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可麗餅在美國大放異彩?

去年底到舊金山時,發現市區的地圖中,距離聯合廣場(Union Square)西邊一哩之處有一個叫做「Japantown」的地方。基於日本跟我之間的緣份,再加上想吃上一頓久違的日本料理,於是決定一探究竟。 Japantown正如網站上所說的 JAPANTOJAPANTOWN, SAN FRANCISCO: The Gateway to Japanese Culture, Cui...

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