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懷念的滋味 ~ 法國吐司

★Plain French Toast 小時候，媽媽常常帶我到家中附近的西餐廳吃早餐，那個年代去西餐廳是一種奢侈的享受。記得當時我最愛點法國吐司，即使回到家也常要求媽媽做給我吃。我愛極了正方形的吐司被斜切成兩個三角形，然後浸入由牛奶、蛋、生奶油及砂糖的攪拌中，被沾的溼溼軟軟後，再撈上來放到平底鍋中...
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新聞台: 我的東京&他的台北 | 台長：nyjunko ~ 紐約尋子
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