台南先生 記錄台南

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每到用餐時段必客滿的小籠湯包店，自製麵糰不含防腐劑，搭配嚴選當天採買新鮮豬肉等食材，手工現包用料實在，天然健康無人工添加物

 

 

 

店面外觀

 

 

 

內用空間：沒想到平日中午用餐時段也滿多人

 

 

 

自製麵糰不含防腐劑或其他人工添加物，嚴選新鮮溫體豬肉

 

 

 

 

自製餡料手工現包

 

 

 

小籠湯包：一籠8顆

 

 

 

皮薄餡多肉質鮮美無腥味，一口咬下還會爆漿噴湯汁

 

 

 

蝦仁燒賣：一籠8顆，用的是餛飩皮，不是一般常見的燒賣皮

 

 

 

 

外皮嫩中帶Q，搭配鮮美蝦仁越吃越涮嘴

 

 

 

酸辣湯（小碗）：酸度很夠味，辣度大約微微辣，料多實在超滿足

 

 

店家資訊及菜單：https://www.mrtainan.com/2020/12/062350909.html
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