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好吃的日式「豬肉蛋炒麵」

週末,日傭終於有時間下廚。今天吃的是豬肉蛋炒麵,日文叫做 「豚玉焼きそば」。日本人經常以這道料理解決一餐,因為它料理方式簡單,味道及口感又佳。「豚玉焼きそば」算是基本款,也有加其它料的,如果是加花枝,就叫「いか玉焼きそば」。 日傭無意間在電視上看到這道料理,突然想起來好久沒吃了,...

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