 

一樓餐廳的狀況,小而溫馨的柯芬.

門口有個貝殼襯底做的立牌,上面除了有各餐點的品項外,立牌下還註明:因為動線規劃,所以不招待12歲以下小朋友.

如果要去喝茶,不能帶12歲以下的小朋友前往喔!

 

柯芬咖啡館

地址:台北市中山區南京西路18巷8號

電話:02-25594217

 

我要檢舉
#捷運中山站#裝潢#隔熱墊#南瓜派#手工餅乾
台長： mi ya ko

您可能對以下文章有興趣

人氣(11,483) | 回應(32)| 推薦 (11)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 吃喝玩樂 |
此分類下一篇:[試讀]朱雀文化--咖啡館style三明治
此分類上一篇:我家牛排

我要回應
Justy
中山站！
離我家很近阿～～：）

頭香！真是不可思議！
2010-04-30 01:17:56
版主回應
美女家以前在那裡喔?
那邊很熱鬧呢
2010-04-30 22:37:01
小熊
介紹得很詳細
看完不流口水才怪

現在各種店家都很注重裝潢
化妝室也是重點之ㄧ
給客人好印象
2010-04-30 06:36:01
版主回應
我沒有介紹的很詳細啦
只是就我吃的及看到的..大致的介紹一下

這家因為本身建築較舊.格局其實不是很好和的裝潢也不華麗
讓人驚喜的是他們收藏的小東西及整體氣氛很不錯
而且還挺乾淨的

除此之外..她們手做的點心真是好吃到沒話說
2010-04-30 22:42:50
闊瀨老叟
好地方~~
介紹的很詳盡
謝謝分享
2010-04-30 07:51:13
版主回應
^^
2010-04-30 22:42:44
三季
鄉村濃郁風味..盤飾都很漂亮
南瓜派讓妳說好吃..肯定功夫不錯

其實我麻是亂拍一通
往往整理後刪一大堆留沒幾張
會否是自己太挑剔了點

mi早上有時間吃稀飯喔
哈哈....從小就這麼認為吃辣的壞處喔
其實沒想像中恐怖拉
有點辣其實很下飯

友人帶我們去街坊吃得雖很道地
那邊衛生習慣不好
大家笑說店家老闆的寵物這麼多
華東會好些.....
2010-04-30 10:02:41
版主回應
柯芬因為本身建築較舊.格局其實不是很好和的裝潢也不華麗
讓人驚喜的是他們收藏的小東西及整體氣氛很不錯
而且還挺乾淨的

南瓜派不只我說好吃.美雲也很愛喔
真的硬要挑毛病..就是因為牛奶加太多.南瓜味不是很濃

我因為習慣快拍.所以也會拍很多.事後再慢慢刪
但是.三季的照片感覺有質感多了

因為小朋友要上學前.常會吵到我
我很常7點多就起床.吃了粥後再睡
若是沒被吵醒..就是正常起床時才吃
吃粥..其實還蠻快的啊

對阿
就是從小因為聽多了.我又從以前就很怕死
所以從小不愛吃辣

那樣的寵物還挺嚇人的

華東指哪?
2010-04-30 22:53:20
美雲
看到柯芬咖啡還想說又和誰去喝咖啡了
看了第一張場景有點熟悉
才想到不是那天去的咖啡廳嗎
蘋果花茶那張拍的真漂亮
南瓜派的色澤鮮亮
很想把湯匙上的那口給吃了~
手工餅乾看起來就覺得是很札實的口感
看妳拍的那麼美~好可惜哦忘了帶相機
2010-04-30 10:03:08
版主回應
妳剛看時應該沒睡飽喔?
還好後來有認出來我是跟你去的:p

那邊若要細拍.還很有得拍咧

真可惜妳沒帶相機
不然.好想看看妳拍裡面的照片
2010-04-30 22:56:57
美雲
我總是抓不到夜拍的要領
挑出來的幾張也是有些動到
可能還是要多練習吧!
不過很高興可以拍到八家將~

昨晚睡前想到妳家看看也是等好久都跳不出來
最後關機睡覺了~
2010-04-30 10:04:53
版主回應
夜拍因為光線較弱所以本來就不好拍
而且妳的手太容易晃了啦
喝很大喔
2010-04-30 22:59:08
♡Sonia
好多東西都好鄉村的味道
小小一個東西擺飾上去就多了一個景
像這樣的風格我現在蠻喜歡的~
很少咖啡廳也限12歲以下禁止進入的吧~

真的很專業,他的包裝就跟我們在超市買到的冷凍食品包裝
是一樣的,所以我覺得他超厲害的~美眉學生的時候就開始打工囉
是畢業後才轉入會計嗎?
那邊的生活型態已經固定了
已經不是警察來趕一趕就會消失
如果不能解決那些問題,萬華永遠給人很亂的感覺~
2010-04-30 10:54:46
版主回應
柯芬因為本身建築較舊.格局其實不是很好和的裝潢也不華麗
讓人驚喜的是他們收藏的小東西及整體氣氛很不錯
而且還挺乾淨的

他們應該是怕小朋友把擺飾弄壞吧
因為裡面真的好多易碎的陶瓷收藏品喔

我是從高一開始就要自己賺學費了
剛開始大多是在餐聽打工.後來幾乎都是在賣東西(尤其是衣服)

我出社會就在大理街中盤工作了
後來去黃石市場站櫃.5分埔顧店
實在是門市的工作時間太長.休假又不正常..所以後來才改做內勤

真的耶
即使我對萬華有相當的熟悉度
要走康定路華南銀行那帶時.都還是會刻意繞路
2010-04-30 23:08:40
小邪
這地方感覺很舒適耶
真是聊天虧妹打發時間的好去處

我想到南瓜濃湯耶
老媽改良的第三版南瓜濃湯
很濃很香很順口
第一版家人喝了就不想再續碗
第二版勉強可以接受~~~
2010-04-30 14:37:21
版主回應
虧妹?
我不用啦:p

你媽煮給你們吃.你們還嫌?
這樣不行喔

不過你媽咪也很用心的幫你們料理食物呢
2010-04-30 23:10:48
阿夏
美咪拍照越來越美了，加上美編真的有專業水準！
2010-04-30 18:03:17
版主回應
謝謝北杯^^
2010-04-30 23:11:15
小王子
看起來很溫馨的一家店呢
他的擺飾我都很喜歡呢
只是價格不斐就是了
那個南瓜蛋糕...好誘惑我喔
2010-04-30 19:46:43
版主回應
那個南瓜蛋糕口感很特別呦
2010-04-30 23:12:04
小熊
裝潢布局令人驚喜
雖不華麗卻引人注意.喜愛
那已達到主人的目的啦
當然賣的點心要好吃最重要....客人才會常上門
2010-05-01 06:08:10
版主回應
那邊的商圈店家太多了
那附近的租金又貴
沒有特色或商品品質不佳的話.那麼競爭下很難存活啊
2010-05-01 22:32:45
小邪
美彌子
沒要虧你啦
別緊張
比方罷了
2010-05-01 12:05:02
版主回應
我又沒說你是要虧我
是你說..合適虧妹.這功能我並不合用啦:p
2010-05-01 22:34:39
美雲
那家店雖然去了兩次
可是對於店名還是很寞生~

是習慣了常看到妳貼和朋友出去吃東西的照片
所以第一個念都是想是誰啊!
喔!這次原來是我呀!
看妳拍就覺得很過癮了~
妳的照片越來越美了

妳乾脆說我酗很大啦!
2010-05-01 12:16:13
版主回應
妳都不注意身邊發生的事啊?

我常找的朋友之一也有妳阿
妳怎麼沒想到自己?
可能真的酗很大喔:p

謝謝啦
妳的照片也是啊
我會想看熟悉的事物.別人怎麼拍它或看它
2010-05-01 22:40:24
powang4
不服務十二才以下的小朋友嗎
那門口是不是要蓋一間寄放小朋友的小屋還是小圈圈之類的啊　＠＠
2010-05-01 15:41:46
版主回應
你若有看到那樣的商機.
要不要考量在那麼開個小朋友的臨時託育中心
2010-05-01 22:42:06
無楚
美食真多
看了口水直流
嚐了又怕
肥肉又多一層層

現在開店要有創意創新
裝璜與擺飾也要有特色
才能顯現出
一家店獨特的風格
與與眾不同的味道

晚安
2010-05-01 23:27:31
版主回應
人生苦短
不過是美食.又不是偷腥
別吃太多.淺嚐個味道還ok啦

別看那家的內裝不豪華
那些易碎的收藏品可是花了店主不少錢啊

那邊的商圈店家太多了
那附近的租金又貴
沒有特色或商品品質不佳的話.那麼競爭下很難存活啊
2010-05-02 22:08:40
小邪
你會找到你願意被他虧的人的啦
2010-05-01 23:52:43
版主回應
人的緣份很難說吧
有時很讓自己心動的未必是良緣
若是惡緣.不要開始也罷啦
2010-05-02 22:10:56
小熊
做生意真的不簡單
其實不只做生意
各行業都有他的難處
2010-05-02 06:23:36
版主回應
是阿
我媽常說..她後悔年輕時叫我老爸去做生意
寧可嫁個吃頭路.生活安定且規律的人
也不會有後來的一些風波啊
2010-05-02 22:13:45
美雲
妳的朋友很多呀！
怎麼知道要等多久
下次可能要抽號碼牌
才有個心裡準備大概多久會出現～
我是看到美女就會醉很大啦！
2010-05-02 19:08:33
版主回應
朋友很多.但交心的有限啊
而且.隨著年齡越來越大就發現朋友是有很多層次的
朋友還是別有實質的利害關係比較單純
有的真的只能合適一起吃吃喝喝而已
有的是妳太信任對方時.卻很容易被對方賣了
能找到既投緣又能不猜忌的知心好友.真的是很難得
所以.我很珍惜^^
2010-05-02 22:21:18
三季
那100從侯硐里那開始走中斷
經侯牡公路再接著走神社步道
加起來才有100階
剛開始我從指標侯硐公園還真算起
數字不對那悶著...還才知起點不對
礦工真是不長壽..和當地居民閒聊中
他們真是樂於天命..直說有工作就好
聽著讓人好慚愧...

mi上班時間較晚喔
好久早餐都沒吃到稀飯了
若有也到復興南路那吃宵夜

華東指的是中國大陸東邊
(上海附近即是)
2010-05-02 21:08:35
版主回應
原來如此喔
還是三季細心.有發現起點和一般人認知的不同

老一輩的人雖然生活不優渥
但因為物慾不高.反而樂天知命
現在人找工作時考慮的層次比較多

我們成衣很多都是10點上班的耶
是比一般上班族晚.但時間相對的也較長

會不會是那附近的城市較發達
所以衛生條件會較好些
2010-05-02 22:27:43
無楚
這景是黃昏時的日偏蝕
恰好可以拍夕陽西下小漁港的景色

現代人嚐美食的心情
就像在偷腥似的，又愛又怕胖
總是忍不住，給它偷嚐兩口
吃了有些心虛的感覺

現在開店，要租房子
租金的壓力不小
地點好，租金貴，人潮多，客源的機率多
地點差，租金便宜，人潮少，客源自然少

也許以後以一人商店
老闆兼店小二
可以減少人事開銷
如果生意好，忙不過來
再來考慮請人

好多店的生意若是不好
最後都倒在水電租金與人事成本上
好像很多藝人開店都是這樣倒店的
2010-05-02 23:13:10
版主回應
真是特異的景象
黃昏時的日偏蝕既像彎月又有金黃色的水波映照..真美

偷腥有道德或法律的責任
偷吃點心則沒有啦
早點吃.吃少點..偶一吃之是還好

現在很多的小店都是這樣啊
單純的販賣..是還好

有時店租太貴也是問題
光是付給店租就所剩不多.更別說其他開銷了
不過.若是餐廳就比較難ㄧ人服務到底了
2010-05-03 22:59:51
好攝客-------小煌
不錯ㄟ~
又發現美食囉~
2010-05-02 23:26:06
版主回應
^^
2010-05-03 23:00:15
美雲
如果妳去的話拍得會更精彩～

那隻狗狗超會搶鏡頭的
人家要拍兔子
牠大個子就躺在兔子前面耍寶
我真怕牠壓到小兔子

水筆仔是樹呀！
唉！該拍全棵樹給妳看厚～

小女孩在玩跳類似彈潢床
可以像練輕功一樣
輕易可以跳很高而且還可在空中翻跟斗
玩一次２００元
八里的晚上也很美哦！

不知道為什麼？
我今天拍的照片只剩後面的幾張
我沒有換記憶卡，只有換電池而已
好怪哦！耐安捏！
2010-05-02 23:30:16
版主回應
我們會注意到的點和拍法都不同啦
沒辦法這樣比的說

可見的他真的根小兔子感情很好.又愛撒嬌

ㄧ直都以為是類似花種子或細樹枝那樣的植物耶
原來它那麼高大

是說.不曉得安不安全
不然.這樣的彈跳好像很好玩啊

可能是送修後有點問題吧
可以問修理的人看看
2010-05-03 23:05:00
小熊
生意難做
成功的是少數
吃頭路的也要看老板的臉色
家家有本難念的經
不過今天我們能過正常的生活
我覺得應該惜福
看到一些奢侈浪費的人...覺得太不應該
2010-05-03 07:33:51
版主回應
以前政府比較會輔助中小企業
限在則比較優厚大財團
而且.大環境也變了
現在大資本的財團比較有辦法賺到錢

如果工作穩定
當不用負責盈虧的上班族.其實也是種幸福
2010-05-03 23:08:23
阿鋼
美彌子的美照讓很有特色的餐廳
更有特色
2010-05-03 08:34:29
版主回應
謝謝阿鋼老師^^
2010-05-03 23:08:57
小邪
朋友很多.但交心的有限啊
===================
像我朋友就不多了
只能交到少數交心的朋友

大概我身體不便
很難交際應酬
所以根本找不到
吃吃喝喝的朋友
唉啊~~~~

雖然口頭上說
要找你去吃吃喝喝
實際很難吧,
彼此時間是沒法配合的
只能當打屁聊天
2010-05-03 08:48:42
版主回應
交朋友真的是要重質而非重量
能交到無害且知心的朋友.就算很幸運了^^
2010-05-03 23:11:24
♡Sonia
美眉能了解厚~我也是第一次大家一起拍
一起分享食物,真的很有趣呢~
那氛圍就像歐美小家庭的擺設一樣
許多小東西但是就能吸引你眼光
可能是這樣的擔憂吧,不然我只聽過高級餐廳
不讓小小朋友進入,還沒聽過咖啡廳也這樣的~
恩~當門市的就是要輪班,假日又不能放假
但是如果有獎金薪水是不錯~
現在的人應該都喜歡上有周休二日的班
要我也想當內勤的可以多陪陪家人~
是呀~那一段路我也都是繞路滴~
2010-05-03 16:10:03
版主回應
我和美雲她們出去餐聚時.
因為都有BLOG.所以不會趕著拍照後要讓她們先吃
就能比較仔細的拍細節.有時我們還會互相提醒呢

聽說那裡的擺飾是來自世界各地的
且都是易碎物.所以老闆娘才會訂下那樣的規定吧

對啊
門市薪水高很多.但幾乎沒有正常休假時間
所以後來轉作內勤
還好我是學商的.且都是成衣..內勤的工作是瑣碎但並不困難
2010-05-03 23:17:02
眼鏡
拍的精采介紹的清楚
又一次的替店家免費宣傳囉
美咪在店內到處隨拍
可否要先請示過老闆或店員
好像有些店不讓人拍喔
2010-05-03 18:46:29
版主回應
我後來要查店家資料時.似乎有GOOGLE到有個BLOGER說這間似乎不能拍照
不過.我們結帳時.其實老闆娘是有看到.也沒阻止啦
餐聽一般其實是沒什麼商業機密會暴露在照片裡面
所以.除非店家有門口特別標示禁止拍攝
不然.我大部分都會拍照
2010-05-03 23:21:05
活力小太陽[Jim_Chen]
捷運中山站附近有很多好店耶
逛街累了在這邊吃飯喝茶
很棒!!
2010-05-04 16:06:40
版主回應
我也覺得那裡好逛又好吃.好玩^^
2010-05-04 22:42:27
小卿
感覺很舒適~
規定不能帶小朋友去是正確的~
假如店內有小朋友的話~這種舒適感一定會大打折扣呢!

她的南瓜派還真看的到南瓜的纖維呢!
2010-05-04 16:13:35
版主回應
一般消費者應該是能理解
不過.若是帶小孩去那邊逛百貨的媽媽想去那裡歇腳.就比較麻煩些了

那南瓜派的口感很綿喔
會有類似比慕斯硬但比布丁軟的口感
2010-05-04 22:45:51
愛夢想的女孩
中山站我常去....每次和朋友約都約在那邊...好有鄉村風的柯芬...呵呵...美彌每次都能介紹好吃的地方....我看到南瓜派還以為是芒果蛋糕呢...經妳講解才知道是南瓜派...看圖片很像喔...^^
2010-05-04 17:35:29
版主回應
中山站那附近交通很方便.又有百貨
所以.我有時會和朋友相約在那裡

他們的南瓜派色澤很漂亮.口感也很特別..是他們的招牌之ㄧ
聽老闆娘說他們內餡是加了南瓜極大量的牛奶所製
所已起起來很綿細.
不過.也因此南瓜味沒有很重就是了^^
2010-05-04 22:57:27
micsh
氣氛好^^
2010-05-04 23:18:29
版主回應
^^
2010-05-04 23:38:00
阿鋼
很注意細節的餐廳
2010-08-12 09:56:05
版主回應
氣氛佳.餐點也可口喔
2010-08-12 22:55:31
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文