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榨菜肉絲

每次去麵攤 老公總喜歡點碗”乾的榨菜肉絲” 打電話跟老爸問一下做法 馬上就來挑戰一下先把肉絲用鹽巴,胡椒,油,一小匙太白粉 醃一下 下鍋把肉炒八分熟 再把榨菜加入拌炒 如果覺得鹹味太重 可以加入一點糖調味 起鍋前 我加入一點米酒 完成囉
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新聞台: 小西的文字世界 | 台長：小西
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