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2006-08-20 14:26:48| 人氣56| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

進補要補到哪?!

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根據蕃茄媽的說法,
綠蕃茄這傢伙從小就很難伺候。
看起來很好養,
愛吃又能吃,
其實是挑嘴又龜毛。

餅乾、汽水、麵包、糖果、肥滋滋香噴噴的滷肉‧‧‧
這些堂哥堂姐小朋友們一致最愛的食物,
綠蕃茄一概不碰,
連果汁、牛奶都不喝;
鍋碗餐具桌面沒有清爽乾淨就不肯用;
菜上面泛著亮亮的油花也不吃;
補冬進補更是打死不依。
(感覺還蠻欠奏的XD)

這些小時候莫名的堅持,
都在唸了醫學院之後,
一一找到冠冕堂皇的理由。

太甜太鹹的東西我敬謝不敏。
餅乾、汽水、麵包、糖果、肥滋滋香噴噴的滷肉‧‧‧
都是一些高油高糖的食品,
尤其是烘焙類多半是含trans form fatty acid。
香噴噴的濃郁奶油聞了就覺得膩,
果汁是人工香料加工的,
牛奶在加工過程被過渡均質化‧‧‧
總之就是有一堆理由。

剩下進補,
不論媽媽奶奶外婆阿姨中醫師怎麼說,
有病治病無病強身的東西,
不論食補藥補,
我一聞味道就跋腿跑。

管他什麼女孩子一定要補...
進補已經是不合時宜的事情了。

在醫書被撰寫的時代,
人們要耗費許多勞力辛苦下田耕作才能勉強餬口,
工作勞動而營養攝取又不多,
加上北方天氣嚴寒,
食補藥補當然很重要,
補冬沒補好,
萬一生病了不但身體難受,
工作食物都沒著落了,
所以進補很重要。

但是在現代,
台灣氣候暖和,
衣食無缺、營養過剩、運動量更是不足,
過動兒、躁鬱症、小胖子比比皆是,
阿...
還補什麼補阿?!

補出高血壓、脂肪肝、動脈硬化、冠心病‧‧‧
甚至補出癌症。


證據如下:↓↓↓
(終於有研究作依靠了:P)

台大內科部主任楊泮池指出,
過去認為,包括巨噬細胞、淋巴球細胞等發炎 細胞,
是幫忙清除癌細胞、抗癌的重要防線。

台大醫院以80多個肺癌病人組織切片取出的癌細胞株,
與巨噬 細胞、淋巴球等發炎細胞放在一起培養後,

但這項研究卻發現
,過度刺激免疫反應,癌細胞卻更活躍,
分泌更多的可以分解腫瘤外圍的基質蛋白,
使腫瘤細胞更容易跑出去、攻擊正常細胞。
免疫細胞增多會活化癌細胞。

過渡進補強化免疫力,可能保致癌變‧‧‧

【摘自】2005年10月健康快訊

台長: 綠 蕃茄
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