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2008-05-20 01:02:48| 人氣437| 回應6 | 上一篇 | 下一篇

一個人的晚餐

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大約中午的時候,我就開始準備今天晚上的晚餐了 (為了不讓食物放在冰箱太久) 所以今天不外食 首先先將冰凍的牛肉絲和小排骨拿出來退冰.待幾個小時後,便開始準備重頭戲~~ ”” 山藥排骨湯 ””
將排骨稍微燙一下,然後將水淹過排骨,主約二十分,然後加入紅棗,枸歧和一些黃耆和不知名的香菇下去燉煮,因為我煮的時間較久~~ 所以小排骨一拿起來吃時 骨頭和肉的分開了 因為有加些中藥 所以就沒有加入任何的調味了 (味道還不錯!! ^^)
退了冰的牛肉絲 先用熱油小炸至粉色 然後撈起! 再用蒜辣椒爆香後加入空心菜拌炒 最後加入牛肉絲和沙茶醬和鹽巴 即可上桌
洋蔥炒蛋~~ 這是我小時候最愛吃的料理之ㄧ
炒小魚
對了 我也為了姵涵做了樣新的副食品歐 ~~ 日本山藥牛奶泥~~ 為了怕裡面有吃起來碎碎的東西,我先將新鮮的山藥磨泥加少許水在放入電鍋蒸熟,最後加入牛奶和少許的地瓜,怕姵涵不習慣,所以我就自己先試吃了(吃起來的味道和香蕉泥差不多,還有甜甜的味道歐!!)
準備好了三菜一湯就等大家回來吃飯~~~ 沒想到老公說他今晚要開會(oh~~NO)因為它太晚說了 所以就只有我一個人吃了.這種感覺雖然還不錯,因為沒有平時用餐時的忙碌,但是一個不小心又吃多了!!! 自從生了涵涵沒去上班 身上還有六斤的肥肉(有時還真懷念以前在學校擔任主管的日子,忙歸忙,但卻過的很充實)~~ 看來我要加油多運動 且要吃少些才是 如果可以減的十公斤 那真的是太棒了~~~ 加油 加油

我要檢舉
#副食品
台長： Iris

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我要回應
魚
Iris好厲害！這幾道菜看起來美味又可口！
原來可以這樣弄山藥泥~嗯，要學起來！^^
2008-05-20 02:18:22
版主回應
謝謝歐～～這是我上次去陽明山吃到的一道菜！但我有加了幾樣新的東西　（山上的湯只有枸己山藥和排骨）是您不嫌棄！！　︿︿
2008-05-21 02:28:19
小朱媽媽
如果不嫌棄的話
我來陪您吃晚餐好嗎？
2008-05-20 10:26:05
版主回應
好ㄚ好ㄚ～～～　歡迎有空來我家坐坐
2008-05-21 02:29:53
~草莓熊~
空心菜那道...看起來好好吃ㄛ!!!!!!!^________^

佩服佩服妳!!!!
2008-05-20 21:02:51
版主回應
對於這次的晚餐～～我也最喜歡空心菜這道菜說～～　（炒的很像外面賣的毆！！）這是我第三　次炒這道菜　哈
2008-05-21 02:31:56
Calvin
自己動手做晚餐,

也不錯喔~
2008-05-20 21:51:09
版主回應
對阿～～　比外食好　可以煮自己想吃的東西　︿︿
2008-05-21 02:41:05
貝爾美
你很不錯耶,很多女孩子都不吃洋葸的,其實那種食物很營養,而且對身體又好
2008-05-20 22:30:12
版主回應
謝謝～～其實我沒有什模做菜的天份～～從小到大　也沒學過怎樣做菜　這些都是我小時候吃過的菜　現在就煮來吃吃　味道還不錯歐　希望你會喜歡
2008-05-21 02:48:01
秀秀
真好吃阿~~

流口水了~~
2008-05-21 00:02:47
版主回應
謝謝～～但是一個人吃有點太豐盛了！！
所以今天我就去外面走路運動　哈
2008-05-21 02:49:27
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