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2007-10-07 18:57:16| 人氣2,312| 回應15 | 上一篇 | 下一篇

北平烤鴨

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　　一整隻鴨子。

　　肉很嫩，皮也好酥脆！

　　北平烤鴨好不好吃，看師傅的切功就可以略知一二。

　　這天，下著雨，好多店都沒開。

　　而這間店居然還要排隊。

　　我看著老闆娘熟練的刀法，下刀、旋轉、切割、拼盤，美得像一場藝術表演。看著看著，就覺得好好吃呀！


　　由於和大姊一家人吃，所以我還加了青菜。加了五十元是這樣，你就可以知道若沒加真的就是小草兩三枝而已呀！

　　我較愛吃炒的，因為我愛啃東西。

　　不過，這盤我覺得味道太重，太鹹了！

　　左下角那手指頭，是晴茹的一＿一她故意的！我一直閃還是閃不過。她倒是樂得很。^_^


　　這家在北門路與北安路口。

　　這次沒送蔥。

　　我們也沒買麵皮，想說，時機歹歹，能吃就好。哈！


　　台南還有間北平烤鴨不錯吃，近五王郵局。

我要檢舉
#北平烤鴨#西門路
台長： 愛拍照的小阿姨^^

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我要回應
jessie
哈哈哈~~~
先搶再說~~~
要去接孩子了~~~^^
2007-10-08 17:53:20
版主回應
真是好手氣呀！^_______^
2007-10-09 10:52:55
野豬
生氣啊~~~~~~~~~~~~~~~~

自從搬到桃園~
我就沒吃過好吃ㄉ北京烤鴨ㄌ~~~~
也眉幾家再賣~_~我好愛吃那ㄍ說~
2007-10-08 18:45:44
版主回應
看來，妳適合住台南！
台南好吃的真的很多呀！！！
2007-10-09 10:52:55
自由
那個烤鴨皮一咬下去滿嘴都是油的感覺
真是棒到極點
光看圖片就知道超好吃的
不能久留在你家
以免口水流了滿地^^
2007-10-08 20:25:56
版主回應
那個烤鴨皮真的脆！不會咬不斷，很讚！

不愧是內行人！
2007-10-09 10:54:14
怪阿伯
㊣_㊣....
北門路與北安路口??
我接不起來耶@@....
好想吃喔^^
2007-10-08 20:30:44
版主回應
西門路往省道方向走，過了以前的東帝士，再往前就會遇到北安路，就在右手邊。

這家不錯吃。
2007-10-09 10:55:16
tobey
看起來好好吃ㄚ~
嘉義也有好幾間都有上報~也都很有名~
但是最貴的是興業路那間~一隻鴨子已經快飆漲到400了
2007-10-08 22:50:05
版主回應
400？太貴了啦！
我吃不下去。。。。

說來，我還沒在嘉義吃過北平烤鴨耶。
2007-10-09 10:55:48
jessie
我也很喜歡吃北京烤鴉
而且一定要加麵皮~~~^^
2007-10-08 23:14:57
版主回應
我愛乾吃耶，原味。^_^
最愛啃炒的那盤，吮指回味～～～～
2007-10-09 10:56:23
豬寶寶
西門路那兒也有一家生意超好的，
靠近&quot富貴南山&quot那個十字路口，應該是大成路...
每次經過都看到有人排隊，
我大哥買過幾次還不錯吃，
不過我不喜歡炒濕的，二王這兒有賣炒鹹酥的，
很下飯喔~
2007-10-09 08:57:23
版主回應
大成路？嗯，好像有點印象。

砲校斜對面那家也不錯吃。

以前是兩吃，現在都有三吃，就是妳說的鹹酥。

北門路圓環上也有，挺便宜的，但我沒吃過，不知好不好吃。
2007-10-09 10:57:47
tobey
小阿姨~嘉義有三間~
最貴的在興業路上~靠近民生路口~
第二貴的在林森路跟文化路口~
不錯吃又平價約一隻250~在世賢路跟北社尾路口~離我家最近~所以最常吃~
基本上都不錯啦~
但是我會挑便宜的~哈
2007-10-09 12:46:09
版主回應
差不多好吃的情形下，當然就挑便宜的呀！^________^
這三間我都不知道，不過第三家我有一點點印象。
之前工作在嘉義，路還挺熟的。

我再來問問我的ㄤ。^_^
2007-10-09 14:00:21
性感小野豬™
我喜歡吃片ㄉ很薄ㄉ^_^!!!

當然那盤熱炒也很重要
已前再三重有一家超好吃
我買ㄌ兩年
有依次~撲空..
原來是生意太好
老闆大賺..全家移民去ㄌ~~XD~~~~~~

台南ㄉ食物
其實我最中意的是水果和冬山鴨頭:P
其他ㄉ小吃~就比較不合胃口說~~哈哈~

不過我這種人
吃到哪裡都胖到哪裡啦~_~
我應該適合住海邊
有便宜海產可以吃...
2007-10-09 13:11:22
版主回應
片ㄉ很薄，口感較佳。

生意好到移民？羨慕呀～～～

我就是想到妳說的東山鴨頭，還有妳提過的浮水魚羹、鴨肉羹等等，才覺得妳適合台南。

妳這種人住哪兒都好啦，因為妳有口福（我怕酸怕辣，又吃得不多）
2007-10-09 14:02:51
性感小野豬™
住哪裡都好...
就是部適合住太純樸保守ㄉ香村
會被當異類..
不過也沒差...我有點我行我素~哈哈

不能住太南倒是因為..對我來說~太熱ㄌ~_~
度假我很樂意~因為可以玩水
居住
就要另當別論XD
2007-10-09 14:15:43
版主回應
可我覺得妳的適應力比我好耶！
妳現居鄉下呀，過得很好。

是的，南部對妳而言，真的是太熱；我和妳相反，北部對我而言，太冷。哈！

歡迎來南部呀！
2007-10-09 14:33:08
tobey
ㄟ~太南邊很熱~
太北邊很冷~
那我在中南部不就是又冷又熱~
哈哈哈
2007-10-09 16:40:00
版主回應
是嘟嘟好的溫度
2007-10-29 00:12:22
tobey
我也很喜歡吃北平烤鴨~所以都會每間去吃看看~
我個人是覺得吃世賢路的那間就已經足夠了~
要吃有名還是要有名又好吃~都要付出代價阿~
2007-10-09 16:41:44
版主回應
係呀

我遇到想吃的，也會去試試
美食嘛，當然要品嘗，才知傳說中的真假呀
2007-10-29 00:14:52
驢同學
看了這篇，實在有個衝動去買個半隻來獨享一下，無奈何最近沒工作沒收入，還是省點花 ......
2007-10-10 19:18:59
版主回應
現在，你可以買了。^_^
2007-10-29 00:14:26
＊咩咩＊
我超級愛吃的!

但他家沒一個愛吃XD(一整個落默)
我老公常會講我都愛吃一些奇怪的東西
喵~~的咧!人家吃的奇怪你吃的就不奇怪!?
2007-10-11 15:26:34
版主回應
可我覺得妳愛吃的，和我很像耶！
北平烤鴨很好吃呢。
2007-10-29 00:15:09
持久液
很不錯的分享~~!
2020-02-26 12:22:39
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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